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1，芦花鸡芦花鸡体型椭圆而大，单冠，羽毛黑白相间，公鸡斑纹白色宽于黑色，母鸡斑纹宽狭一致。
2，三黄鸡三黄鸡体型小、外貌“三黄”（羽毛黄、爪黄、喙黄）、生存能力强、产蛋量高、肉质鲜嫩等优良特点，普遍饲养的家鸡品种，因黄羽、黄喙、黄脚得名。3，桃源鸡桃源鸡体质结实，胸较宽，背稍长。
喙坚实呈答圆携黑褐色；单冠直立，大而肥厚，呈红色，冠齿5—8个；眼大有神，稍凹陷；公鸡体羽金黄色，尾羽呈黑色，母鸡体羽以麻黄色为主。4，双莲鸡双莲鸡体型中等，体态匀称，肩背平宽，胸部深广，腹部丰满。
头大小适中，较宽深。喙粗短，微弯曲，呈褐色或黄色。
5，寿光鸡大型寿光鸡外貌雄伟，体躯高大，体型近似方形。成年鸡全身羽毛黑色，有的部位呈深黑色并闪绿色光泽。
单冠，公鸡冠大而直立；母鸡冠形有大小之分，颈、趾灰黑色，皮肤白色。参考资料来源：百度百科-寿光鸡参考资料来源：百度百科-双莲鸡参考资料来腔茄源：百度百科-桃源鸡参考资料来源：百度百科-三黄鸡参考资料来源：百度百科-芦花鸡。
鸡有哪些品种
品种简介原鸡是鸡形目雉科原鸡属的1种。
又名茶花鸡。为家鸡的始祖，现产于中国的云南、广西壮族自治区及海南省。
东南亚、印度、马来半岛及印度尼西亚的苏门答腊岛等也有分布。原鸡体型近似家鸡。
头具肉冠，喉侧有一对肉垂，是本属独具的特征。雌雄异色。
雄性羽色很像家养的公鸡，最显着的差别是头和颈的羽毛狭长而尖，前面的为深红色，向后转为金黄色。这些狭尖的长羽，从颈向后延伸，覆于背的前部，比家鸡更为华丽。
尾羽和尾上覆羽均黑，并具金属绿色反光，羽基白色，飞时特别明显。雌性与家养的母鸡相似，体形清伏较雄性小，尾亦较短。
头和颈项黑褐缀红；颈羽亦特长，轴部黑褐而具金黄色羽缘。栖于热带和亚热带山区的密林中，常至林缘的田野间觅食植物种子、嫩芽、谷物等，兼吃虫类及其他小形动物。
巢营于地面稍凹隐处，铺以落叶和杂草等。在云南南部2月开始产卵，3~5月为***期，有的持续到10月。
鸡的种类如东狼山鸡如东狼山鸡，原产江苏如东境内，因在南通南部的狼山处出口，故得名“狼山鸡”，原名“岔河大鸡”、“马塘黑鸡”。如东狼山鸡体格健壮，头昂尾翘，具有典型的U字形特征；被毛紧密、有光泽；行动灵活，活泼好动。
狼山鸡按羽色可分黑、白两种。狼山黑鸡单冠直立，有5~6个冠齿；耳垂和肉髯均为鲜红色；喙黑褐色，尖端颜色较淡；全身被毛黑色；成年公鸡背部、尾部羽毛有墨绿色金属光泽；胫、趾部均呈灰黑色，皮肤为白色。
狼山黑鸡初生雏头部黑白绒***间，俗称大花脸；背部为黑色绒羽，腹、翼尖部及下腭等处绒羽为淡黄色，这是狼山黑鸡有别于其他黑色鸡种的特征。狼山白鸡雏鸡羽毛为灰白色，成鸡羽毛洁白。
狼山鸡遗传性能稳定，基因宝贵，繁殖力、抗病力及适应性强。肉质鲜美，香气浓郁，致密香嫩，深受消费者欢迎，市场开发潜力大。
泰和鸡又称“乌骨鸡”、“武山鸡”、“丝毛鸡”，原产江汐泰和。其遍体白毛如雪，反卷，呈丝状。
归纳其外貌特征，有“十全”之称，即红冠（红或紫色复冠）、缨头（毛冠）、绿耳、胡子、五爪、毛脚、丝毛、乌皮、乌骨和乌肉。眼、喙、、趾、内脏及脂肪为乌黑色。
体小，公鸡体重1~1.25千克，母鸡0.75千克。年产蛋约80个，蛋壳米褐色。
单冠直立，胸阔体大，黄嘴、黄脚。母鸡羽毛黄或麻栗色。
公鸡胸红或杂黑色，背黄或红，翼金黄或黑，尾黑，多有羽。公鸡体重约4千克，母鸡3千克左右。
其肉质肥嫩，年产蛋约一百二十个，壳黄褐色。狼山鸡中国著名蛋肉兼用鸡种类之一，原产江苏如东、南通一带，以南通南部的狼山命名。
羽毛黑色，亦有白色的。多为单冠。
颈部挺立，尾羽高耸，背成“U"字形。胸部发达，体高腿长，多有羽。
公鸡体重约3千克，母鸡2~2.5千克。行动活泼，善觅食。
年产蛋一百五十个以上，壳褐色。萧山鸡原产浙江萧山、绍兴一带。
公鸡羽毛红或黄，母鸡多黄色，喙和脚这黄色。体形较大，近于肉用型，肉质佳。
公鸡体重约3千克，母鸡2千克。成熟较晚，就巢性级强。
年产蛋一百个左右，蛋重约55克，壳多浅褐色。金门土鸡种类英文名称：Quemoy原产地：金门岛特征与习性：体形较小、早熟、脚颈短小，且身段灵活、敏感。
对于高温环境可适应，免疫力高。类似红色业林鸡之外观，较近似于原始土鸡。
年幼时全为黑羽，头部带有小白花斑。待性成熟换羽后，公鸡颈背部有大面积的金黄色羽毛，母鸡则是颈部掺杂深褐色羽毛。
石崎鸡种类英文名称：Shek-Ki原产地：中国广东省特征与习性：皮肤、羽毛与脚颈颜色皆为黄色，是中国最著名的纯种三黄鸡。公鸡之翼梢及尾部有黑色羽。
此鸡种较活泼，年幼时羽毛成长较慢，但增重很块，比较壮硕，缺点是较怕热且好斗。其皮下脂肪厚、腹脂多、皮韧，多用于烧烤料理如：广东烧鸡，味美而广受欢迎。
花东（__huadong）土鸡种类英文名称：Hua-Tung原产地：花莲、台东山区特征与（__te4zheng1yu3）习性：公母鸡皆为黑羽（__gong1mu3ji1jie1wei4hei1yu3）、白皮肤。属于大斗鸡体型，脚颈以黑色为主，喙较弯曲冠型为核桃冠或豆冠，腿爪强健有力。
这种鸡在古书早有记载，有紫冠、绿耳、黑舌、白丝羽、双缨、五爪、毛脚、乌皮和乌肉这几个特点的，原产於江汐泰和武山，如今很多地方都饲养了。著名的中药「乌鸡白凤丸」，便是用这种鸡制造。
这种鸡，还曾经在世界博览会上，被冠上观赏鸡的美名。一九七九年，湖北郧县的大龙山麓，有一家养鸡场，名叫「建药。
2、芦花鸡，是我们本土的一种鸡种，因为它的活动量大，所以它的肉质很结实，首雹还有超强的生鸡蛋的能力，所以有地方养殖的养殖户都喜欢养芦花鸡，因为它不易生病降低养殖风险。
3、绿壳蛋鸡，因为这个鸡种生出的鸡蛋的壳是绿色的，所以叫绿壳蛋鸡，这个蛋鸡主要是生的鸡蛋有很大的营养价值，所以也有很多的养殖户养殖它，它的口感各方面都是很细腻，很香，特别是鸡蛋更受好多消费者喜欢。
1、绿壳蛋鸡
绿壳蛋鸡顾名思义产出来的蛋是绿色，是我国特有的一种鸡品种。绿壳蛋鸡的适应能力强，主要饲料可以青草菜叶为主。绿壳蛋鸡的体型不大，较为敏捷，并且产蛋量远远高于普通的家鸡。
2、芦花鸡
芦花鸡就是我们日常所说的土鸡的一种饥慎，原产与我国山东，在我国是最受欢迎的鸡品种之一。芦花鸡的体型比较大，呈椭圆形，皮下脂肪非常少，瘦肉率高，含有较多的蛋白质，有着较高的经济价值。
3、乌骨鸡
乌骨鸡就是乌鸡，乌鸡也是我国比较常见的一种鸡品种。乌鸡的品种又分为白毛、黑毛清弯等各种品种。乌鸡的营养价值非常高，含有多种人体必需的氨基酸。并且胡萝卜素、维C等营养都位居前卫，还有各种微量元素，对人体的保健作用是非常高的。
4、矮脚鸡
矮脚鸡的肉用、蛋用价值都是比较高的，主要在贵州等省有着较为广泛的养殖面积。在我国也有了几百年的养殖历史，矮脚鸡的脚是比较短的。但是整个身体比较匀称，并且肉质鲜嫩，味道鲜美，口感好，受到很多人的欢迎，其经济价值也是很不错的。
5、柴鸡
柴鸡在我国是养殖历史最悠久的一种鸡种，也是最能够代表土鸡的品种。柴鸡的耐粗饲、适应能力都非常强。因此养殖起来比较简单，投入也比较少，有着较高的产蛋量。其肉质还不差于其它品种，非常适合农村进行散户养殖。
6、黑水鸡
黑水鸡其实是一种鸟类也是一种鸡类，在我国是一种比较珍贵的鸡类。黑水鸡与普通的家鸡外形有所差异，黑水鸡的头颈背多少hi黑色，飞羽与尾巴上的羽毛呈褐色。在世界各地都有分布，有着较高的养殖效益。
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