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鸡配是广东烂贺的麻将。根据相关资料显示，鸡胡广东陵乎麻将是一种流行饥汪派于广东一带的麻将玩法。广东麻将由144张牌组成，主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。
鸡胡、平胡、爆胡都是广东麻将中的形式。
鸡胡：任何牌都可以胡，允许吃碰杠，番数通常为1番。
平胡：在全部都是顺子，且无刻子的情况下，才能够胡牌，另外，平胡是可以通过自摸胡牌的，番数为12番。
爆胡（封顶）：意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。爆胡为3番。
广东麻将的规则体系发展历史源远流长，如今已经很难考证。
据了解，目前广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。而鸡平胡规则是广东珠三角地区普及最广、最为流行的打法，节奏简单快速。
扩展资料
麻将，起源于中国，粤港澳地区俗称麻雀，由中国古人发明的博弈游戏，娱乐用具，一般用竹子、骨头或塑料制成的小长方块，上面刻有花纹或字样，北方麻将每副136张，南方麻将多八个花牌，分别是春夏秋冬，梅竹兰菊，共计144张。
四人骨牌族腔博戏，流行于华人文化圈中。
在明末清初马吊牌盛行的同时，由马吊牌又派生出一种叫“纸牌”的戏娱用具。纸牌开始共有60张亮团。斗纸牌时，四人各先取十张，以后再依次取牌、打牌。一家打出牌，两家乃至三家同时告知，以得牌在先者为胜。这些牌目及玩法就很像今天的麻将牌了。这种牌戏在玩的过程中始终默不作声，所以又叫默和牌。
2023年4月，国际智力运动联盟宣布，麻将正式成为世界智力运动项目。
其中广东麻将还有以下几种牌面：
1、漏和
2、一炮多响
允许一炮多响，如果一炮多响包括庄家在内和牌，下一轮庄家继续当庄。
3、杠上开花
不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
4、海底捞月
摸最后一张牌胡牌。不满3番牌型，按照3番满计算，大于3番的牌型，按照实际牌型计算。
参考资料：百度百科-麻将
顶上家、卡下家、洗白三家。那么下面一起来看看我为大家精心推荐的广东 麻将 详细介绍，希望能够对您有所帮助。
广东麻将详细介绍
广东麻将，腔烂猛其实是十三张麻将中的“新章”打法，相较于香港麻将的“清章”(一说“旧章”)麻将，和牌方式更多，包含“六独”、“十八番”及“无奇不有”牌型。历逗近年来有的玩家更加添日本麻将及番湾麻将的和牌方式，使之更为丰富。采用广东麻将的电脑游戏有《明星三缺一》系列的广东13张麻将、《神来也》13张广东麻将等。
1、民间规则与打法
规则
共一百四十四张：筒、索、万、东、南、西、北风、中、发、白，有梅、兰、竹、菊、春、夏、秋、冬这八个皆为花。
打法
与网上打法有许多不同，玩家开始时，庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。庄家从牌中选出一张牌丢出。其他家只能“碰”或者“杠”，当玩家定胡时，可以吃任何一家出道你要的牌，同时有多家吃胡时，只有胡大牌的一家才算胡，而剩下的一家也就被称为截胡。胡法分(由小到大)：鸡胡、杂色、清一色、大哥、十三幺。开台时玩家都会说明玩的大小，常见的有123、3个5、等。第一个数是指花多少，第二个数是共杠或者暗杠是多少，第三个数是指最小的鸡胡是多少。其他胡法就是按倍数计算。玩家摸到花时，到牌堆尾摸牌进行伍桥补牌。有时候有些玩家还有买马这个玩法，买马是玩家买哪家赢，而买到哪家是看你拿到的麻将和上盘的赢家也就是这盘的庄家。庄家为1，逆时针算起，马的牌数是多少，进行计算，算到哪家那哪家就是你买到的人，买到的那家赢了，买马者就可以拿与赢家一样的数，相反你买的那家输了，他要出多少你就出多少。
摸牌
游戏在一开始，只有庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。庄家从牌中选出一张牌丢出。此时， 其它 三家都有权力要那张丢出的牌。庄家的下家(右手边的玩者)，有权力吃或碰那张牌，其它两家则只可碰或杠那张牌。“碰”比“吃”优先。
庄家
1、如果庄家胡牌或和牌(流局)则下盘依然由该庄家做庄。
2、如果非庄家胡牌则下一盘由庄家的下家玩家做庄。
3、第一盘庄家由系统随机分配风位，东风位玩家为庄家。
2、牌数介绍
共一百四十四张：筒、索、万、东、南、西、北风、中、发、白，没有梅、兰、竹、菊、春、夏、秋、冬。
字牌
(合计28张)
1、风牌：东、南、西、北，各4张，共16张。
2、箭牌：中、发、白，各4张，共12张。
序数牌
(合计108张)
3、基本规则
和牌
即流局、荒牌。执位
当四位玩家准备游戏后，由系统随机分配风位。按照东、南、西、北的次序逆时针排列。
风圈
1、第一圈风圈为东。
2、每打完一圈，则按照东、南、西、北的次序转换风圈。
3、当最后一位玩家做庄之牌局完结而没有连庄情况出现，则牌局的一个循环完结，称为“一圈”。
漏胡
一炮多响
允许一炮多响，如果一炮多响包括庄家在内胡牌，下一轮庄家继续当庄。
番
1、番的定义
广东麻将的特色就在“番”，番是2倍的意思
2、爆胡(封顶)的定义
广东麻将的另一特色，爆胡(封顶)，意思即为多少番为顶，不再叠加番数进行计算，特殊牌除外，比如十三幺，可突破爆胡限制，这些特殊牌型不再叠加其他番种。
3、番的牌型规则设定
爆胡为3番。
1、万子牌：从一万至九万，各4张，共36张。
2、筒子牌：从一筒至九筒，各4张，共36张。也有的地方称为饼，从一饼到九饼。
3、束子牌：从一束至九束，各4张，共36张。也有的地方称为条，从一条到九条。
百搭牌
(合计8张)
财神、猫、老鼠、聚宝盆各一张，百搭牌4张，共8张。
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