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一、育苗
日光温室秋冬芹菜生产，晚秋定植于温室，霜冻前覆盖温室，9月冲吵下旬定植，苗龄60天左右。育苗方式采取撒播，播后注意进行遮荫，标准棚用种量100克。
二、苗期管理
1、播后至出苗用遮阴网覆盖，苗齐逐步撤掉遮阴网，防止高温，积水烂根栏苗，小水勤浇，保持土壤湿润。
2、出苗2-3片真叶前，每隔2-3天浇一次水，早晚为宜，5-6片叶适当控水。
3、弱苗3-4片真叶的适量追施尿素，幼苗1-2片真叶时进行1-2次间苗除草。
三、适期定植
定植前亩施优质农家肥50000-6000公斤，二铵100公斤，草木灰100公斤，尿素20公斤，深翻20厘米30厘米。定植选择阴天或午后定植，行距10厘米-20厘米，株距7厘米-10厘米。定植深度以幼苗在育苗畦的入土深度为标准，栽完后浇大水。
四散灶侍、定植管理
1、扣膜前管理，定植后3-5天，地皮略干，浇一次缓苗木，促进缓苗。生长期间容易滋生杂草，中耕除草宜浅不宜深。
2、扣膜时间，霜冻后，白天气温降到10摄氏度左右，夜间气温度于5摄氏度时扣棚，我们当地在10月是旬进行扣膜。
3、扣膜辩闹后管理，最适宜的生长温度为16℃-20℃，空气湿度80%，土壤湿度80%-90%，肥水管理上，全生育期如果外界环境气温适宜，浇水原则为多次少量，追肥灌水同步进行。
五、病虫害防治
1、叶斑病：百菌清可湿粉剂800倍液，65%代森锰锌可湿粉剂500倍液，72.2%普力克水剂1000倍液进行喷雾。
2、病毒病：病毒病一旦发病没有根治措施，主要以预防为主。一是及时防治蚜虫;二是及时拔除中心病株;三是加强肥水管理，防旱防涝。也可用20%病毒A500-700倍液，20%病毒灵500倍液防治。
3、黑腐病：防治方法参照叶斑病防治。
4、蚜虫：10%吡虫啉1000倍液，或10%蚜虱净1000倍液。
5、白粉虱：10%扑虱灵1000倍液，10%吡虫啉1000倍液，也可用虫螨净或敌敌胃烟剂傍晚盖棚后熏杀。
6、斑潜蝇：23%绿菜宝1000-2000倍液，20%斑潜净1500-2000倍液，10%潜虫杀800-1500倍液。
1、解除种子休眠：芹菜喜冷，如果温度高于二十五度，种子很难发芽，可以在十五至二十度成功发芽，所以夏播必须低温处理的种子。将种子浸泡十二拆辩小时后，可将它们置于十度的冰箱中进行低温处理七至八天以释放休眠然后播种。
2、遮荫播种:选择地势比较高，排灌条件好的沙壤土来作为苗床，苗床的长度在十米，宽在一至一米五。将腐熟的有机肥过筛后，均匀撒施到畦面，翻入土内，跟粪土混合均匀，然后整昌颂平床面，浇透水，将处理好的种子和细沙混合均匀，播撒在床面上，然后盖土细土二至三厘米厚。667平方米需要优质种子五十至八十克，苗床三十至五十平方米。
3、浇注苗床水:浇注苗床水后，苗床的表土应保持湿润。当种子顶土七至八天时，轻轻洒上一次水，以便幼苗可以顺利出土，并且可以在八到十天内收获幼苗。当幼苗为二至三片叶子时，再次倒入水。
4、施用强壮的苗肥:及时控制三至四片杂草幼苗，并施用一份速效氮肥，然后根据情况施肥。在夏季，要注意叶面施用钙肥以防止心脏腐烂。由于夏季芹菜幼苗间很容易出现死亡，齐苗后先间去并生苗、在旅迅缺过稠苗。当叶子为二时，第二株间苗的长度约为一至一点五厘米，第三片幼苗的长度约为四至五厘米，幼苗的间距保持在三至五厘米。每次间苗后可浇一次浇水压根。
芹菜在育苗时，可以选择颗粒饱满的种子，然后将其浸泡在温水中，半小时后取出沥干后，播撒在肥沃疏松的苗土中，等待种子长成幼苗后，就可以挑选其中生长粗状的幼苗带土挖出，移栽在有机质丰富的沙壤土中。
1、育苗土壤
芹菜适合生长在微量元素含量较为丰富、土质较为疏松腔散的土壤中，在对芹菜育苗时，就可以选择矿物元素含量较为丰富扰圆弊、排水性较好的腐殖土作为苗土，在栽种前可以对土壤进行翻新晾晒处理，提高土壤的透气性。
2、育苗方法
在对芹菜育苗时，需要对种子进行处理。首先需要挑选籽粒饱满、生长健康的种子，然后将其浸泡在温水中消毒催芽，等待半小时后将种子取出，沥干水分后，将其均匀的播撒在肥沃疏松的土壤中，使用细土覆盖即可。
3、进行移栽
在育苗四十天后，就可以对幼苗进行移栽处理。首先需要挑选生长粗壮、未遭受病虫害的幼苗，然后将其带土挖出后，栽种在矿物元素含量较为丰富、排水性较好的土壤中，在栽种后可以向土壤中浇灌清水，帮助幼苗适应环境。
4、后期养护
在后期养护芹菜时，可以为其提供全天的日照，让植株缓族可以正常的进行光合作用，也可以为芹菜提供矿物元素含量较为丰富的无机肥，提高植株的生长速度，还可以为其定期的通风透气，保持环境的空气流通。
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