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发达国家多采用密集型养殖法,其养殖水平受市场经济和资源竞争所驱动,这种状态将会持续一段时间;发展中国家多以分散型或半密集型养殖为主,虽然占用海域面积大,但管理水平较差,产量并不高。
1、水产品养殖可以分为淡水养殖和海水养殖,其中淡水养殖品种有鱼类、甲壳桐歼类,而海水养殖有贝类、藻类,水产品养殖也可以分为稻田养殖、海洋养殖、池塘养殖等,其中海洋养殖适合沿海地区,稻田、池塘养殖适合内部地区。
2、淡水养殖:鱼类:长春鳊、鲫鱼、鲤鱼、团头鲂、鳇鱼等。甲壳类:淡水养殖的甲壳类有南美白对虾、大闸蟹、罗氏沼虾。其他品种:还有局扮冲中华鳖、巴西龟、锦鲤、金鱼等。海水养殖:鱼类:梭鱼、比目鱼、鲈鱼、大黄鱼等。贝类:文蛤、扇贝、杂色缺哪蛤等。藻类:海带、紫菜等。甲壳类:灯笼虾、对虾等。
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