大白猪品种来源于哪个国家 大白猪品种特征

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主要的引进猪种有哪些?主要的生产性能是什么?

约克夏（YorkshireorLargewhite），又称或大，原产地为英国。主要特点是头较长，面微凹，耳中等大而前倾、稍立，体长背宽而略呈弓形，被毛全白，四肢强壮结实，具有渣李良好的肉用型体态。成年公猪、母猪体重分别为300～450kg、200～350kg；在良好的饲养条件，6月龄体重可达90kg，20～90kg阶段日增重750g以上，料重比3∶1；屠宰率为72%，瘦肉率达60%～65%。

图3约克夏猪大约克夏猪较晚，繁殖力强，经产母猪产咐拍仔数11头；背膘薄，瘦肉多，肉质优良，体质健壮，是当代分如简迟布范围广、数量最多的优良肉用型猪种。与我国许多地方猪种以二元或三元杂交方式产生商品瘦肉型猪，杂交效果明显。

（Landrace），又称，原产于。该品种猪体躯长，背腹线平且呈流线型；头颈清秀，颜面平直，耳大前倾而下垂，臀部和大腿肌肉发达；全身被毛白色。成年公猪、母猪体重分别为250～300kg、150～200kg。在30～100kg体重阶段日平均增重为933g，料重比为2.63∶1，瘦肉率为64.4%；繁殖力较高，经产母猪产仔数为10头。

图4兰德瑞斯猪该品种在我国猪种的品种改良和商品猪生产中均起到重要作用，但对饲料条件要求较高，抗寒性稍差。

该品种通常做二元杂交和三元杂交的终端父本，对提高商品猪的增重速度、饲料利用率及瘦肉率均有显著效果。

图5杜洛克猪汉普夏猪（Hampshire），原产于美国，全身被毛为黑色，但在肩、颈结合部有一条白色带，围绕肩胛部、前胸和前肢，并且在白色和黑色边缘，由黑色白毛形成一条灰色带；耳直立，嘴细而长，体型较长，后躯肌肉发达。成年公猪、母猪体重分别为315～410kg、250～340kg；生长肥育猪160～170日龄体重达90kg，料重比为（2.7～3.1）∶1，胴体瘦肉率在60%以上，肌肉颜色鲜红，肉质优良；繁殖力中等，经产母猪尾头以上。

图6汉普夏猪以汉普夏为父本的三元杂交和作为终端父本的三元杂交，都有较好的杂交利用效果。

皮特兰猪（Pietrain），原产于。全身被毛花白；耳中等大小，半前倾；体躯宽而较短，腿臀部肌肉丰满。成年公猪、母猪体重分别为330kg、220kg；在90kg屠宰时，后腿比例占33%，眼肌面积41cm2，胴体瘦肉率64%以上；母猪产仔数较少，经产母猪产仔数仅为8头左右，但母性好，仔猪育成率可达92%～98%。

纯种皮特兰猪对饲养条件要求高，对气候和运输敏感，常出现颤抖、呼吸急促、、突然昏倒、死亡等应激症状。在商品猪生产中，适于作终端父本，对提高日增重、瘦肉率和饲料利用率效果好。

图7皮特兰猪

大约克夏猪(大白猪)有什么品种特征和生产性能?

大约克夏猪，又叫大白猪，原产于英国，是世界著名瘦肉型品种。该种猪体格大，体型匀称，全身被毛白色，头颈较长，颜面微凹，耳薄大、稍向前直立，身腰长，背平直而稍呈弓形，腹平直，胸深广，肋开张，四肢高而强健，肌肉发达。有效乳头6～7对，成年母猪体重230～350千克，成年公猪体重300～500千克。

大约克夏猪增重速槐和度快，省饲料，6月龄体重可达100千克。体重90千克时屠宰率为71%～73%，胴体瘦肉率为60%～65%。母猪性成熟较晚，一般6月龄达性成熟，10月龄可开始配种。母猪发情周期20～23天，发情持续期3～4天，初产母猪产仔数9头以上，经产母猪产仔猪12头以上。

由于大白猪体质健壮，适应性强，肉的品质好，繁殖性铅虚盯能也不错，因此越来越受到养猪生产者的重视。大白猪不仅可以作为父本与我国培育猪誉游种、地方猪种杂交，而且既可以作为父本，又可以作为母本与外国猪种杂交。

乌克兰大白猪什么意思

乌克兰大白猪就是一种优质猪。世界许多地方包括中国原来的猪都是黑猪、花猪。与原产于英国约克郡杂交育成的大约克夏猪，经过长期笑郑驯化和培育，成为苏联大白猪，即乌克辩腊兰大白猪，1974年传入我国内。躯体更加结实，饲料转化率高，屠宰率高，适应性强，是世界上最著名，分碰灶颂布最广的主导瘦肉型猪种。另外，乌克兰人属东斯拉夫白人，尤其妇女都比较白皙、肥胖，故乌克兰大白猪也有泛指当地人的意思。此处双关吧。

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