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盖汤面
面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中。锅乱态置火上，加水烧开，下入肉丝水发木耳海米、酱油盐，烧开后，加入味精、菠菜、香油，然后将汤汁浇在面条上即可。
肉松汤面
锅置火上，注油烧热，下入葱花、酱油、胡萝卜丝，炒出香味后，放入开水烧开锅后，下入挂面，加入盐。煮熟后，加入油菜叶、味精、肉松，拌匀即可。
鱼翅汤面
青菜洗净，在根部划十字刀，烫熟。2锅置火上，注油烧热，下入葱姜炒至香出，加汤烧开后，去姜葱，加入鱼翅、青菜，再下入酱油、蚝油料酒、胡椒粉，煮至鱼翅入味，加酱油盐、胡椒粉固定味，勾芡。面条入开水锅中煮熟，下入凉开水中过凉，再入开水中浸热，沥千，装入碗中，浇入烧好的鱼翅即可。
奶汁面条
锅置火上，注水烧开，下入挂面煮至八成熟时，捞出，下入烧开的牛奶中，加入奶油、盐，烧开，略焖一会儿即可。
小锅米线
锅置火上，注入肉汤，煮开，加进肉丁、姜末、葱花、盐，再开，放入米线，煮透即可。
马肉米粉
将米粉放入笊篱内，入烧开的马骨汤内烫透，然后连汤一起放入碗里，
放上熟马肉丝，撒上葱花、香菜，淋上熟花生油，放少许辣酱蒜末搅拌均匀，即可。
虾皮榨菜汤面
榨菜洗净，切细丝。锅置火上，注水烧开，下入挂面，用小火慢煮至熟，同时把虾皮、榨菜、盐、味精、胡椒粉下入，淋入香油即可。
清汤面
菠菜洗净，切段。锅置火上，注水烧开，下入挂面稍煮，把菠菜食盐、味精、胡椒粉一同人锅，煮熟，淋入香油即可。
豆腐蛋花汤面
豆腐切成条。黄瓜洗净切片。面条放入沸水锅中，煮八成熟捞出。锅置火上，放入鸡汤烧开，再放人面条、豆腐条煮开然后把鸡蛋打入碗里搅散也下入锅里再放入盐、味精、胡椒粉黄瓜片，烧开后，搅拌均匀即可
天津三丝汤面
面粉放入盆中，打入鸡蛋加少许水，和成面团，揉匀揉透，擀成片，叠起来切条。取碗，放入味精、盐，再浇入鸡汤调好。面条放入开水锅中煮熟，捞入汤碗中。锅置火上，注油烧热，下入火腿丝、笋丝、海参丝煸炒，稍放一点鸡汤、味精，熟后放到面条上即可。
牛肉汤面
将熟牛肉切成丝。香菜洗净，切成末。锅置火上，放入牛肉汤烧开，再放入牛肉丝，煮开后撤去浮沫，放入面条煮熟，放入味精、胡椒粉、葱丝、香菜即可。
番茄汤面
番茄洗净，切片，洋葱洗净，切丝。锅置火上，注油烧热，放入番茄炒出红油加入洋葱食盐，倒入高汤，烧开后放入挂面，煮至半熟时，卧入鸡蛋，煮至烂熟，加入味精，调高尘好口味，即可。
鸡汤面
黄瓜洗净，切片。把挂面放入开水锅中，煮至八成熟时，捞出，放入烧开的鸡汤内，煮至熟，加上盐、味精拌匀即可。
猪肝汤面
面条放入开水锅中煮熟，捞入碗中。猪肝切薄片，入热水中烫过。非菜洗净切段。然后猪肝放入开水锅中煮一下备用。锅置火上，注油烧热，下入猪肝过油再加葱姜、酱油、胡椒粉、韭菜搅匀，用淀粉勾芡，放入面条上即可。
何秃子面
面条放入开水锅中煮熟，沥干。锅置火上，注入葱姜油烧热，下入料酒，加入奶汤，烧开后，加入盐、味精、毛姜水，再开后放入煮过的面条，加入洗干净的菠菜心；开后盛入碗中，淋上鸡油。
腰戚陪禅花汤面
猪腰去臊洗净，切十字花刀，放碗内，上浆。取碗，放入熟猪油、盐、味精、胡椒粉、葱花，再放入煮开的猪骨头汤。面条放入开水锅中煮熟捞入盛骨头汤碗中。锅置火上，注油烧热，下入腰花炒匀，加黑木耳、酱油、骨头汤，勾芡，盛面条上即可。
银耳鸡汤面
将银耳开水中烫一下，盛入碗中。黄瓜切成片。香菜择洗干净，切成段备用。锅置火上，放入鸡汤烧开，下入面条煮熟，再下入银耳、黄瓜片，加盐、味精，烧开后，倒入胡椒粉、香菜淋上香油即可。
鲜肉米粉
将米粉放入沸水内浸泡30秒钟取出置入碗中。猪肉洗净，切丝放入碗内加入淀粉和少许水调匀，放入开水中煮，再加猪油、蒜、盐、酱油、味精成汤料。把汤料浇入米粉碗内，撒上香葱、姜、辣椒粉即可。
汤榨粉
将米将水研浆，再沥去水分，得出米浆，得出比较干的米粉团，再加点新米煮成烂饭后，冲成糊揉匀成粉团。把粉团放入一个穿有几十个小孔圆铁罐中，使劲压米团。
然后挤出条条圆形米粉线。把米粉线放入开水中，煮熟。把猪肉末放入开水中煮熟，豆芽入开水中烫一下，放入盆内加酱油盐、葱倒入鸡汤内，再放米粉即可。
芙蓉汤面
蛋清放入碗中，打勺后，加入味食盐、水、淀粉，顺一个方向搅拌，直至拌成粥状。锅置火上注油烧热，用勺舀蛋清糊放入油锅内，用手勺推划待其上浮，即为芙蓉。
面条放入开水锅中煮熟，捞出，放入冷水中过凉，沥干水分，装入碗中。锅置火上，放入清汤，加入盐味精烧开，放入番茄片木耳，淋放湿淀粉勾芡，放入芙蓉，浇入面条碗中即可。
鱼尾汤面
将鱼尾去鳞洗净后，和肚皮肉分别切条，一起放入盆内用清水揉洗。青菜择洗净切段。锅置火上，注油烧热，下入葱姜煸香，放入鱼尾、肚皮肉煸炒，放入热水烧开，移文火烧20分钟，下入面条煮熟，放入青菜，待汤再开时，放入盐料酒、味精，淋入香油即可。
酸辣银丝汤面
熟牛肚切成丝，入开水中烫一下，捞出粥冷水过凉。锅置火上，注汤烧开，注入盐、姜汁、味精，烧开后下入面条煮熟，然后放入猪肚，点酷，撒胡椒粉即可。
双菇汤面
冬菇、蘑菇洗净，切片。锅置火上注油烧热，下入冬菇、蘑菇和汤，烧开后，下面条煮熟，加上盐、味精、姜烧开，淋上香油即可。
雪菜冬笋汤面
雪菜洗净，切成米粒，再放入清水中浸洗后，沥干水分。冬笋在开水中烫透，捞出，冷却切片。锅置火上，注油烧热先放盐，再投入雪菜、冬笋汤烧开后，下入挂面煮熟，放入味精起锅，即可。
蘑菇萝卜汤面
萝卜洗净，切成小段，放入锅中加水煮熟。锅置火上放入萝卜、汤、蘑菇烧开，下入挂面煮熟，加盐、味精，淋上香油即可。
育肥驴仔的具体时间要岁宴皮看你买多大的驴苗，从出生到成年出栏要1年多的时间。
一般出售的驴仔有4-8个月的，买4个月的驴仔肯定要比买8个月的驴仔养殖的时间要长。
育肥方式有很多种，还要根据自身情况及优势选择。
1、适应期：购进的驴先驱虫，不去势，按性别、体重分槽饲养。
2、增肉期：根据而当时肉驴的体重喂食细料，应占体重的0.7%，全期育肥共耗精乎差料350千克。如将棉籽炒黄或煮熟至膨胀裂开，每头驴日喂1000克，育肥效果更佳。
3、催肥期：为2-3个月。此期主要促进驴体膘肉丰满，沉积脂肪。除上述日料外，还可采取以下催肥方法：
（1）每驴每天用白糖100克或红糖150克溶于温水中，让驴自饮，连饮10-20天。
（2）猪油250克，鲜韭菜0.86千克，食盐10克，炒熟喂，每日1次，连喂7天。
（3）将棉籽炒黄熟至膨胀裂开祥举，每驴每天喂1千克，连喂15天。在育肥过程中再添加适量锌，可预防脱毛及皮肤病。舍饲肉驴一定要定时定量供料，每天分早、中、晚、夜4次喂饲，春夏季白天可多喂1次，秋冬季白天短可少喂1次。但夜间一定要喂1次。
问题一：养牛和养羊哪个好养 如果家有资产过剩，可以考虑养牛，一只牛可以赚好几千，甚至上万元。
但养牛风险大，一只小牛也要五六千，如果技术不过关的话，出现损失，那就严重，等于白养了一头牛。。
相对来说，羊的成本较低，一只小羊才五六百元。。养到大，四五个月，才能赚三四百元。。但它的风险相对来说要小的多。。。
养牛还是养羊，，
一要看你资本，还要看你技术，，
问题二：养羊和养牛那个更好 根据自己的能力还有场地的大小，要是有本钱有场地当然还是养牛效益高。无论养殖什么，不能因为看着经济效益而去。当你打算做那行的时候，一定要把预期利润降低50%，把风险预期扩大100%，这样才去考核那种划算。有养殖的决心，还要有养殖的耐心。 牛羊都是要每天吃东西的牲畜，怠慢不得。
第一：从管理来说，养牛较简单一些，因为肉牛抗病能力强一些，发病率比较低，从管理的角度分析，肯定是养牛比较易操作。如果养羊和养鸡、养猪相比，肯定养羊比较易管理，有利就有弊，请继续看下面。
第二：从市场需求来说，肉牛从2023年底到2023年底，1000斤以上的肉牛价格每斤从9元涨到13元，每斤涨幅有4元多，从这个价格涨幅来看，肉牛的市场需求非常大。
肉羊价格从2023年底到2023年底，肉羊价格非常平稳，几乎没有很大的波动，这旦态磨就证明肉羊市场处在一个高峰期，那么这里就告诉大家一点，养羊市场相当稳定，想在这个行业中取得成功，必须掌握好养羊技术。
很多人担心，如果我养羊之后，羊价格下跌怎么办，羊的市场为什么达到今天如此之高，原因取决于：成本加大，需求加大，从这两点分析，羊肉价格下跌的可能性不大，做养羊的都知道，饲料成本不断上涨，人工费也在上涨，因为很多物品都在上涨，环环相扣，不是单一方面可以决定的。
养猪和养鸡，这个养殖业很多人都认为不好养，发病率高，死亡率高，行情不稳定，但是这么多年来，吃的猪肉和鸡肉是哪里来的，运气是一方面，关键的还是技术，养羊也是如此，必须拥有过硬的养羊技术，才能确保再养羊这个行业中永远站在胜利的舞台，羊肉几百年前，几千年前有人吃，今后也是如此模斗，不必担心市场需求和前景。
第三：资金投入来衡量的话，例如打算养牛是为了致富，但是现在没有本钱的农民根本做不了养牛，成本太大，每头牛养下来都需要1万多元。
问题三：不知道养牛好还是养羊好 现 在 养 殖 不 好 做 啊 ， 不 管 是 养 牛 还 是闭兄 养 羊 都 有 很 大 的 竞 争 压 力 ， 我 叔 叔 之 前 就 是 搞 养 殖 的 ， 最 近 都 打 算 转 行 了 ， 他 最 近 考 察 到 一 个 创 意 家 居 产 品 ， 我 感 觉 比 养 殖 赚 钱 多 了 ， 投 资 也 很 小 ， 才 几 千 块 钱 ， 叔 叔 还 是 申 请 的 试 销 ， 拿 了 一 套 样 品 回 来 ， 跑 了 市 场 后 再 去 代 理 的 ， 最 有 特 色 的 是 他 们 的 销 售 模 式 ， 是 总 部 派 单 的 形 式 ， 就 是 总 部 利 用 网 络 接 单 ， 有 客 户 下 单 了 直 接 分 配 给 当 地 代 理 商 去 施 工 ， 一 下 减 轻 了 好 多 负 担 啊 ， 叔 叔 现 在 每 个 月 都 能 赚 一 万 多 ， 现 在 这 么 好 做 的 项 目 真 的 不 多 了 ， 他 们 产 品 叫 无 笔 墙 画 ， 赶 紧 去 瞧 瞧 吧 ！
问题四：养羊养牛哪个利润高 养羊和养牛的利润高低，一般看的是数量的对比。一般情况一头牛可以抵得上10只羊左右。但是如果你有200头牛的话，你要养羊的话，那么你得养2000头羊。这样它们产生的价值差不多一样，但是我们忽略了，养2000头羊要比养200头牛需要更大的地方，而且相比于要照看200头牛，2000头羊显得更加麻烦。这也就是养牛的为什么比养羊的一般要多。
但是，养羊也有它的好处，如果我们不是大规模养殖，一般还是选择养羊比较好，因为养羊的回流比较快，也就是利益见效快，不像养牛需要一两年。时间太长对于中小养殖户来说，有点困难。
希望对你有帮助，谢谢。
问题五：养牛，和养羊哪个前景比较好？ 养牛，单价高的毛利高
问题六：怎么去养牛养羊？应该注意什么？ 养牛注意事项 养牛技术 肉牛养殖技术 科学养牛技术 一、看食槽 犊牛没吃净食槽内的饲料就抬头慢慢走开，这说明给犊牛喂料过多，如果食槽底和壁上只留下料渣舔迹，说明喂料量适中；如果食槽内被舔得干干净净，说明喂料量不足。 二、 看粪便 犊牛所排粪便2日渐增多，粪便比纯吃奶时稍稠，说明喂料量正常。随着喂料量的增加，犊牛排便时间形成新的规律，多在每天早晚喂料前后排粪。粪便呈无数团块融在一起，像成年牛粪便一样油光发亮且发软。如果犊牛排出的粪便形状如粥，说明喂料量过多；如果排出的粪便像沦水一样稀，并且臀部沾有湿粪，说明喂料量太大或水太凉。这时，只要停喂两次，然后在饲料中添加粉状玉米、麸皮等，拉稀即可停止。 三、看食相 固定饲喂时间，10多天后犊牛就可形成条件反射，以后每天一到饲喂时间，犊牛就跑过来寻食，这说明喂料量正常；如果犊牛吃净食料后，在饲喂室门前徘徊，不肯离去，说明喂料量不足；如果喂料时，犊牛不愿到槽前，说明上次喂料过多，或牛可能患有疾病。 四、看肚腹 喂食时，如果犊牛腹陷很明显，不肯到食槽前吃食，说明犊牛可能受凉感冒，或是患了伤食症；如果犊牛腹陷很明显，食欲反映也很强烈，但到食槽前只是闻闻，一会儿就走开，说明饲料变换太大不适口，料水湿度过高或过低；如果犊牛肚腹膨大，不吃食，说明上次吃食过多，停喂一次即可好转。 山东农信肉牛 肉羊 肉驴养殖繁育场。 常年供应 ；优质肉牛品种 种公牛 ，专业育肥公牛犊 肉牛牛犊 育肥牛犊 架子牛 三元杂交牛犊 鲁西黄牛犊 西门塔尔牛犊 夏洛莱牛犊 利木赞牛犊。肉羊品种 ，育肥羊羔 ，山羊羊羔 波尔山羊羊羔 小尾寒羊羊羔 亚洲黄羊 杜泊绵羊 ，肉驴品种有，德州驴 关中驴，新疆驴 广灵驴，肉驴驴驹 小毛驴，小母驴 种驴，驴品种 驴苗最全，肉牛 肉羊 肉驴品种全 价格低，欢迎全国养殖户 前来 参观 考察 选购。 改良肉牛犊介绍：主要有西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛等良种肉牛做父本，以鲁西黄牛做母本进行杂交改良。利用良种肉牛与我国黄牛杂交，其杂交后代普遍具有耐粗饲、适应性强、生长快的特点，初生重、日增重、挽力、肉质、屠宰率等都有显著的提高，表现出良好的杂交优势。杂交犊牛，在良好的环境条件下，哺乳期日增重0.6-1.14公斤，育肥期日增重2.0-2.5公斤。10月龄体重可达500公斤～550公斤，比本地黄牛提高47％～87％。幼牛肥育：主要利用幼牛生长快的特点给以高水平营养，进行强化肥育使牛达到一定出栏体重和肥度；成年牛肥育：这类牛骨架已基本长成，采取科学饲养和管理使其在短期内肥育并改善肉质，增加产肉量。 养羊技术：参见中国畜牧街牛羊专区 bbs.xumuj/showforum-21.aspx
希望采纳
问题七：养牛好还是养羊好？‘ 在农村养殖业里面养牛最好，我搞养殖多年了。养牛比较省心好管理，可以利用农作物秸秆，玉米秸秆养牛。养殖20头就可以赚10万元左右。
问题八：养牛和养羊，你们说养牛的好，还是养羊的好呢？ 我搞养殖多年了，现在养殖业里面最好的还是养牛比较好，养牛的利润比养羊的利润高很多。
问题九：养牛好还是养羊好 养牛养羊都不错的，主要是投资的问题的，牛的投资大，羊的投资小，牛以育肥为主，羊以繁殖为主。喂的都是以农作物的秸秆为主，像玉米秸，麦秸，稻草，牧草，玉米面，豆渣，麦麸等等都可以的。
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