广东有什么生姜品种吗 广东有什么生姜品种好

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什么是沙姜,为什么在广东地区那么受欢迎?

因为广州地区有用沙姜乎锋告煲汤、入菜的基卖习惯。沙姜就是山奈岁明，是一种比较冷门的香料，但在两广地区比较常见。

姜有很多品种,哪种姜好

青州竹根姜好，鲜姜白皮黄肉，味香辣醇厚，非常耐贮。嫩姜时肉淡黄，皮白嫩，芽粉红色，块茎匀直、紧凑，商品性好，且发枝力特别强，较快形成早期产量，是南方生姜栽培的首选品种。

该品种的最大特点是耐湿耐热 ，不需遮阴覆盖即可安全越夏，在并与全国其他大姜品种联系比对观察五年，青州竹根姜姜均表现出极强的耐湿耐热特性。

当南方雨水较多时，四川生姜品种和山东面姜品种折损过半。同样条件下，青州竹根姜却安然无恙，只在7月中下旬时，由于植株尚小，根系未发达，且淹浸时间过长而生长稍有停滞，叶色转黄。

生长环旁卖境：

相比之下，山东面姜品种，在个别南方市场不受欢迎，且耐旱、耐湿、耐贮和抗病性都很差，在阳光强烈的平坝地运型逗区种植需进行遮盖方能安全越夏。

山东面姜乃北方品系，但耐热而不耐湿，在南方种植，在9月上旬初即抽生花蕾，生长转缓，而此时正值南方品种的旺长期，因其生长周期短，故产量不高且其表皮粗糙，肉质亦不及其他品种租滑细嫩，商品性差；

青州竹根姜块茎，其耐热耐湿、抗病性强，不需覆盖遮阴即可安全越夏，是南方地区最理想的生姜品种。

以上内容参考百度百科---青州竹根姜

生姜品种有哪些?哪个好?我国生姜主原产地在哪?

生姜品种有哪些？哪个品种的生姜最好？通常情况下生姜喜欢温暖湿润的气候，在我国昌邑、莱芜、安丘、颂祥平度大泽山等地区的大姜尤为出名，下面主要为大家介绍一下市面上我们经常见的生姜品种。

生姜品种有哪些?哪个品种的生姜最好?通常情况下生姜喜欢温暖湿润的气候，在我国昌邑、莱芜、安丘、平度大泽山等地区的大姜尤为出名，下面主要为大家介绍一下市面上我们经常见的生姜品种。

1、铜陵白姜

铜陵白姜是我国安徽铜陵地区的主产地方品种，植株一般为80到90cm，根茎比较肥大，肉质是比较脆嫩的那种，且姜块大皮也薄。

2、来凤姜

此品种为湖北地区来凤县的地方生姜品种，植株生长趋势较旺盛，这个品种的耐贮性不毁行好，抗病性也中等。

3、四川竹根姜

这个竹根姜大家应该看到过，形状和名字比较类似，细长细长的。

据了解亩产可达2500kg左右，品质优秀。

4、西林火姜

西林火姜水分含量不高，肉质比较紧密，一般适合做成烤姜，辛辣味较浓。

5、安姜2号

这个品种是由西北农林科技大学选育的黄姜新品种，总的来说是一个综合性状良好的黄姜品种。

6、台湾肥姜

台湾肥姜有香味，一般亩产值在四千千克左右，植株高60至70cm。

7、南山姜

南山姜一般分布在我国云南、广西、广东韶关一带，姜状较小，药用价值高。

8、鲁姜一号

鲁姜一号是研发出的新品纤樱哗种，特点是稳产和丰产性能较好。

9、山农大姜1号

这个品种由山东农业大学选育，商品性好，通常情况下，亩产值为每亩6000kg左右。

10、山农大姜2号

这个品种也是由山东农业大学引进研发，一般亩产值在3500kg左右，高产可达每亩5000kg以上。

11、莱芜小姜

莱芜小姜在我国比较出名，一般植株高位70到80cm，长得较旺盛的在一米以上的也有。

12、莱芜大姜

莱芜大姜相信大家都不陌生吧，我国主产区品种之一，一般每亩产值可达2000kg左右。

13、疏轮大肉姜

这个品种的特点是，肉质为黄白色，耐旱且忌水，纤维较少。

14、密轮细肉姜

这个品种耐旱，且抗病，分生的能力强，肉和表皮都是淡黄色，辛辣味较浓。

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