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种植草莓要选择在合理的时期进行，在冬季应在初冬的11月份栽培最佳，如果温度低于5℃的情况下要在温室中栽培，栽培前需将种子进行浸泡催芽，将土壤进行深翻处理，栽种后覆盖4～5公分左右的土壤，以防止霜冻，在生长期间给予全日照处理即可。
草莓是属于多年生的植物，在冬季种植也要选择在合理的时间进行，一般冬季草莓种植时间是在初冬的11月份左右，如果温度低于5℃情况下可进行大棚或者室内栽培，不适宜露地栽培，否则就会冻伤植株，种子发芽的速度也会很慢。
1、催芽处理
冬季的气温很低，栽种草莓前需将种子放在温水中浸泡30分钟左右，以促进种子的发芽率，将浸泡后的种子放在通风处风干2～3个小时左右，放在沙土中，上面覆盖一层3～4公分的土壤，浇入少量水分，以防止霜冻，大概1个月左右发芽露白。
2、土壤准备
栽培盯手草莓的土壤最好选用微酸性的沙质土壤，主要以富含腐殖质的土壤为主，栽培前将土壤进行深翻处理，在此期间要向里面施加腐熟的农家肥和氯化钾，浇入适量水分后混合搅拌，再将土壤用消毒液处理后即可。
3、入栽定植
将发芽后的种苗分别埋入土壤中，保持间距在15～20公分左右，不可密集种植，栽后在种苗上覆盖4～5公分左右的土壤，以防止冻伤，在幼苗期间还顷散要适当间苗处理，定植后浇雀则氏透一次水分，此后每天早晚浇水一次，但不宜过多，主要以喷水为主，保持土壤略湿即可。
冬季种植草莓需要准备粗壮的小苗，选择肥沃透气的土壤。把带土的小苗直接放在土壤中，上面再覆盖一层土即可，然后用手把土壤压实。栽种后要立即浇水，有水从花盆下面的小孔流出后，然后放在通风良好，阳光充裕的地方摆放。
生长习性
草莓喜温凉气候，草莓根系生长温度5-30℃，适温15-22℃，茎叶生长适温为20-30℃，芽在-15-10℃发燃悉贺生冻害，花芽分化期温度须保持5-15℃，开花结果期4-40℃。草莓越夏时，气温高于30℃并且日照强时，需采取遮荫措施。草莓为喜光植物，但又有较强的耐荫性。光强时植株矮壮、果小、色深、品质好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期较长；光照过弱不利草莓生长。
草莓根陆昌系分布浅、蒸腾量大，对水分要求严格，但不同生长期。草莓对水分的要求又稍有不同。早春和开皮派花期，草莓需要衣分直小低于土壤最大持水量的70%。果实生长和成熟期需求最多，达80%以上，采收之后，抽出匍匐茎和发新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株积累营养和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐涝，要求土壤有良好通透性，注意田间雨季排水。
1、冬天能种草莓,但是在大棚里种植。
2、草莓的生长习性 草莓喜温凉气候,根系生长温度为5-30℃,适宜温度为15-22℃。冬天气温过低,必需用大棚种植来保持温度。 在冬季种植草莓时,草莓苗应选择休眠期短的品种,最团培凳适合的品种有春香、丰香等。
3、注意事项，在冬季种植草莓时,一定要控制好温度与湿度,以保证草中戚莓的正常生长。草莓生长最适温塌旅度是20-28度
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