广东东莞有哪些小吃特色店 广东东莞特色美食小吃有啥

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打算去广东东莞旅游，当地最具有特色的美食有哪些呢？大家介绍些吗？东莞菜属于广福菜的风味，具有岭南的地域特色。许多来自其他地区的游客来到东莞享受美食。东莞最有名的小吃是什么？厚街濑户面：这是东莞市的传统菜肴。面条洁白细长，细嫩光滑。然后，加入一大勺汤，铺上一层皮脆肉嫩的烤鹅。东莞米粉：这是东莞小吃的传统特色之一。在吃之前，将其浸泡在冷水中60分钟以上。油炸时，加入蔬菜、豆芽、肉丝、鸡蛋、辣椒和其他调味品。

白沙鸭：这是东莞的一种特色小吃。它因产于东莞白沙村而得名。肥美的白肉厚而甜，肥而不腻。糖不摇：又名“如意果”，是东莞当地的传统小吃，味道脆甜、芳香，适合各个年龄段的人，夏天的姜汁还可以驱寒保暖胃。红荔枝烤鹅：这是东莞一种特殊的烤鹅。鹅是用荔枝木柴烤的，鹅有一种特殊的味道。鹅肉有淡淡的荔枝香味，非常美味。

包蒸粽子：东莞是一种著名的传统小吃，有当地特有的冬叶，水包成粽子，味道芳香，入口柔软光滑。道教肉丸粥：这是东莞的特色小吃。这是以肉丸为主要原料的米粥。肉丸口感柔韧、酥脆、富有弹性。荷叶饭：用荷叶包着米饭和肉蒸熟。荷叶绿，饭团松，米粒软而鲜，有荷叶的香味。仙沙鱼丸：这是东莞市的一种特色小吃。这些鱼必须是新鲜的鲤鱼。

在将鳕鱼切成片并取出肉后，用棍子反复敲打鳕鱼6个多小时，以从鱼中提取蛋白质，然后揉成肉丸。道椒粽子的每一口都充满了期待和惊喜。当你轻轻地咬下去时，糯米和豆子交织而成的咸味立刻充满了整个味蕾。稍远一点，肥而不腻，有点甜的猪肚；最后，在皮肤上涂上一点防沙油香浓的咸蛋黄。秘密告诉你一个秘密：那块猪肚在糖水中浸泡至少2天，能使整个粽子感觉到特别的香，味道会那么好。

东莞老字号美食有哪些

东莞美食有不少，好吃而且特色鲜明，来到东莞要品尝地道的当地风味，就要去老字号餐厅。东莞老字号美食有哪些？为你推荐最值得吃的几家东莞老字号餐厅。

恒香园面馆

恒香园面馆在东莞可以说是家喻户晓，这家店1990年创立，至今已经快30年，东莞老字号美食。直到现在也非常受欢迎，每天来这里吃面的人非常多，虽然店面已经非常火了，但是店面依然不是很大，环境还不错，典型的老店风格。他家最好吃的就是云吞面了，云吞新鲜，馅料丰富，汤料浓香，还有免费的甜品可以吃，价格实惠。

人均：12元

招牌美食：云吞面，早餐肠粉，炒粉

地址：莞城区市桥路16号

华洋饼家

莞城华洋饼家，这是东莞最早的面包糕点店之一了，至今已经有三十多年，他家主要是卖蛋糕、派饼和面包的一家店，要说他家最吸引人的，当然就是招牌芝士蛋糕了，不仅味道好，而且物美价廉，咸芝士口味很多人都会点，没有奢华的装饰，但是味道已经说明了一切，用料好，坚持品质，非常值得推荐。

人均：42元

招牌美食：鸡蛋布丁，乳酪方包，咸芝士蛋糕，肠仔包，牛角包

地址：莞城区珊瑚新_14座7号

凌舍好烧鹅

烧鹅是广东菜里面的一大特色，几乎是每一家粤菜馆都会有的一道菜，凌舍好烧鹅就是其中一家知名的老字号餐厅，这家店已经开了好几十年，算是地地道道的老店，不少的当地人都会去吃，每天排队点餐的人都非常多，虽然是典型的大排档风格，但是味道正宗。这家店菜品丰富，选择很多。

人均：27元

招牌美食：濑粉，烧鹅濑，叉烧，烧鹅叉烧，炒排骨

地址：长青南路地王广场2049-2050铺

朝阳东莞大包第一家

这是一家只做早市的老字号餐厅，位置在万寿路与市桥路交叉口，还是很好找的，来这里主要就是吃包子，他家的大包和特色糕点都卖得很好，大包口感松软，馅料丰富，里面还有鸡蛋，算是他家的一大特色了，配上叉烧和冬菇，个儿很大，一个大包只需要3元钱，还是很实惠的，大部分人都是一买就买一大包，还有炸咸煎饼，油利饼可以吃。

人均：8元

招牌美食：叉烧包，咸煎饼，牛_酥，油利酥，大包

地址：万寿路与市桥路交叉口旁

冠群饮食店

莞城冠群饮食店至今已经经营了30年了，是东莞老字号美食的代表之一，店面比较简单，没有华丽的装饰，但是很多人来吃，这家店的肉丸粥几十年不变，品质好，肉丸料足味香，还有好吃的烧鹅濑粉，有不同的价位，还有各种口味的营养粥可以点，这家店的美食价格实惠，口碑也很好。

人均：12元

招牌美食：猪肝肉丸粥，肉丸鱼片粥，瘦肉鱼片粥，烧鸭吡濑粉，叉烧河粉

地址：莞城区光明路31号

东莞老字号美食代表了当地最具有特色的风味，来到东莞，这些知名的老字号餐厅一定要去试试。

东莞哪些好吃的地方特色

东莞是一个美食之都，有着众多美食和特色小吃。其中，莞式早茶、东莞潮汕牛肉火锅、虎头涮肉等是东莞比较知名的美食。

莞式早茶是东莞的传统特色之一。它不仅品种多样，而且营养丰富，是老少皆宜的美食。莞式早茶一般是用炭火蒸制，加上各种鲜美的食材，如烧卖、蒸排骨、糯米鸡、糕点等，口味独特且味道鲜美。

东莞潮汕牛肉火锅是东莞的一个特色。这种火锅有着醇香的汤底和新鲜的食材。汤底的香味很浓，遍布整个锅底，可以让吃者感到火锅的美妙之处。同时，这里的牛肉很新鲜，吃起来口感很不错，也很具有营养。

虎头涮肉是东莞的一个传统美食，以其独特的涮肉方式和美味的蘸料而闻名。虎头涮肉的肉质鲜美，口感嫩滑，肉质不老不膻，并且嚼劲十足，格外有嚼头。在涮肉的时候，加上各种调味料，味道更为丰富。除了美食的诱惑，虎头涮肉的涮肉方式也十分有趣，是一种亲朋好友聚会的好去处。

综上所述，东莞有着众多美食和特色小吃。莞式早茶、东莞潮汕牛肉火锅、虎头涮肉都是东莞最有代表性的美食，每一种都有着自己鲜美的味道和独特的食材搭配方式，是不容错过的美食之旅。

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