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1、菠萝,一年有三次结果期,品质以6至8月成熟为最佳。鲜食以果色新鲜,果形端正,果身坚实,熟度八成的为好。菠萝常见品种有神湾种、巴厘种和沙捞越种三种。
2、木瓜,番木瓜科常绿软木性乔木,与香蕉、菠萝同称为"热带三大草本果树"。广州所产较好的品种有岭南种、穗中红、泰国红肉等,品质以岭南种为最佳。
3、荔枝,桂味以肉脆清甜诱人,而糯米糍则以核小肉厚汁多味浓著称。旧以"笔村糯米糍"、"罗岗桂味"、"增城挂绿"号称"荔枝三杰"。
4、香瓜,夏令消暑瓜果,其营养价值可与西瓜媲美。据测定,香瓜除了水分和蛋白质的含量低于西瓜外,其他营养成分均不少于西瓜。
5、李子,果肉脆嫩,酸甜适度,李子品质的好坏,与它的成熟度和采后放置时间的长短有关。手捏果子,感觉很硬,带有涩味的则太生;感觉略有弹性,脆甜适度的,则成熟度适中。
参考资料来源:百度百科-岭南佳果
广东特色知名水果大全
1.荔枝(增城)
成熟季节:6-7月。雀棚
简介:在古代被列为贡品,果肉晶莹,质地爽脆,清甜微香。
2. 覃斗芒果(雷州)
成熟季节:5-7月。
简介:香气浓、汁水多、果实大,果种多、质量好、耐贮藏。
3. 鹰嘴蜜桃(连平)
成熟季节:7-8月。
简介:果肉白色,果品肉质爽脆,果汁多,味甜如蜜,好吃。
4. 火龙果(湛江)
成熟季节:4-11月
简介:果实呈椭圆形,味道清甜,口感嫩滑、营养价值极高。
5.柚子(梅州)
成熟季节:8-12月。
简介:果大,外形美观,果形端正,果肉清甜爽口,有蜜味。
6.菠萝(徐闻)
成熟季节:3-6月。
简介:果型比较端正,品质上乘,果香非常浓郁,十分诱人。
7.鸟酥杨梅(西胪)
成熟季节:6月。
简介:果大,近球形,果肉厚细软、汁多、味甜、有香气。
8.贡柑(德庆)
成熟季节:11-12月
简介:形靓丽、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸。
9.水晶梨(顷液则连州)
成熟季节:6-7月。
简介:个大,外形靓丽,果肉细滑爽脆,糖份高,口感很棒。
10. 释迦(汕头)
成熟季节:6-11月。
简介:林橘产量小,但口感和外形不错,所以价格比较昂贵。
11.香蕉(麻涌)
成熟季节:1-12月。
简介:果梳整齐端正,果指没有伤斑、口感清甜、香味浓郁。
12.青枣(雷州)
成熟季节:12-次年3月。
简介:果肉呈乳白色、核埋模小、肉质脆嫩、清甜多汁、口感佳。
如果讲广东本地产的水果,5月份有香蕉、兄巧番石榴余激较多,6月份最多的是荔枝,7月份最多的是荔枝羡毁键、龙眼、西瓜、芒果、巨峰葡萄等。此外,还有其他各种各样的来自各地水果也都不少。
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