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油菜亩产量
油菜种植前景
油菜的成本大概就是购买油菜种子的费用、肥料费用、土地租用、以及人工费用等，一年大约需要一千多，油菜的市场价格为三到五块钱一斤，一年平均亩产量在八百斤到一千斤左右，收益大概是两千四到三千块钱。
油菜对环境的适应性比较强，管理起来比较简单，而且油菜在很多行业中都占有非常重要的位置，可提供大量的油料和饲料，也能带动旅游业的发展，所以种植的前景是有的。
怎样种油菜才能高产
1、选种浸泡
可以用禅激上一年油菜花荚果里的种子，选择颗粒饱满无虫害的种子，将选好的种子放在盐水中进行消毒，10%的盐水浓度即可，浸泡5分钟左右并进行搅拌，之后冲洗种子即可，能够将种子里混有的菌核杂质等除去。
2、选地整地贺晌袜
选择方便排灌且土质疏松肥沃的地段，可以用犁耙翻耕土地，将土块耙碎，细耕翻透至少20公分，土壤肥力不足可以适当添加农家肥，将农家肥混入土壤中一起翻耕，疏松透气的土壤有利于种子的萌发呼吸。
3、进行播种
土地翻耕后等待2-3天再进行播种，在田地里谨碰挖出几条小沟，油菜籽撒在沟坡上，撒完种子后覆盖1.5公分厚的土层就可以，适当的在土坡处洒水，小沟里浇水，轻轻洒水即可，避免直接冲水将种子冲刷出来。
4、施肥管理
对于油菜种植我们要进行科学施肥，一般施足基肥、早施苗肥、重施腊肥、稳施苔肥，同时油菜种植一定要重视硼肥的使用，促进花芽分化和结实率。
5、田间除草
油菜的除草工作相比小麦、水稻来说要轻松一点，但是油菜的种植也要做好芽前封闭，一旦封闭管理好，后期化学除草的压力就很小，另外种植之前也要做好大龄草的灭茬工作。
地域不同，价格肯定会略有差别。
用途：
油菜花的籽可以榨油，在进入榨油机之前如果不清除油菜籽中夹带的泥土、茎叶等杂物，不但会影响油脂和饼粕的质量，而且会吸附一部分油兄唯脂，降低出油率。
如果油菜籽中夹有砂石、金属、麻绳等杂物，更会引起机件磨损等，诱发生产事故，影响工艺效果。因此，为了保证生产的顺利进行，必须尽量除去杂质，个别含水量高的菜籽果，为了剥壳方便，进行干燥处理也是十分必要的。
菜籽在被压榨的时候，受到榨螺的推动和挤压使榨螺和榨笼内壁空间的体积销歼不断变化，使未被榨出的油或榨出油较少的料坯有较多的机会充分受到压榨。
扩展资料：
移栽时选取根系发达、株体匀健的直立苗，合理密植。移栽后要喷洒新高脂膜，能够护叶面、保底商、防病虫、有效促进根系伤口愈合和迅速生长，并有效防寒越冬。
除草活土，肥墒并保，强体壮苔。入春返青后，要进行中耕除草，防土壤板结、保墒、排除水肥竞争，并喷洒新高脂膜，以增强上述功能效果。
在蕾薹期要喷洒壮穗灵，以增强植株体营养运输通畅、壮苗壮蒂、亏尘冲促进氮、磷、钾的吸收和微量元素的补充，利于蕾薹形成，促进果荚快速健壮地增长，为丰收奠定基础。
目前市场上的小油菜价格在多少钱一斤？
小油菜价格受产地等因素影响，目前山东省菏泽市曹县小油菜批发价格0.7元/斤；江苏省南通市通州区小油菜批发价格0.4元/斤；江苏省淮安市清江浦区小油菜批发价格0.4元/斤；辽宁省沈阳市苏家屯区小油菜批发价格0.5元/斤。
此价格来源于产地批发供应价，仅供参考！
小油菜和上海青的区别
小油菜和上海青是一段橘族个品种，只是由于地区叫法不同。
小油菜的叫法非常多，全国各地握弊叫法都不一样，上海人叫上海青为小白菜，浙江附近地区人们将上海青叫做小青菜或者青菜，湖北人叫汤匙菜、上海青和小白菜。
而在北方地区人们会叫上海青为小油菜。
总之上海青就是小油菜，小油菜有大量的钙含量，所以常吃可以补钙。
除了富含钙外，小油菜还含有大量有助于钙吸收的矿物质镁和维生素K，营养价值很高。
小油菜怎么做好吃？
1、蚝油小油菜
做法：蒜切片，葱切小，小油菜掰成单叶，洗净，热油爆葱蒜。
随后放进油菜，小心翻炒，油菜变翠绿，加入蚝油30g，这样不用再加盐，翻炒均匀，勾芡，薄芡就可以。
2、素炒小油菜
做法：新鲜小油菜掰开洗净，大蒜切片，葱，姜适量切丝，准备花椒粒，锅中放入平时炒菜的油，烧热锅，放入葱姜蒜花椒辣椒爆香，放入洗净的小油菜翻炒几下，放入适量蚝油，放入适量酱油翻炒，翻炒几下后溜锅边滴一些伍迹香醋，放入适量的盐，关火出盘。
3、油淋小油菜
做法：小油菜洗干净，不要分开，选用菜心，最嫩的部分。
烧开水，锅里放点油，水开之后小油菜烫一下，30秒即可，在锅里翻一下，烫均匀。
烫好的油菜凉水冲一下。
摆盘。
葱切丝，摆在油菜上。
加半碗凉白开，矿泉水也行。
加适量味极鲜，均匀淋在葱丝，油菜上。
锅里烧油，油冒烟之后，淋在葱丝上。
上锅，开吃。
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