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菠萝的主要产地是在我国的广西、台湾的台中、台南、高雄一带、海南、广东以及福建等省区，这几个地区栽种的面积是很大的。
菠萝为著名热带水果之一，其可食部分主要由肉质增大之花序轴、螺旋状排列于外周的花组成，花通常不结实，宿存的花被裂片围成一空腔，腔内藏有萎缩的雄蕊和花柱。叶的纤维甚坚韧，可供织物、制绳、结网和造纸。
菠萝茎短，叶多数，莲座式排列，剑形，长40-90厘米，宽4-7厘米，顶端渐尖，全缘或有锐齿，腹面绿色，背面粉绿色，边缘和顶端常带褐红色，生于花序顶部的叶变小，常呈红色。花序于叶丛中抽出，状如松球，长6-8厘米，结果巧唯时增大。苞片基部绿色，上半部淡红色，三角状卵形;萼片宽卵形，肉质，顶端带红色，长约1厘米。
菠萝种类
1、卡因类又名沙捞越，法国探险队在南美洲圭亚那卡因地区发现而得名。栽培极广，约占全世界菠萝栽培面积的80%。植株高大健壮，叶缘无刺或叶尖有少许刺。果大，平均单孝闭培果重1100克以上，圆筒形，小果扁平，果眼浅，苞片短而宽;果肉淡黄色，汁多，甜酸适中，可溶性固形物14%～16%。高的可达20%以上，酸含量0.5%～0.6%，为制罐头的主要品种。
广东省菠萝栽培面积较大，产量较多，产地集中在汕头、湛江、江门等地区及广州市郊。广西主产区在南宁、武鸣、邕宁、宁明、博白等县市。
菠萝原产南美洲热带高温干旱地区，性喜温暖，在年平均24-27（生长最适宜，15-40℃范围均能生长，15℃以下生长缓慢，10℃以下基本停止生长，5℃是受寒害临界温度，这些地方满足其温度要求。
生长习性
菠萝原生长在半荫的热带雨林，较耐阴，由于长期人工栽培驯化而对光照要求增加，充足的光照下生长良好、果实含糖量高、品质佳；
光照不足则生长缓慢、果实含酸量高、品质差。光照减少20%，产量下降10%。但光照过强、加上高温，叶片变成红黄色，果实也易灼伤。
菠萝对土壤的适应性较广，由于根系浅生好气，故以疏松、排渗消水良好、富含有机质、pH值5~5.5的砂质壤土或山地红土较好，瘠瘦、粘重、排水轿喊竖不良的土壤以及地下水位高均不利菠萝生长。
一、产地
菠萝的主枣闹要哗嫌产地是在我国的广西、台湾的台中、台南、高雄一带、海南、广东以及福建等省区，这几个地区栽种的面积是很大的。在贵州的南部地区、云南等地，也都有少量的栽种。在凳芦罩我国广东的湛江、汕头以及江门、市郊等低有广泛的栽培，产量也是很高的。
它的原产地是在巴西、巴拉圭、阿根廷等热带的山地，除了我国之外，在美国、马来西亚、泰国、墨西哥以及巴西等地，也都有着大面积栽培。
二、生长环境
1、光照：菠萝的原产地就是热带的一些地区，所以在生长期间要足够长时间的光照，要是长期缺乏光照，它的长势就会变得很慢，而且结出的果实质量也很低。注意，它同样不能被阳光暴晒。
2、温度：它是喜欢温暖的，年平均的温度应控制在24-27℃，一般将温度把控在15-40℃左右，它都能生长。若气温低于10℃，它的生长就会受到限制。
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