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一、蚯蚓最适宜的生活温度为摄氏20度左右，低于5度即休眠，弯配0度以下则死亡。而15度就能正常繁殖。若超过333度即会爬走或死亡。因此饲养蚯蚓必须选择适宜的温度环境。
二、蚯蚓养殖必须保持一定的水分，过干则会死亡，过湿也难以生存。我们常见大雨过后由于大衡迹量雨水渗入地下，许多蚯蚓从深层泥土中扒出，直至晒干而死，即是这个原因。一般保持培养基料，用手捏成团但挤不出水即可。
三、基料的选用。可以有多种选择。最好是经过发酵的牛粪，颜色变黑后使用。如果认为不卫生，也可以选用较松软的园土。还可以选用撕碎并用水浸透的马粪纸或草扳纸与园土拌匀而成，也可以将园土掺些锯末。以上均为较好的养殖基料。
四、饲料：蚯蚓喜食较甘甜营养丰富的食物。米汤、淘米水、稀粥以及腐烂的瓜果都是较好的饲料。但是注意，食物发酵要散发热量，为此饲养的饲料应先发酵再进行投放，避免在饲养容器咐闹并内发热影响蚯蚓的存活。投料时间应根据蚯蚓吃食情况加以掌握。一般，气温越高，吃食越多，喂食时间越勤。在10--25度时大约半月喂一次。
一提起蚯蚓，想必大家都熟悉，是种软体动物，可用来钓鱼、饲喂家禽，晒干后做药材等，应用价值高，很多人都养殖赚钱，那蚯蚓怎么过冬？
一、蚯蚓怎么过冬？
蚯蚓过冬时，土壤一定要疏松肥沃，透气性好，且温度控制在20-27度，若温度很低，可搭建一个大棚加火升温。或者利用蚕室己有的设备或桑园覆麦草保温升温。
二、蚯蚓怎么养？
1、容器最好是木箱。我现在感觉还是木箱养殖效果好。其它器皿如花盆,塑料箱子等一切可以利用的东西也可以，但是底部一定要有往外流水的小洞。
2、营养土我目前采用的是腐烂熟透的牛粪，粗制的纸箱板。农村地区最好用腐烂的变成黑土的庄稼秸杆、杂草、骡马粪等。城市里若不好找到,只能自己收集些植物叶子，漫漫发酵使之腐烂，注意的是营养土一定要松软。
3、蚯蚓的食物真可谓五花八门，我目前采用的是粗制的纸箱板，在其上答哗面涂抹废弃的食用油，甚至厨房油烟机储油盒内的清稿行废弃油以及苹果皮、胡萝卜皮等。另外我惊喜发现厨房洗锅水的沉渣很是不错，通过观察以洗炒菜锅水的沉渣更好些了。敬圆
蚯蚓在冬天会钻到地层深处，那有适合它们的温度，蚯蚓的活动温度在5-30℃，0-5℃进入休眠状态，0℃以下死亡，最适温度为20-27℃左右，迹仿也是蚓茧卵的最适温度，32℃以上时停比生长，40℃以上死亡。
因此蚯蚓养殖夏秋季要搭遮荫棚降温，桑园有天然的遮荫条件，但桑树在夏伐后到发芽生长密闭前仍需临时用遮荫物遮盖，冬季要棚室加火升温，可利用蚕室己有的设备或桑园覆麦草保温升温，以利蚯蚓的正常生长繁殖。
蚯蚓是靠大气扩散到土壤里的氧气进行呼吸的，土壤通气越好，其新陈代谢越旺盛，不仅产叫茧多，而且成熟期缩短。
在地球上蚯蚓分散很广，几乎遍及全国各处。据统计地球上大约27000多种，而本国大约160多种。例如粪蚓、菜蚓、水蚓、秸秆蚓等品种。
粪蚓包括爱胜属蚯蚓、乱州哗白茎环毛蚓等，菜蚓主要有威廉环毛蚓，水蚓主要有湖北参环毛蚓，秸秆蚓主要由进农六号。哗行其中适宜人工饲养且有一定应用价值的蚯蚓却很少。
例如爱胜蚓属、白茎环毛蚓、参环毛蚓、湖北环毛蚓等，其中以爱胜蚓属中的大平二号蚯蚓最为常见、饲养最多。日本大平二号是由日本花蚯蚓和美国红蚯蚓培育成的。
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