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1、合理修剪
在对杨梅树施肥的同时庆皮，可结合对树枝进行合理修剪，去掉病虫枝、弱枝、枯枝、荫蔽枝，适当开天窗，以使树冠通风透光，多发秋梢，提高秋梢质量，减少大小年结果的幅度。
对修剪后的袜镇伤口要及时涂抹“告差粗愈伤防腐膜”，保护伤口健康愈合。
2、培土施肥
当年抽发的杨梅秋梢是翌年杨梅植株的有效结果母枝，故采果后15-20天内应施好秋梢肥。杨梅根系较浅，土壤易被雨水冲刷，管理上常结合施肥进行培土、覆草，施肥方法采用逐年挖穴深施，少量多餐施肥法，以有机肥为主，其次钾肥，控制磷肥，培养地力，促进根系生长。
3、清扫落叶
杨梅树采果后，应立即做好清园工作，将果树落叶清扫并深埋入土。这样，一则可以松土保湿养树，二则可以减轻病虫为害。然后全园喷洒“护树将军”，消毒杀菌、保温防冻。
4、控梢促花
对于幼树生长旺，不易形成花芽，投产较迟的杨梅树，应采用控梢的方法，促进形成花芽，达到早结果且丰产。
5、病虫害防治
杨梅病的主要病虫害有：牡蛎蚧、长白蚧、卷叶蛾、避债虫、白蚁及褐斑病、癌肿病等。少量发生时，可采取人工捕捉，或用灯笼诱杀；大量发生时，可使用药剂。
6、注意防寒
给杨梅树防寒可靠枝束叶覆草。主干束草，并将大枝靠拢，可提高温度2-4℃。
杨梅树刷白灰能起到一定的抗寒作用的。冬天，夜里温度很低，到了白天，受到阳光的照射，气温升高，而树干是黑褐色的，易于吸收热量，树干温度也上升很快。这样一冷一热，使树干容易冻裂。尤其是大树，树干粗，颜色深，而且组织韧性又比较差，更容易裂开。涂了石灰水后，由于石灰是白色的，能够使40%－70%的阳光被反射掉，因此树干在白天和夜间的温度相差不大，就不易裂开，从而起到防冻作用。
另外杨梅树刷白灰还能起到杀菌举蔽漏、杀虫
作用。刷白灰的石灰水主要成分是氢氧化钙，具有一定的腐蚀作用，能杀死各种害虫和它们在树皮裂缝里产的卵，从根源上杜绝病虫害。
另外，这件白色的“冬衣”，也把企图到地下过冬或到树上过冬的害虫阻挡住，客观上起到了防止害虫繁衍的作用。
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杨梅树的冬季管理
一是施入底肥。对于杨梅树来说，冬天是给它施底肥的最佳时刻，此时树体已经停止生长了，正要进入休眠，施入底肥之后，根系就开始吸收，并且将养分贮存起来。如此一来，等到来年温度升高，树体开始重新生长的时候，就会长得更快，有利于促进开花和挂果，从而实现丰产。底肥应该逐株进行施加，每株的用量，视树龄而定，一般来说，盛果期内的杨梅树，每株需要用农肥五十斤左右，除此以外，还应该施入少量的硼砂，每株的用量在五十到一百克就可以了。
二是修枝。进入十一月之后，树体的长势就开始变慢，不久以后，就会进入休眠期了，此时也是对树体进行修剪的最佳时刻。经过一年的生长，杨梅树上不可避免会出现一些枯死枝以及病害枝，这些都应该被剪掉。除此以外，还要逐棵进行观察，对于那些过于瘦弱的枝条，也要着情剪除。另外就是有徒长情况的枝条，要适当地进行短截，以防止其长得过长。但是总的来说，对于杨梅树，应该以轻剪为主，否则将影响来年的树势，不利于挂果。
三是培土。在一些地方，冬季温度比较低，而杨梅树自身的耐寒能力并不并敬是很强，可能会发生冻害。为了避免这个，进入冬季之后，一定要记得给杨梅树培土，这样可以让树体的下部以及根系获得一层保护，防止低温对其造成伤害。培土的高度，在十五公分左右就可以了，倘若当地的冻害常常比较严重的话，可以增加到二十公分。一般来说，这一步完成之后，冻害就会少很多，来年的产量也不会因为冻害而受到什么不利的影响了。
四是清园。这可以说是冬季管理中的一个重点了，它可以起到减少病害的作用。清园一定要在修剪过后进行，因为修剪的时候，不可避免地会出大量的残枝，其中有些是带有虫卵或者正烂病害的，倘若任由它们留在园里的话，就有可能会让树体受到感染，从而增大发生病害的概率。清园一定要做到彻底，并且要把清出来的杂物都集中运到园外，然后经过一系列的无害处理之后，再运回到园内，以作为来年的肥料。
五是除病害。这个操作应该放在清园之后进行，虽然此时园内的病原已经大大减少，但是由于冬季树体的抗病能力比较弱，因此还是需要使用一些其他的防病手段以降低病害发生的概率。目前用的比较多的，就是石硫合剂，它的毒性比较低，但效果还是非常不错的。尽管如此，在使用的时候，也一定要控制好用量。
杨梅冻害防治方法
(1)及时清理被冻伤的杨梅叶片.尽可能保留健康的仔圆杨梅叶片。保持树冠的通风透光。叶面喷施红糖+沃丰素+溃腐灵+有机硅，以迅速增强叶片的光合作用与养分吸收能力，迅速补充被冻伤的杨梅树体养带灶分。
(2)在被冻伤的杨梅树主干及一级主枝上，用溃腐灵+沃丰素+红糖涂抹韧皮部，然后再用稻草绳圈绑，或直接接用稻草绳圈绑20-50cm被冻伤的主干和主枝部位，然后再喷施溃腐灵等杀菌药剂。
(3)在杨梅树萌芽前后，全树冠及时喷施靓果安1-2次防病。
(4)重视培土补肥。根据树冠大小与生长势等悄况，及时培土1次，每株施用含硫酸钾的复合肥0.2-0.3kg，加尿素0.1-0.2kg。
(5)以上措施如不能挽救的，要及时锯去大枝，用溃腐灵涂抹剪锯口，并采取遮阳保护措施,促进杨梅抽生新枝，一般3年后可恢复树冠与产量念行塌。
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