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冬季低温不仅会导致鸡容易犯病，还会降低鸡的产蛋率。最适合产蛋的温度约为20摄氏度。随着温度的降低，鸡将把体内更多的能量转化成热量来御寒，从碰轿而为产蛋提供更少的能量。如果环境温度长时间低于5度，它们甚至会停止产蛋。然而，北方冬天的室外温度基本低于5摄氏度。在这种温度下如果不采取措施几乎意味着放弃产蛋率，这对农民来说是不可接受的。如果想要散养鸡冬季不停产，应根据鸡群对温度、光照、营养等方面的要求，采取有效的饲养管理措施。
1、首先要做到防寒保温
蛋鸡最适生活温度为18℃，冬季鸡舍温度应保持在10℃以上。一般来说，鸡舍周围会设置防风屏障。塑料布贴在门窗上，以堵住墙壁的裂缝，防止鸡舍进入“贼风”和漏风。
2.给鸡舍增加照明
鸡舍的照明时间必须足够长。光照不仅能增强母鸡的体质，还能促进垂体激素的分泌，使母鸡的产蛋量提高。因此，由于在冬天天气变短，所以应补充人工照明，以刺激蛋鸡在冬季产蛋。通常，电灯安装在鸡舍里，这样母鸡可以获得15小时的光照。也可以采用清晨和深夜开灯的方法，使蛋鸡冬季的光照时间比夏季和秋季长0.5-1小时。
3.增加营养。
冬天因为天气很冷，蛋鸡会消耗更多的能量，需要增加饲料喂养。因此，冬季蛋鸡饲料的能量水平应适当提高，达到每公斤饲料12兆焦耳。在此基础上，可以多喂1%的玉米。此外，同时闹袜，在饲料中添加一些维生素可以增加蛋鸡的产蛋量。冬液吵激季饲料中添加双倍量的维生素A和D3可使产蛋率提高3.5%以上。一天可以适当的增加喂养次数，以促进蛋鸡吃得更多。
4、对蛋鸡加强疾病预防控制。
冬天是鸡呼吸道传染病的流动季节。一旦发现病情，应立即使用相应的药物进行早期预防。同时，鸡也可以每5-7天用百毒杀等消毒剂消毒一次。(百毒杀制成1∶200或1∶300倍的水溶液喷雾剂，可杀灭大肠杆菌、沙门氏菌等。对马立克氏病毒、新城疫病毒等也有一定的作用。)。
在不同的阶段对于肉鸡养殖的温度要求也是不一样的，每一个阶段的温度是多少呢?那么下面一起来看看我为大家精心推荐的肉鸡各阶段适宜温度范围，希望能够对您有所帮助。
肉鸡各阶段适宜温度范围
肉鸡对温度的要求：1～3日龄为34～35℃，4～7日龄为32～33℃，以后每周下降2～3℃，到第三周周末降至27℃，直到20～21℃，停止降温，并保持这一温度。育雏期间，炎热天气要注意防止舍温过高，每周可降3℃，冬季要注意防寒流及贼风，每周可降2℃。降温要均匀，不能太快或太慢。温度是否合适可以通过观察雏鸡的行为状态。温度适宜时，鸡只分散均匀，活泼好动，羽毛光顺，食欲良好，饮水正常，粪便正常，鸡群20～30只为一群，且鸡群间相互走动。育雏前期的温度不足，会影响肉鸡的正常的生理活动，表现为行动迟缓，扎堆，向热源靠拢，食欲不振，卵黄吸收不良，易引起消化道疾病，增加死亡率，严重时大量雏鸡会窒息死亡。温度过高也会影响肉鸡的正常代谢，表现为肉雏鸡张嘴喘气，远离热源分布，精神懒散，采食量减少，饮水增加，生长减缓。中后期环境温度过低，会降低饲料的利用率。
肉鸡育成期的温度
专业资料显示，白羽肉鸡育肥期，室内温度在18-19℃时，生长的速度最快，25℃时饲料转化率最高。所以，通常育肥期的环境温度控制在20-21℃为宜，因为在这个温度段下，肉鸡生产的饲料转化率和生长速度都比较理想。
肉鸡能适应的温度范围比较大，但超出适宜温度外，对其生长、生产都是不利的。例如，温度较低时，肉鸡采食量大，生长速度感觉上很快，其实有相当一部分饲料用以维持铅仿汪体温，料肉比会很高，也就是造成了饲料隐形损失。不过也有人认为，肉鸡在温度时，常常扎堆取暖，活动减少，生长速度和饲料效率都会降低。当然，在高出适宜温度的环境下生存，饮水增加，食欲下降，饲料采食量低，生长缓慢。
肉鸡的饲养密度
饲养密度对雏鸡的健康和生长影响很大，密度过高，鸡群踩踏增加，意外死亡率高，疫病发生率高。负面影响显得极为突出。因此，要创造条件，采用合理的饲养密度。
笼养肉鸡。育雏采取全舍育雏和上层笼架育雏相结合的方式，每个笼子的育雏只数为25只，采取全舍育雏所以不存在拥挤的问题。笼养大猛肉鸡育成期的饲养密度与季节有关，夏季饲养密度低，冬季的饲养密度可以适当增加，一般控制在每个笼子饲喂8-9只。
平养肉鸡。在采用地面垫料、网上平养条件下，要在舍内把鸡群分为若干个小群，每个小群鸡的数量在200-300 只，分群时按照体重大小、体质强弱、公母进行，每个小群内的个体特点要基本相似。群内个体特点相似，有利于群体的均匀发育，有助于提高雏鸡的成活率。
肉鸡饲养方法
1、鸡舍建筑保温效能要好，适时通风
冬季气候寒冷，而舍内需要的温度与外界气温相差悬殊，既要通风换气，又要保持舍内温度，这就是冬季应解决的主要问题。鸡舍要求防寒效能好，达到冬季保温的要求。严防仔鸡由于低温造成扎堆挤压致死的现象发生。
在通风换气的同时，注意不要造成舍内温度忽高忽低，严防由于温差过大造成应激反应引起疾病，通风口以高于鸡背上方1.5米以上为宜。当气温急骤下降，防寒保温工作跟不上时，往往易使肉鸡外感风寒，发生咳嗽、喷嚏、气管口罗音、呼吸困难等症状为特征的呼吸道疾病。因此，饲养者要掌握好气候的变化，做好防寒保温工作。鸡舍要维修好，防止贼风、穿堂风侵袭鸡群。平地饲养的肉鸡群要加厚垫料，利用垫料来提高室内温度。要勤换垫料，中午开窗通风。
一般情况，6日龄开始通风，并随日龄增加，加大通风量，使鸡群有足够的氧气。雏鸡入舍前3天，将舍内温度控制在34.5℃-35℃。鸡入舍后，升温1℃-2℃，第1周温度在35℃-36℃为佳，此时鸡只状态佳，精神活泼，分布均匀，活动自由，饮食正常。同时，应注意鸡只的变化及时进行调温，若鸡只聚群，“叽叽”颤叫，缩头等，说明温度过低，应提高舍内温度;若出现张口喘气，频繁喝水等，说明温度过高，应降低舍内温度。在2周龄时降到30℃-32℃，在3周龄时降到26℃-28℃，再用1周时间降到恒定温度23℃。
2、防氨气蓄积
冬季气候寒冷，不能为了给鸡舍保温而忽视了通风换气，对鸡群排泄的粪便和潮溼的垫料不及时清除，致使鸡舍内氨气蓄槐仔积，浓度增大，导致肉鸡氨气中毒或引发其他疾病。氨气能强烈地 *** 鸡呼吸道黏膜和眼角膜，通常会对肉鸡造成下述危害：鸡群精神不振，食欲减退，口腔液体黏稠，喝欲增加，重症鸡呼吸困难，咳嗽流鼻涕、流眼泪、角膜发红，直到死亡。因舍内氨气蓄积，氧气相对缺乏，加上天气寒冷，鸡的代谢率增高，对于生长快速的肉鸡，容易引发腹水综合征。
为了防止氨气对肉鸡的不良影响，建议养鸡场和养鸡抓好下述饲养管理工作：铺设的垫料要有一定的厚度，一般在5厘米以上;操作时尽量减少洒水，防止水槽漏水，弄溼垫料;如果鸡舍内溼度过大，则应及时清除舍内粪便及潮溼的垫料。此外，可使用吸氨除臭剂来降低鸡舍的氨气浓度，常用的有硫酸亚铁、过磷酸、硫酸铜、熟石灰之类。
3、合理饲喂，严防疾病传播
根据肉鸡不同的生长阶段，按饲养标准配制日粮。由于冬季气温偏低，肉鸡的热量消耗较大，配制日粮时可适当提高饲料中代谢能的标准，而适当降低饲料中蛋白质的比例，同时要特别注意日粮中维生素的含量，满足其需要。饲料应现拌现喂，防止冰冻，有条件时可以喂热料，饲温水。所配饲料的原粮必须无霉变、无杂质，以防诱发呼吸道疾病。
做好预防病毒性疾病和细菌性疾病的工作，当肉鸡体质较弱，抵抗力下降时，一些疾病的发生还可并发呼吸道疾病。因此，在提高机体抵抗力的同时，要做好有关疾病的防治工作。有疫苗预防接种的要严格按免疫程式进行预防注射。平时要经常使用一些预防疾病的药物。定期给鸡舍消毒，空鸡舍最好采用福尔马林熏蒸消毒，饲养期间宜采用高效无毒的消毒剂进行喷雾消毒。
定期带鸡消毒，一般采用喷洒消毒和饮水消毒配合执行。肉鸡发生呼吸道疾病以后要及时找兽医确诊，对症下药。对症治疗可适当应用一些平喘、止咳的药物，可减少因呼吸困难而死亡的数量。防治原则应采取以预防为主，治疗为辅的综合措施：建立严格的卫生防疫制度，搞好环境卫生，严格控制外来人员、车辆进入生产场，制定科学有效的消毒制度;加强对种鸡的监控和净化;药物防治;免疫。冬季饲养肉鸡一定要解决好通风和保温的矛盾，保持舍内空气质量，加 *** 生管理，合理用药，这样发病率就会大大降低，保证肉鸡的生长和生产，从而获得理想的经济效益。
4、加强饲养管理
进雏前对雏舍进行严格的冲刷、消毒、熏蒸。用具、衣帽、房舍等彻底清洗。由于肉雏鸡生理特点的需求，入舍后，先饮水后开食，尤其长距离运输的鸡，可及时补充机体所失的水分。对于不愿意活动的鸡，应采用人工轰赶强制采食的措施，但应注意动作要轻，不要造成挤压致死的现象。光照时间宜缩短，不宜延长，不可随意改变光源的位置、时间、强度等，使舍内照度均匀。
地面要干燥，水泥地不吸水易潮溼，最好用三合土打地面，地面透气、保持干燥不反潮。
选好垫料，要用新鲜、干燥、柔软、不霉变、吸水性好的垫料，最好为刨花。用时要巧用，最好一次铺好垫物，不要零星新增，要经常翻动，使其不发硬、不赶毡、不板结，保持松软。
控制饮水，满足水的需要，一般饮水是耗料量的2-3倍，但不多供水，因为水多会加剧垫料的潮溼，不要在舍内洗菜，不在舍内贮水，防止垫料吸水，用水管时防止跑水。
鸡日粮中不过量用盐，防止喝水多，导致鸡粪含水分高或拉稀，打溼垫草垫料。另外，饲料中含脂率不要过高，否则会使粪便黏稠，落在垫料上易板结，鸡趴在上面易引起胸部发炎、囊肿，日粮中蛋白质新增要适量，过多则不易消化，如喂豆饼多，容易拉稀，打溼垫草则有害。
解决好形成胸囊肿的突出问题，如为笼养或网上养，可在笼底或网底部，加一层柔软的橡皮条，以防止鸡的胸部直接与尖硬的铁丝接触，以避免造成胸囊肿。平养鸡只要用柔软度良好的垫草，而不使用硬垫料或板结料，也可防止鸡肠道病的发生。
网上平养的肉鸡群易发生非传染性呼吸道病，尤其是25日龄左右的肉鸡以冬季时易发。该病的病原不是细菌或病毒，也不是寄生虫，而是饲养管理不善的结果，一般从第一天开始，连续或间断的空气干燥、粉尘过多，且在通风不良情况下，被鸡群吸入、长期蓄积而致病。防治措施是在保持舍内温度前提下，加大通风量，以保证舍内氧气含量，是鸡群不发病或少发病、发病后尽快恢复的基本条件。
要保持舍内一定溼度，第1周溼度20%左右，第2周至出栏溼度应保持60%左右。3周龄以上肉鸡要以通风为主，舍内温度不低于21℃即可。尽量减少不必要的应激因素，采取一切可行手段让鸡采食，以保证机体能量需要，增强鸡只抗病能力。除采取以上相应措施外，在饮水和饲料中新增适量的抗菌药物和维生素或小苏打，以增强鸡只的抗应激能力和缓解由于呼吸不畅引起的酸中毒。
5、鸡场的卫生管理
首先，应从健康种鸡场引进鸡苗，严防经垂直传播带进病原体。其次，应创造良好的饲养环境，包括鸡场大环境和舍内小环境。大环境是指尽量将场址选择在远离其他鸡场，地势开阔、交通便利、无噪声等外界干扰的地方。
舍内环境是指良好的保温和通风条件，配备单独的贮料室、消毒池、更衣间、工具室等。饲养用具与消毒用具严格区分，并定期消毒，严防水平传播疾病，同时定期监测相邻鸡场及本地区有无疾病疫情的发生，采取预防措施。定期监测本场鸡群的健康状况，出现疫情及时处理。第三，坚持带鸡消毒，消灭鼠害，严防鼠害传播疾病，病死鸡烧埋处理，病鸡与健康鸡隔离的原则。
总之，冬季肉鸡的饲养管理是一项综合性的工作，除以上几点外还有鸡苗的免疫、断喙、饲料的质量、饲养人员的管理等多方面的因素影响，因此只有掌握各方面的环节要点进行综合性考虑，才能提高冬季养肉鸡的经济效益。
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在冬季保持鸡舍的环境温度，首要的问题是加强鸡舍外围结构的隔热性能，这在鸡舍建筑前就要根据当地气候因素搞好鸡舍的设计，选用隔热性能较好材料。绝陆渗
开放式鸡舍保温性能差，寒流来临就必须采取切实可靠的保温措施。鸡舍要修堵，防止贼风。将鸡舍门窗特别是朝北的窗户要加蒙塑料膜或用油毡纸，草帘遮挡，西面和北面的大门应设棉门帘。但应注意并脊鸡舍的通风、卫悉清生和鸡群的运动。当外界最低气温为2～5℃时，夜间关闭后窗，前窗关闭一部分；当最低气温下降至0～3℃时，将后窗用油毡纸封闭，前窗只开一少部分；温度再降，夜间则全部闭窗只留百叶窗或只留一条窗缝通风（注意避免有风直吹鸡体）；白天根据情况实行半开窗或全开窗；大风天气不开窗。太阳晒到运动场后或中午暖和时放鸡，大风、大雨、下雪以及特别冷时不放鸡，使鸡舍内保持温暖干燥。
另外，舍内地面铺垫草可提高地面的隔热性能；有条件的可以在屋顶下设吊顶形成空气间层，达到防热作用；或设置取暖设备，采用机械定时通风；适当提高鸡舍饲养密度，也能提高一点舍温。
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