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1、中薯5号，株型亩悉直立，薯块略呈扁圆型。2、中薯3号，薯形呈椭圆形，株高60厘米左右。3、华薯1号，薯形为短椭圆形，薯皮为红色。4、晋薯2号，茎秆粗壮且长势旺盛，薯形为圆形。5、青薯168，整个生育期为164天，种薯耐贮藏。
1、中薯5号
中薯5号土豆的株高在55厘米左右，株型直立，薯块略呈扁圆型，外皮的颜色为淡黄肉色，植株的长势比较强，而且耐肥水，可以在地势比较低的地块中种植，
2、中薯3号
中薯3号的薯形呈椭圆形，薯肉以及外皮的颜色均为浅黄色，株高60厘米左右，株型直立，属于早熟品种，植株从出苗至生理成熟一般需要80天左右。
3、华薯1号冲余
华薯1号的薯形为短椭圆形，薯皮为红色，薯肉为黄色，生育期为60天，适合在湖北省的低山、丘陵以及平原地区中种植。
4、晋薯2号
晋薯2号的株高为80厘米左右，茎秆粗壮且长势旺盛，薯形为圆形，外皮粗糙，颜色为淡黄色，薯迅判乎肉则为白色，植株的抗旱性强。
5、青薯168
青薯168整个生育期为164天，种薯耐贮藏，具有较强的抗病性以及抗逆性，结薯较早且集中，薯皮颜色为红色，薯肉为黄色，薯块呈长圆形。
世界上土豆的品种分为紫、红、黑、黄土豆、彩色土豆等，中国培育了以紫色和红色为主色调的优质马铃薯，紫红马铃薯老品种与优良高产马铃薯品种杂交，对生长条件要求不高，我们通常吃的土豆包括黄皮土豆、红皮土豆、普通土豆和新品种土豆。
红土豆
红土豆淀粉含量高，是直链淀粉，质地干而粉状，经过烹饪后轻而蓬松，捣碎后轻而滑腻，红土豆一般外观较长，皮糙肉厚，似软木，一般袋装出售，在我国北方这种土豆销量十分可观。
黄皮土豆
黄皮土豆，又叫糯土消衫豆，形状各异，皮薄皮带而滑，肉糯，黄皮土豆是一种比较普通的土豆，这种土豆原来属于野生的，但由于它的糖分较高，它含支链淀粉就比较多了。
正是因为这种支链淀粉的结构，使得这种土豆具有很好的粘附性，煮着煮着还能结块拿握腔，所以适合做汤和炖菜，也是做砂锅菜、土豆沙拉和烧烤的理想选择。
紫皮土豆
紫皮土豆是市场上最常见的土豆，而且一年四季都有供应，紫皮土豆的水分比前两种土豆高，可以用于煮、炸、烤、做砂锅、煲汤等多种用途，也可以用来烤土豆、捣碎土豆、油炸。
新品种土豆
由于新品种土豆外观成绿色，新土豆的皮通常会被部分剥掉，这种土豆多在9月份上市，比较适合蒸、煮，这样更有利于激发其自身的口感。
中熟品种是指出苗后80~95d内可以成熟的品种，这些品种生育期较长，适宜一季作区栽培，部分品种可以用于二季作区早春的南方冬季栽培。
晚熟品种是指出苗后95~105d以上可以成熟的品种，包括中晚熟（95~100d），晚熟品种100d以上的，这些品种生育期长，仅适宜一季作区栽培，一般植株高大，单株产量较高。晚熟品种根系分布广且较深，茎叶生长腊戚时间长，容易徒长，所以应适当增加磷、钾肥，以促进块茎的形成膨大。晚熟品种节间稍长，植株较高，大部分品种植株在80cm左右，高的可达到100cm。晚熟品种现蕾开花晚，开花多，花期长，有的品种可开花2~3层，晚熟品种分枝大多靠近茎的下部。晚熟品种气孔多，气孔口较小。据测定，晚熟品种平均1mm²有气孔228个。
马铃薯品种分类—熟性
品种熟性品种熟性品种熟性
荷兰十五早熟东农304中早熟中薯十六中晚熟
荷兰七号早熟诺迟普中早熟中薯十七中晚熟
金冠早熟红拉索达中早熟冀张薯八号中晚熟
荷兰十四早熟华颂七号中早熟冀张薯十二中晚熟
中薯二号早熟华颂三号中早熟陇薯三号中晚熟
中薯三号早熟克新三号中熟陇薯六号中晚熟
中薯四号早熟克新十八中熟陇薯七号中晚熟
中薯五号早熟中薯十号中熟高原七号中晚熟
中薯六号早熟冀张薯四号中熟青薯六号中晚熟
中薯七号早熟冀张薯七号中熟青薯九号中晚熟
中薯八号早熟东农305中熟延薯四号中晚熟
富金早熟希森五号中熟丽薯二号中晚熟
早大白早熟希森红玫瑰2号中熟丽薯六号中晚熟
尤金早熟延薯九号中熟卡它丁中晚熟
克新四号早熟夏波蒂中熟维道克中晚熟
中薯十二早熟超越中熟阿克瑞亚中晚熟
中薯十四早熟米拉中熟维拉斯中晚熟
东农303早熟斯诺顿中熟底西芮中晚熟
希森三号早熟晋薯二号中熟台湾红皮中晚熟
希森四号早熟永丰三号中熟大西洋中晚熟
希森紫玫瑰一号早熟中薯九号中晚熟内薯7号中晚熟
诺金诺赛特早熟中薯十五中晚熟诺赛特-布尔班春滚克晚熟
诺兰德早熟克新一号中晚熟肯纳贝克晚熟
男爵早熟克新十二中晚熟红旁蒂克晚熟
豫马铃薯一号早熟克新十三中晚熟晋薯七号晚熟
豫马铃薯二号早熟克新十五中晚熟陇薯八号晚熟
郑薯七号早熟希森六号中晚熟陇薯十号晚熟
郑薯八号早熟希森黑玫瑰1号中晚熟青薯168晚熟
兴佳二号早熟永丰二号中晚熟青薯十号晚熟
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