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家庭小作坊代加工项目：
1、豆制品作坊
利用大豆加工水豆腐、豆腐丝、豆腐皮、豆腐干等，绿豆也可加工绿豆糕、粉条等。豆制品作坊不但投资少，且技术简单，一学就会，豆渣还能养猪和喂牛。
2、花生加工作坊肆拦答
花生历来有“长生果”的美称。花生可炒制成熟果，花生米可加工成香酥脆嫩可口的煮花生米、酱花生米、花生酱等，这些产品在城乡均大有市场。
3、茶具加工
可用陶土或其他材料制成有花纹的茶具和杯具等等。要是开设陶瓷店，要尽量设在靠近市场的边缘，最好与杂货相邻，要么选择过往顾客多的市衡迹场附近。人手最好是2-3人，但叫熟人去做比较理想。在商品摆设上要多动脑筋，如果主要对象是青年阶层，在陈列上得有色彩感，这有助于商品销售。
4、鲜花加工
可把鲜花制成干花，做成香包或装饰。品种繁多而又款式新奇的“工艺鲜花”已成为日本流行的花卉品种，其市场需求量正大幅度上升。所谓“工艺鲜花”，就是改变以前的鲜花销售方式，根据各种特殊需求，把花卉梳妆裂慧打扮一番，让它更美。也可饰以各种丝绸、缎带等，再以特制的花篮、礼品盒包装。
5、红薯加工作坊
红薯有“长寿食品”的美称，可加工制成烤红薯、红薯葱饼、红薯发糕、红薯烧饼等。
首先谢谢邀请，@悟空。同时祝你成功。开小作坊可以从以下几方面思考一下。
一、休闲食品加工小作坊，休闲食品是我们闲暇的时候消费最多的一种食品，如干果、糖果、肉制熟食品、膨化食品等，其中薯片、雪饼、薯条、虾条、果脯、酸角糕、松子、开心果、话梅、杏仁、肉干、花生、鱼片、五香炸肉等休闲食品基本上很多人闲着或者休息的时候特别喜欢的。所以休闲食品加工小作坊的前景还是可以的。
二、豆质食品的加工小作坊，豆制品，像纤闹花豆腐、豆腐、豆浆、豆腐脑之类的很多人都喜欢吃，这种小作坊的投资很小，基本就一台豆制品加工机器和一些原料就可以了，要是你家庭还从事家禽之类的，你还可以拿豆腐渣用来当饲料，一举两得。
三、农业生农资类小作坊：如进行玉米、豆粕等饲料加工；有机肥、秸秆等的处理加工。
三、依托传统手艺办小作坊：如编花篮、制作椅子、坐垫、椅垫、麦秆帽子，制作布鞋、鞋垫等，这类要求你有一定的手艺。
四、也可以作中药材的初制加工，为精制药材厂提供原材料。
五、其他，如切花鲜花加工，茶具加工，服装加工等等。
开办小作坊是要根据你的手艺条件、当地资源条件和资金条件来参考的。祝你成功。
一、家庭作坊创业项目食品类：1、豆制品作坊2、花生加工作坊3、红薯加工作坊4、辣椒加工作坊5、米面加工6、小糕点加工7、腌制加工
二、家庭作坊创业项目农业类：1、饲料加工2、自然肥加工
三、家庭作坊创毁腔罩业项目手工类：1、花篮2、坐垫、椅垫3、麦秆帽子4、布鞋、鞋垫等
四、家庭作坊创业项目工艺类：1、鲜花加工，可把鲜花制成干花，做成香包或装饰2、茶具加工，可用陶土或其他材料制成有花纹的茶具和杯具等等。
五、家庭作坊创业项目服装类：1、本土服装：开发出具有本土特色的服装2、粗布服装：利用环保材料制成服饰等等
我是农村脏尼，在农村生活了30多年，走过南闯过北，结婚后呆在村里已经10多年了。经历了好多人的创业，有成功有失败，虽没摸着过门道，也看过了热闹。就在这个问题下给大家码出所见所闻，仅供参考。
给大家讲一个离我最近的农村创业故事吧，很励志。我的表哥今年刚出狱，在里头劳动教养做的是皮包缝纫的工作，一干就是7年，一手的好活。今年出狱后就去了村里的箱包厂里工作，说是箱包厂其实就是家庭作坊式的，拢共才有10台机器。刚刚出狱的表哥索性就跟一群村里的妇女一块工作，熟练的技术和踏实的态度得到老板的赏识，老板准备在隔壁村扩大生产，索性就让表哥把厂子包了下来，自己负责水电和工人招募。现在**即将结束，厂子也慢慢的干了起来，相信有过故事的人一定也会差到哪里。
还有一种创业的项目就是开榨油坊，像我们村随着越来越发展，各种项目占用了大片的耕地，剩下的闲散地又不值当的种一些小麦玉米什么的大田作物，又不舍得扔了闲置。大部分村民圆拆选择种植一些油料作物，油葵、花生、芝麻等，这就为榨油提供了广阔的市场。
如果箱包厂、榨油坊投资太大，也可以开一个面粉加工厂，随着人们对食品安全的重视，农村也不例外。人们开始自己动手种粮食磨白面、棒子面，相信以后也会越来越多。
大家如果感兴趣可以关注我『农村脏尼』，有时间我可以做一期我表哥的视频，让大家通过视频考察下农村箱包作坊的情况。
感谢邀请！
在这个信息发达的科技时代里，创业也成为人们热议的话题之一。创业选择什么样的项目，投入多少资金，用多少人，怎么管理，如何销售等问题让很多人也只是想想而已。人们离不开衣食住行，选择跟这相关的项目应该是错不了。什么项目适合农村家庭作坊？可以考虑在家开个豆制品加工作坊。为什么说这个项目呢，有以下几个理由：
1、豆制品群众基数大，市场前景好
豆制品，是中国传统食品，也是人们特别喜欢吃的产品之一，群众基数大。
国家卫生健康委于2023年2月8日在官网发布了《新型冠状病毒感染的肺炎防止营养膳食指导》，将大豆及其制品作为优质蛋白质来源列入了普通型患者、康复型患者、重症型患者、一线工作者及一般人员的重要食物目录，再次让国人感受到了大豆及其制品对人体营养的饮食健康的重要性。这也说明了豆制品的重要性，市场前景好！
2、门槛低、易操作
豆制品及豆制品制作技术流传了两千多年，现在往前推个30年，很多村庄里都有做豆制品的家庭小作坊。在农村，家里也都比较宽敞，排水也方便，生产场地很好解决。门槛比较低，豆制品技术也简单易学。
3、投入小、风险低
在农村家里开作坊做豆制品，设备产能不需要太大，先选择适合产量的小型自动化设备就可以，后期产量提升了，设备可以再慢慢增添，这样投入也小，资金上也没有压力，风险也低。
4、好销路，收益稳定
上面也介绍了豆制品市场前景好，群众基数大，销量这块也不是问题。不过也要用心做产品，一定要做良心豆制品，做好服务，收益更好也更稳定。
建议：先对当地豆制品市场做个了解，豆制品产品种类，豆制品产品售价，黄豆来源，生产成本，利润等了解清楚后，确定是否要做，再进行下一步。
其他方面也许有更好的项目，都可以多看看，多对比。创业选什么项目，这个是因人而异的，选择适合自己的才是最好的！最后祝创业成功，实现个人梦想与人生价值！
木材加工，家具制作，土特产深加工，腌制咸菜
有特色的特产
以农养农的传统手工业制作。
不管是不是农村，家庭，作坊，单说创业就很多方方面面了。既然说，这个只能笼统说点。
首先，因地制宜很重要。你的所在地域，有什么配套的环境，做和所在地顺应的项目。这样有很多顺其自然的资源可以享受，会省力一些。硬资源也包括在内。就是俗话说的，靠山吃山靠水吃水。
其次，因时制宜。问问自己为什么现在这个时候要创业。对于自己地域时间，时机了解怎么样？你所在地的发展，配套的交通，物流，信息等平台怎么样，成熟度合不合你自己?再，你自己，为什么这个时候?你自己能接受的抗风险力怎么样？年龄，思维，体力是否合你所考虑项目。
再就是最后。你的圈子很重要。曾经现在以后，都会重要。决定着你的项目业绩的直接发展壮大。影响你的销路销量。也决定你的渠道建设力。
综合讲就是天时，地利，人和。这是中国人的本源思维方式。当然，也是由你自己的综合素质高低决定的！有的凭一点可以衣食无忧，有的拼全力也去最终失败!现在大环境一般，好好琢磨吧！慎思，笃行!胆大，心细!
最后祝您好运吧！
养殖
手工业
1、芽苗菜作坊
芽苗菜种植技术和要求都不高，生产规模可大可小，都是老百姓日常吃的消费品，投资在这个行业基本浪费不了资金。
可以室内生产，如果有小厂房最好。比如豆芽，蒜苗，蘑菇，有些品种全黑暗下就能生长，空间大的可以直接地面生产；房间小的可用架子立体种植，一般十几度以上的条件就可以生长，冬天有加温条件的四季种植。芽苗菜的销售可以面向超市、集市、酒店、火锅店等，新鲜美观。
2、香油作坊
香油是一味非常好的调料，全国各地基本上都用香油，家家户户平时都吃得到，无论是小吃还是凉拌菜，香油都很受欢迎。目前市场上加工香油的工厂比较少，就意味着有机会。开一个现磨香油作坊，对老百姓来说能现加工现卖，自然更放心。
3、小盆景种植
这样的小工厂我也非常喜欢，我身边的朋友现在就在做。朋友心灵手巧，一个人就干了。工厂使用的物料是形状各异的花盆，然后挑选一些奇形怪状的花卉品种，柠柠绑绑的，再给各样的盆景起一些好听的名字，抒情的、浪漫的、张扬的，随心意来，也能表达一些花语。客户市场通常是花鸟市场、古玩市场、文化市场，再就是偶尔走进大型小区，朋友口碑相传。
4、自媒体工作室
这份工作很轻松，简单，没有门槛，投入少，一个人也可以开工胡宏，没什么特别的技术要求，学历要求年龄限制。这是个普通人就能做的一门非常有前途的创裤悉册业项目。
工作室要求场地也不大，自己家庭就可以。工作内容，拍拍视频，写文章，配配图，剪辑，发布，就这些基本的动作。做好了这个项目，一年收入十几二十万没大问题，个人能力大的年入百万也是它。这个项目和其他的生意最大的区别就是不用投资多少钱。
5、小吃摊
选址应该在农村学校附近，做的小吃类别按照学校年级区分。要是小学附近就卖稍微便宜一点的，小孩子也没什么钱。初高中的学生就有比较多一点的零花钱了，可以卖稍微贵一些的小吃，而且初高中的学生正在长陆敬身体，下课放学肯定会饿。
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