广东番禺猪肉粥怎么做好吃 广东番禺猪肉粥怎么做才好吃

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猪肉粥的做法,猪肉粥怎么做好吃,猪肉粥的家常

食材

• 主料

• 大米

  200g

• 辅料

• 瘦肉

  适量

• 盐

  适量

• 油

  适量

• 生抽

  适量

• 鱼露

  适量

• 胡椒粉

  适量

• 葱花

  适量

• 步骤

• 1.大米，瘦肉

  调料：油，盐，生抽，鱼露，胡椒粉，葱花

• 2.大米洗净加足够量的清水煲好

• 3.瘦肉切薄雀团轿片用生抽，油拌匀

• 4.加入用生抽，油拌过的瘦肉片，倒入肉片要将肉片划开

  这个滚熟肉片的过程开大火

• 5.放鱼露调味

• 6.放盐

• 7.边煮边搅拌 以免粘锅底，将肉片煮熟了，放胡椒粉

• 8.关火， 撒上葱花，可以或兄了

• 小贴士

• 鱼露在这里起到非常的提味作用。

  将肉片彻底煮熟了出锅前才放胡椒粉关火之后撒上顷肆葱花。

  做好的粥如果还没吃，应该盖上锅盖不让排气，这样粥放久些也不会变浓稠。

猪肉粥怎么煮才好吃

很简单的，先把粥熬友档到你觉得粥差不多的时候，把猪肉片放到粥里再煮5～10分钟放宏埋点味精．盐．在起好绝乱锅前还可以放点绿叶蔬菜会更好吃的．

猪肉粥怎么做

1. 首先要准备食材，准备一量杯或家里饥团盛汤的汤勺一勺大米，瘦肉30克，青菜10克，盐两克，酱油5克。

2. 将准备的大米，青菜和肉都用清水清洗干净后沥干明肢悉水分备用，大米可在水中先浸泡。

3. 然后将青菜切成小段，在简单的剁碎，放置一边。接着将洗净的瘦肉剁成肉末后放入小碗中，备用。

4. 接下来，将熬粥的锅置于火上，加入适量清水后，放入切好的肉末。然后将浸泡好的大米，也倒入水中，开大火煮沸腾后，改小火熬15到20分钟。

5. 这时候可以将切好的青菜碎，倒入中粥，并且将两克的食盐加入搅匀，激乎继续熬5分钟左右。然后把5克酱油加入粥中，并且要不断的搅拌，若粥过稠可适量加一点热水，然后煮开后即可关火，营养的瘦肉粥就做好了。

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