农村种的冬季白菜叫什么 农村种的冬季白菜图片

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冬季里常见的大白菜,都是如何种植的?

注意播种

在冬季里，常见的便是大白菜了，通过学习的知识不难发现大白菜的营养价值是非常多的。其中含有的维生素能够补充孩子身体缺乏的营养物质，同时也能够加强孩子的体质，这样才能够让孩子能够在学习上没有困难。孩子正在处于长身体的阶段，所以应该给孩子买健康的蔬菜。农民伯伯应该注意大白菜的播种时间，这样才能够培育出好的农作物。

注意施肥

农嫌颂民伯伯在种植蔬菜时，需要注意芹激郑的是给农作物施加肥料，那么这个时候需要选择合适的肥料来进行搭配。这样才能够使大白菜的营养物质能够得到补充，同时对于土壤的要求也是非常大的。在施肥的期间也需要补充一些水分，能够让植物在土壤中进行吸收。

喷洒农药

在大白菜的生长发育期间，难免会出现病虫的灾害。那么这个时候农民伯伯就需要喷洒相应的农药，来进一步防治病虫对大白菜的伤害。

白菜的种类都有什么

1、夏白菜

夏白菜从字面上理解，就是夏天生长出来的一种白菜。这种白菜的特点就是耐高温，非常炎热的季节也能够生长出优质的品种，只要能够给它浇水，就可以了，大白菜也被人们称之为火白菜，在我国的上海和广州地区，较为普遍，这类蔬菜的外形较大，营养较为全面，而且做成的菜肴口味非常好，水分含量充足，吃下白菜能够为身体很好的补水，对于健康相当有益。

2、春白菜

春白菜就是在春天生长出来的大白菜，它的特性就是，耐寒而且产量非常多。按正腊宴照种植的时间来收获，可分为早春菜和晚春菜，它们共同的特点就是外形呈黄白色，水分含量非常高，含有的一些微量元素也很高，对健康局隐的补益效果特别好，经常吃这种品种的大白菜，不仅能够补充很多营养，而且做出来的菜肴口味也很清爽，能够让我们品尝到非常独特的蔬菜美味。

3、秋冬白菜

秋冬白菜就是在秋季和冬季生长成熟的大白菜，这种品种的大白菜在中国的南方地区被种植的较为广泛，而且它的外形非常的直立，叶子偏小。跟其他品种的大白菜在外形上有一定的区别，但是在营养价值上有共同点，都是含水量非常充足，而且其中含有的各类微量元素也非常的充分，对于我们身体的补益效果是很举银好的，用秋冬大白菜做菜肴的话，美味可口是非常值得值得嘉奖的。

常见白菜品种有哪些?冬天白菜怎么保存?

一、常见的白菜品种有哪些？

1、天津绿

天津绿白菜曾经是出口海外的特产，主要是因为环境自然条件极好，适合大白菜生长，可以说是中国代表白菜，国外叫着中国绿，这种品种白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一。这里栽培白菜历史悠久，长期自然人为选择下培育了这一品种。

2、胶州大白菜

是胶州市的特产，农产品的地理标志。又叫胶白从唐朝时开始种植，优点是菜帮子嫩而且比较薄，汤白，味甜、营养好。胶州白菜出名不光是因为口感，另外生产地也是一大著名原因，对于肥水要求严格，需要湿润温和的环境，种植在粉沙子土壤中，比较适合白菜生长。

3、绿秀

是中日一起培育的小白菜品种，除冬季外，露地春、夏、秋都可以种植，主要优点就是适应性强，抗病能力好，产量高、属于紧凑型的，叶片浅绿、平滑、叶柄是扁的。生长周期很短，最快一个月就可以完成生长，这样可以投入较少，收益很快。

4、泰安白菜

泰安地区从古至今都种植大白菜，古书上记载说这地方遍地都是白菜，一般这种白菜分为黄芽和青芽、黄芽白菜品质最好，因为黄芽白菜菜帮子薄、水分很少。现在更是多了许多新品种，常年栽培，连年供应。

5、喜庆

这个品种是由青岛一家公司培育的大白菜新品种，适合在全国大部分地区栽植，比如东北、西北、还有湖南、湖北中部地区、云贵川西南地区。只需要调整一下播种时间。

白菜有很多品种，其中都来源于不同的种类，种亏侍昌植白菜要选择基本性状好的品种，最主要的还是要选择适合当地气候环境，容易栽植的，好管理，能丰产的品种。

二、冬天白菜怎么保存？

冬天白菜怎么保存，下面推荐4种方法。

1、白酒保存

首先我们将白菜检查一下，然后将开始有些腐烂的掰掉，掰掉之后将根部切掉一部分，然后再切掉的白菜根部涂抹上高度白酒，然后用厨房纸巾包裹住白酒涂抹的根部，用旧报纸将白菜包裹起来，放在木板上之后放在阴凉通风处，这样白菜可以存放2-3个月都没有任何问题。

根部含有一定的细菌和杂质，所以要将白菜的根部切掉一部分；高度白酒可以阻止细菌的入侵；地上的温度比较低而且湿气比较重，很容易将白菜冻坏或者是变质腐烂，所以先将白菜放在木板上再放在阴凉通风处。

2、棉布保存

将大白菜晾晒2-3天，不能直接在太阳下暴晒，晾晒过程中注意翻动，将大白菜晾至表面发蔫，然后将白菜放木板上，放在一个阴凉干燥的地方，然后用棉布盖上，不让大白菜见光。纯棉布的吸收性比较强，能够吸附空气中的水分，这样可以很好地保护大白菜不易变坏；这样可以将白菜保存2-3个月都没问题。

3、厨房纸

厨房用纸是我们常见的，用厨房纸巾将白菜根部包裹起来，然后再用保鲜膜将白菜包裹起来，排干里面的空气，然后将包裹好的白菜放在纸箱中，再盖上盖子保销扒存。

厨房用纸有很强的吸湿能力，可以保持大白菜表面的干爽，防止白菜根部水分过多，导致的腐烂。

4、白醋保存

首先还是将白菜外表的烂叶子清除掉，然后将根部切掉一部分，将白醋倒入干净的喷壶中，喷在白菜根部，然后用报纸包裹白菜，放在阴凉通风处保存。

白醋保存方法和白酒的保存方法基本上是一样的，如果家里没有白酒可以使用白醋代替。

将白菜表面晾晒至发蔫之后，然后将白菜根部朝下，单排摆放在阳台根部，一般气温不是太低的情况下我们每隔10天左右翻动一次，并撕掉表面的坏叶子防止腐烂，如果温度比较低的情况下，白菜上面尽量的盖一层薄膜，并谈雀且要注意定时通风，这样保持白菜表面干爽。

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