冬季种植的蔬菜有哪些 适合湖南秋冬季种植的蔬菜

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秋冬季适合种植什么蔬菜

秋冬季适合种植：菠菜、香菜、萝卜、雪里蕻、大蒜。

1、菠菜的耐寒性很强，很适合冬季种植，即使是寒冷的北方也可在田间撒些种子，能吃到新鲜的蔬菜。不过低温下幼苗的生长速度很慢，等温度回升后才可迅速生长。

2、香菜冬季也可种植香菜，若是温度过低，可以在上面覆盖一层稻草或者是塑料布，这样可保温保湿，能促进小苗生长。此外，它也很适合在秋季尺含种植，冬棚明季就能吃到了。

3、萝卜的品种都比较耐寒，无论是种植胡萝卜还是白萝卜都可以。即使温度降低到5度左右，也不会影响地下根块的发芽。冬季多吃萝卜都身体健康更有利。

4、雪里蕻听它的名字就能得知可以在冬天种植。它的耐寒性极强，只要温度15度以上时发链困告芽后期就不会被冻死，因此冬季种植的特别多。

5、大蒜不喜高温环境，种植时多是在凉爽的环境下，温度低于3度也会正常发芽。南方的气候相对温暖些，通常都是露地种。不过现在农业技术发达，四季都可种，但其他季节种出来的品质还是不如秋冬的。

适合秋冬季节栽种的蔬菜有哪些

青江菜、大白菜、萝卜、生菜等都适合秋冬季节栽种，但是如果圆冲在冬季栽种，成活率非常低，所以最好在秋天种植。

青江菜

青江菜可以在4月、5月、8月、9月种植，但是最好选择秋季播种，因为如果在春天种植的花，非常容易招蚜虫，一般在我们在6月、7月、10月、11月就可以收获果实了。

大白菜

下面我们来继续深入介绍本期话题。

大白渣游菜在我们的生活中也很常见，一般种植大白菜都是在秋季，民间经常说，经过霜打的花朵会更加好吃，很多人基本在八月上旬就会播种，即使是中晚熟的品种，也会在九月初种植，晚睡的品种的，可能会在九月中上旬种植。

萝卜

萝卜在我们的生活中，还是比较常见的，萝卜分为很多种，其中就有秋冬萝卜、冬春萝卜等，其实萝卜是非常耐寒的，只要温度在零下2度以上，它就能够很好的生长，一般在秋季种植萝卜，它会生长的更好。

生菜

生菜很多人都是熟悉的，而秋季是种植生菜的最好的季节，所以一如腔销般会选择秋季种植，生菜喜欢生长在阴凉的环境中。

秋冬季节种什么蔬菜

秋冬季可以种韭菜、生菜、菠菜、香菜等，韭菜具有较强的抗寒能力，种子发芽适宜温度在12度以上。生菜的种子很耐低温，在4度时也能发芽;菠菜为耐寒蔬菜，它的地下部能在零下6～8度中生长;香菜能在零下1度到2度的低温中生长。

秋冬季节种的四种蔬菜

1、韭菜

每个季节都有适合种植的蔬菜，那秋冬季节种什么蔬态消菜呢，其实秋冬季可以种韭菜。韭菜又被称为壮阳草，属于百合科植物，具有较强的抗寒能力，种子发芽适宜温度在12度以上，生长适宜温度在15～25度，很适合秋冬季种植。

2、生菜

生菜属于菊科植物，喜欢在冷凉的气候和环境中生长，它的种子很耐低温，在4度时也能发芽，发芽适宜温度在18～22度，也很适合秋冬季种植。生菜根系很发达，植株生长速度很快，通常播种后90～100天就能收获。

3、菠菜

菠菜又被称为红根菜，属于藜科植物，原产于伊朗，为耐寒蔬菜，它的地下部能在零下6～8度中生长。菠菜是长日照植物，喜欢在光照强烈的环境中生长，种植时要让植株接受充足的光照，种植过程中还要及时给植株浇水施唯岁肥。

4、香菜

香菜为一年生草本植物，能在零下1度到2度的低温中生长，适宜生长温度在17～20度，通常温度高于20度时香菜生长会变得很缓慢，温度高于30度时植株会停止生长。香菜对土壤的要求较高，种植时最指闭睁好选择保水保肥的土壤。

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