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饵料投喂每隔2天定时向养殖池均匀投喂饲料，其中淀粉50％，海泥20％，鱼粉8％和海藻粉22％，笑升姿饲料 搭配投喂量为海区刺参总量的10％左右。为保持水质稳 定、饵料丰富，在笑液池内顺垄式人工礁打桩设筏架，养殖 海带和裙带菜，同时向池内移植大叶藻、鼠尾藻等藻类植物，碰绝为刺参健康养殖营造良好的栖息场所。
海参属棘皮动物，名列海味八珍之首，营养丰富。而刺参是我国北方一种最主要的食用海参，适于生长在辽宁、河北、山东及江苏的北部沿海。随着人们生活水平的提高和自然生长刺参资源的不断减少，野生海参产量已很难满足人们的需求。
一、刺参的生活习 性 --海参养殖技术教程
刺参适宜生活在水质澄清，潮流畅通、饵料丰富的海区，在暂时风浪较大、水质浑浊的海区亦能生存。对水温的要求，在-3℃和34℃都能生存，最适温度12℃--18℃，超过20℃时则进入夏眠状态，低于5℃则停止生长。对盐度的要求在18--33‰之间，对底质而言，较硬的泥沙底质适于刺参的生长，在有岩石、礁石、水草、海藻丰富的地区更佳。
（一）养殖环境
（1）投石法：一种是条状投石，长度不限，宽0。5--1。0米，条与条间距2。0--3。0米；二是采用堆状投石法，即每隔0。5--1。0米透石一堆，每堆高0。5米左右；三是采用满天星投石法，即随意往虾池投放石块。
（2）人工参礁：一般用水泥制作，参礁制作原则是多孔、多层次，便于刺参藏匿和栖息，大小重量以便于搬运为宜。有空的参礁，孔径10厘米左右，便于刺参的栖息与采捕。
（3）其它材料：亦可投掷一些树枝、树杈、树桩、筐篓等，不但有利于刺参的栖息，而且木质腐蚀后可作为刺参的饵料。
（二）稀软底质的虾池必须人为的创造悬空的底质以适宜于刺参的生长，方法有二：
①底质稀软，投物易淤陷，不利于刺参的存活，故必须采用水泥柱、石柱、竹筒等物，打立排桩，然后用铁丝和尼龙绳连接，再把筐篓、轮胎、瓦片、树枝、竹制品、人工礁等物吊于绳索上，吊物接近地面即可，要密集成片。
②用接近地面的矮桩，将绳索和旧网片架起一个层面，投放上面所提及的材料即可。
二、刺参的养殖过程 --海参养殖技术教程
（一）参苗的运输方法（参苗的运输可采用湿法和干法两种）
1、湿法：把参苗放在帆布桶或其他容器中，加海水，充气泵充气；或将参苗放在塑料袋中，加海水，充氧气后将袋口扎紧，进行运输。
2、干法：将参苗放于塑料或其他箱子中，箱底铺放念正海带草、脱脂棉，上铺用海水湿透的纱布，参苗均匀平放，上盖纱布，装车时箱子帆渗一个个垛起来，用苫布盖上运输。
（二）参苗的来源和放养
2、参苗的投放方法分两种：一为直接投放法，将参苗按一定的密度直接投放到人工海礁上去；二是网袋投放法，尤其对1厘米左右的参苗来说，其附着力和活动力都很差，如直接投放到人工海礁上，将造成大量死亡。可将参苗装在20目的网袋中，每袋100--200头，网袋中放进小石块，以防飘浮和移动，放在人工海礁上，网袋口敞开，让参苗慢慢从网袋中爬出。
3、养殖水体
水越深越好，一般1.0—3.0米，尤其在夏天多雨季节和冬季结冰期要多纳水，以维持适宜的温度。要经常换水，以保持清新的水质，随个体增大加大换水量，每天换水量不少于10%。有条件的方可以用增氧机增氧，用水泵进行内循环，日增氧或内循环2--3次，每次2--3小时，以夜间为主。
4、投喂
放养密度较大仔轿悔时，单靠天然饵料生长慢、周期长，要适量投喂一些酒糟、虾糠、海带、裙带、底栖硅藻、鼠尾藻、粗淀粉、小杂鱼粉等。投喂的原则是宁少勿多。日投饵量占参体重的5--10%，日投饵一次，时间在黄昏前后，快速生长的适温期多投，夏眠和5℃以下不投。
三、成参和参苗的质量标准 --海参养殖技术教程
成参和参苗的质量标准是成参养成或购置参苗的重要质量依据。成参标准：个体粗壮，体长与直径比例小，肉刺尖而高，基部圆厚，肉刺行数4--6行，行与行比较整齐，颜色以灰褐色者多，皮厚出成率高，绿皮参质量差，皮薄出成率低。参苗标准：体态伸展粗壮、肉刺尖而高、色泽艳、头尾活动自如、运动快、伸展自然、排便不粘而散、摄食快、排便快。凡发现体态色暗而粘滑、肉刺秃而短、活动慢而无力、粪便粘的均要进行药物治疗。
四、疾病的防治--海参养殖技术教程
1、烂皮病：为饵料污染、有机物污染、油污、无机污染、重金属及PH值波动过大、水质淡化(盐毒小于17%)等原因引起。治疗方法：潜水员下水收集刺参，放于青霉素、链霉素各50ppm药液中半小时左右投入池中即可；化学污染和有机污染要停止换水，加强内循环，污染解除方可换水；雨季大量淡水注入时要加盐使盐度保持在18‰以上。
2、桡足类：投喂新鲜的海泥或鲜鼠尾藻磨碎液时，一定要提前2小时施5ppm的晶体敌百虫，杀死其中的桡足类和猛水蚤，池水中有桡足类时，施2--3ppm的晶体敌百虫，过5--6小时大换水。
3、肠炎：肠炎的治疗方法是用2--3ppm的土霉素，每个疗程3天。
4、赤潮、黑潮、黄潮：三潮必须提前预防，水深1。5米左右时，泼撒生石灰40千克/亩，碾成粉末，均匀洒落，沉底变为白色，对海参无害。也可用2--4ppm的甲醛或次氯酸钠，均匀泼洒，可使水体营养化消失，对刺参无害。以上两者结合使用效果更好，但不可混合使用。
五、收获加工--海参养殖技术教程
1、收获：采用轮捕轮放的方式，每年留小捕大，根据存池量，每年补充参苗。
2、加工：刺参可鲜食，即用开水闷烫2小时，冷却切片后加调料即食。采捕上来的成参在头背部切割一3--4cm的小口，排出内脏，用淡水煮透，用饱和盐水腌制，几天后，再用盐水煮透，此为水参；如制干，再加盐煮透，用草木灰灰透，晒干即可。刺参的生殖腺和参肠营养丰富，可腌制加工。
六、讨论 --海参养殖技术教程
1、由于我县境内的底质均为泥质或软泥底，因此如何改造底质，如何使所投的附着基不下陷或尽量少下陷，以便于为海参的生长创造尽量好的环境，是我们首先要考虑的问题。
2、由于我县境为黄河入海口，如何在早汛期或晚汛期（海水温度〈20℃，海参不再夏眠期〉，防止大量淡水的注入引起海水盐度的激变。
3、如何采取有效措施，清除养殖池中的蟹类、海星、海葵、海鲶、虾虎鱼等。
4、进一步认识海参的生活习性，发掘一些适宜的混养模式，提高海水养殖空间的利用率，提高经济效益。
5、我县境内油井遍布，而海参遇油污污染易自融，我们要采取何种措施来杜绝；一旦污染，我们又用将采取什么措施将损失降到最小。
6、刺参的投放时间很重要，一般在春秋水温8℃左右时投放比较适宜，此时敌害生物比较少，不宜造成损失。
7、一旦养殖成功，如何解决销售问题，或者如何发展我们自己的海参精深加工企业，以创造更高的价值。
8、如何进行工厂化养殖，利用大棚控温，延长生长期，缩短养殖周期，减小风险。
1、选址、建造及环境卫生
养殖场所应符合当地渔业行政主管部门制定的水域滩涂养殖规划。对于养殖池的建设，根据不同的养殖品种、模式和条件等因素，科学、合理地确定养殖池的大小、形式和规模。
进排水渠道方面，要求进水口与排水口要尽量远离，进、排水渠道应独立分离设置，新建养殖场不应设在已有养殖场的进水口或排水口附近。
2、清淤
在进行养殖之前，用海水清除养殖池污物杂物，维修水池和进出水渠道。选用水泥池做养殖池时，必须进行反复多次的刷洗。选用池塘做养殖池时，沉淀物较厚的地方必须予以清淤、暴晒，促使有机物分解。发现死亡个体要尽快移到陆地上，集中销毁首纳。
3、底质调节
全部清淤后，消灭不利海参培育的带病中间宿主和养殖敌害生物，定期用生石灰和漂白粉对养殖池和进出水的渠道进行消杀。首先注入10-20cm清水，投入药物溶解后，再将药物泼入养殖池。水泥池要先用溶有消毒药物的池水多次冲洗，接着再用沙滤水或者清洁水进行2次冲洗。
池塘则可由溶有消毒药物的池水浸泡一段时间，在放苗前的几日，换成沙滤水或清洁水。养殖用水必须是从无污染地区引进的水源，在使用前后，还要进行适当处理，并定期检测水质情况。同时，底质条件应满足国家标准。
4、施肥
充分纳水以后，注意肥水，并再次培养有益的生物群落。倒入适量的光合细菌以及有益菌株，提高养殖池肥水的速度，增强肥水的效果。肥水效果和所需时间可能会依当地的养殖环境、对象和肥水方法等而不同。
一般情况，当水温低于20℃时，肥水需要15-30d；而水温达20℃以上时，肥水至少需要8d时间。为加强养殖过程管理，强化养殖池清污、消毒和肥水等程序，应当对它们保持以下记录：清污记录、消毒记录、肥水记录等。这些相关文件记录须保存2年以上。
5、种参的选择
种参鲜活体重应在300g以上，最好选择养殖的个体在350g以上活力强、性腺好、无损伤的个体。
6、种参暂养
种参在入池以后，通常需经过3-10d的暂养期。若暂养时间短，可不投饵，每天进行2次全部换水，每晚换水时，完成1次彻底的清底。若需长时间暂养，则应该适量投饵，但投饵时水温要注意保持低于20℃，否则会严重影响到种参的摄食。
此外，使用深色塑料布遮光，同时，注意及时将排脏个体及表皮溃烂、破损的个体挑拣出来。暂养密度适当控制在10-20头/m3范围内，以不超30头/m3为准。每天早上做吸底检查，观察是否有卵。如果仅有少量产卵，则可弃掉。
7、人工催产技术
诱导产卵采用的刺激法包括阴干、升温、水流等。暂养5-7d，晚上7点以后进行催产。持续观察产卵过程，并注意将其记录下来。待池内海水放干，让亲参阴干40-60min左右，接着用海水者团没冲击参体30-45min，再注入已经过滤好的新或旦鲜海水，如此亲参一般可在当天或第2天产卵。
雌参产卵前，先缓慢将其放入特定产卵箱，进行受精。期间适量添加人工精液，不定期搅动养殖水，采卵的密度控制在80粒/mL。
受精后，尽快将雌参捞出，用过滤好的海水洗卵持续2-3min每次，洗去多余精子和污物，直到池水变清。排卵后需再暂养3-5d，等待雌参自然产卵。暂养期间，亲参将会多次产卵。
8、受精与孵化
通常情况下，养殖户将采用混合受精的方法进行大规模的育苗生产。受精卵的孵化水温为20-22℃左右，孵化密度低于10个/mL，以6-8个/mL为宜。超过10个/mL，需分池后再进行孵化。
孵化期间，每0.5h用搅水耙将池水上下翻动1次。特别注意，翻水时不能留有死角，并且不能只往一个方向搅动，应防治将胚体旋转聚集到池中心。待胚体孵出后，根据需要适时给予微充气。
9、选育与分池
孵化后30-40h，胚体发育到原肠后期或小耳状幼体初期，胚体多集中在水表层，应及时进行选育、分池。选育前，应采取镜检的措施观察所浮出的幼体是否正常、健壮。采取拖选法进行选育，根据各培育池所需幼体数量，将拖选及浓缩收集的幼体在定量后分入各培育池。
10、浮游幼体培育
幼体培养条件是水温19-25℃，室温27-30℃，盐度2.7%-3.3%，溶氧控制在每升5-7.5mg，氨氮低于0.5mg/L，pH值应为7.8-8.3。
同时水质应符合NY5052-2001标准的要求，幼体培育期间只能使用二级砂滤水，每天换水和吸污各1次，换水量为30%-100%，换水温差小于2℃。幼体布池密度应依据实际情况适当控制在0.3-1.0个/mL左右。
浮游幼体阶段的饵料以藻类为主，有鞭金藻、盐藻、小新月菱形藻等。投喂时可将多种饵料混合进行投喂。根据幼体发育的不同阶段，调整投喂量。
11、幼参培育
并增大充氧量及换水量。此时应留心是否有带病个体，及时投抗菌素以控制疾病的蔓延，必要时还要对发病个体进行药浴治疗。
12、日常管理及监测
每天安排人员观测天气、水温、水质变化情况，巡笼观察海参的摄食与活动状况，确保海参在干净、舒适的养殖环境培育，并及时填写养殖日记。
参考资料来源：百度百科-海参
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