广东养日本牛的地方有哪些城市 广东养日本牛的地方有哪些品种

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畜牧业养殖有哪些品种

1、猪品种：引进猪包括杜洛克猪、长白猪、巴克夏猪，培育猪包括松辽黑猪、晋汾白猪、苏姜猪、湘村黑猪。2、牛品种：乳用牛包括荷斯坦奶牛、娟姗牛、摩拉水牛、尼里-拉菲水牛，肉用牛包括利木赞牛、延黄牛、云岭牛，乳肉兼用牛包括蒙贝利亚牛、新疆褐牛、三河牛。3、羊品种：肉用羊包括波尔山羊、小尾寒羊、湖羊、杜泊羊，毛绒羊包括新吉细毛羊、辽宁绒山羊、高山美利奴羊。

一、猪品种

1、引进猪

主要包括杜洛克猪、长白猪、巴克夏猪、大白猪等品种，我国各地区均可养殖。

2、培育猪

（1）湘村黑猪、松辽黑猪、晋汾白猪、江泉白猪配套系，我国各地区均可养殖。

（2）北至淮河，南至贵州铜仁，可养殖苏姜猪。

二、牛品种

1、乳用牛

（1）荷斯坦奶牛：可在全国各奶牛养殖区域进行养殖。

（2）娟姗牛、摩拉水牛、尼里-拉菲水牛：可在我国南方各省区养殖。

（3）槟榔江水牛：可在广西省、广东省、贵州省、湖北省、云南省等南方地区养殖。

2、肉用牛

（1）利木赞牛：全国各地均可养殖。

（2）延黄牛：可在东北三省、其他北方区域养殖。

（3）云岭牛：可在我国南方热带地区、亚热带地区进行养殖。

（4）安格斯牛：可在我国大部分气候温和、雨量充沛、饲草充足的地区养殖。

3、乳肉兼用牛

（1）蒙贝利亚牛：可在全国养牛主产区进行养殖。

（2）新疆褐牛：可在我国北方各地农区进行养殖。

（3）三河牛：可在国内与内蒙古类似地区进行养殖。

（4）西门塔尔牛：可在黄牛主产区域进行养殖，比如山东、河北、辽宁、四川、安徽、新疆、内蒙古、山西、河南、吉林、甘肃等地方。

三、羊品种

1、肉用羊

（1）波尔山羊：可在我国山羊分布区进行养殖。

（2）小尾寒羊：可在北方农区、半农半牧区进行养殖。

（3）湖羊：可在浙江省进行养殖，比如长兴、德清、湖州、海宁、杭州、桐乡、嘉兴等地方，目前在河南、山东、江苏、陕西、上海、安徽等地方也有养殖，但养殖规模各有差异。

（4）杜泊羊：可在山西、江苏、安徽、山东、河南、河北、内蒙古、新疆、辽宁、吉林、黑龙江、贵州、甘肃、宁夏、陕西北部等地方养殖。

（5）德国肉用美利奴：可在细毛羊生产区进行养殖，比如甘肃、青海、辽宁、吉林、新疆、内蒙古、黑龙江等地方。

2、毛绒羊

（1）新吉细毛羊：可在我国西北牧区、东北牧区、半农半牧区进行养殖。

（2）辽宁绒山羊：可在我国北方各省区（适合养殖绒山羊的地方）进行养殖。

（3）高山美利奴羊：可在青藏高原寒旱草原生态区及其类似地区进行养殖。

（4）内蒙古阿尔巴斯白绒山羊：可在我国北方各省区（适合养殖绒山羊的地方）进行养殖。

3、萨能奶山羊

适合在河南、河北、陕西、辽宁、山东、山西等省份进行养殖。

四、鸡品种

1、蛋鸡

（1）京粉2号蛋鸡配套系、农大5号小型蛋鸡配套系：可在全国鸡蛋主产区进行养殖。

（2）大午金凤蛋鸡配套系、豫粉1号土种蛋鸡配套系、新杨黑羽蛋鸡配套系：全国各地均可进行养殖。

2、肉鸡

（1）岭南黄鸡：可在全国各区域进行养殖。

（2）京星黄鸡：可在海拔不超过2000米的地区进行养殖。

（3）新兴矮脚黄鸡配套系：可在华东、华中、华南等地区进行养殖。

（4）京海黄鸡：全国各地均可进行养殖，重点推广地为江、浙、沪、皖等华东地区。

（5）三高青脚黄鸡3号：全国各地均可进行养殖，重点推广地为华中地区。

（6）金陵花鸡配套系：全国各地均可进行养殖，重点推广地为江浙、两广等地区。

（7）粤禽皇3号鸡配套系：除西藏之外，全国其他地方均可进行养殖，尤其适合销往大中城市和沿海地区。

五、鸭品种

包括Z型北京鸭、南口1号北京鸭、绍兴麻鸭，全国各地区均可进行养殖。

六、鹅品种

1、小型豁眼鹅快长系：可在全国各地推广养殖。

2、天府肉鹅配套系：可在具有肉鹅饲养基础条件的地方进行养殖。

七、种兔

1、皖系长毛兔、川白獭兔新品种：全国各地区均可进行养殖。

2、浙系长毛兔：可在华东、华北、东北、西南等地区进行养殖。

八、中蜜

主要包括中蜜一号蜜蜂配套系，全国大部分地区均可进行养殖。

九、牧草

（1）鄂牧5号红三叶：可种植在云贵高原、淮河以南地区及长江流域。

（2）草原4号紫花苜蓿：可种植在陕西、山西、山东、河北、内蒙古中南部等各省区。

（3）兰箭2号箭筈豌豆：可种植在黄土高原、青藏高原（海拔为3000米左右）。

（4）公农广布野豌豆：可种植在吉林省东部山区、中部平原地区，也可以种植在北方较湿润地区。

（5）同德贫花鹅观草：可在青藏高原海拔为2200-3200米、年降水量超过420毫米的地区。

（6）川北箭筈豌豆：可种植在年降水量超过600毫米、海拔为500-3000米的亚热带地区。

日本和牛是什么品种的牛

日本和牛是良种肉牛，其肉质鲜嫩多汁、带有淡淡的奶香，具有极高的食用价值，而且日本和牛有四类品种，分别为黑毛和种、褐毛和种、短角和种、无角和种，其中黑毛和种全身都为黑色，褐毛和种体型高大，生长速度较快。

日本和牛是哪个品种

1、良种肉牛

日本和牛是肉牛的一类品种，具有较高的食用价值，而且日本和牛一生可以产十六胎，每胎的产仔数量在一到两头之间，但为了保证母牛和牛仔的健康，养殖过程中一般只让日本和牛产十胎。

2、品种介绍

日本和牛有黑毛和种、褐毛和种、短角和种、无角和种四个品种，其中黑毛和种全身为黑色，包括有神户牛、松阪牛、近江牛等种类，而褐毛和种肉质偏瘦，短角和种耐寒性强，无角和种皮下脂肪厚，数量稀少。

3、养殖环境

养殖日本和牛时，要搭建一个棚顶为单坡斜面的牛棚，并保证南侧稍高、北侧稍低，让牛圈可以接受上午和下午的太阳光照，保证环境的干燥，还要将地面建造为三度倾斜的斜面，便于将牛圈中的水分排出。

4、养殖方法

在养殖的过程中，要对水槽、食槽进行清扫和消毒处理，然后向牛圈的地面铺上木屑等吸水率高的物质，减轻除粪的工作量，还要为牛每天提供三次饲料，以牧草饲料以及谷物饲料为主。

日本的和牛为什么这么贵,和其他牛肉有什么不同之处?

牛是常见的家畜，很多地区都有养。牛品种非常的多，我国主要饲养的有黄牛、牦牛、水牛、奶牛、肉牛等。但很多人知道有和牛这个品种，那么和牛是什么品种的牛?日本和牛为什么这么贵?一起来了解下。

和牛是什么品种的牛?

和牛从字面上来看，和牛就是日本牛的意思，因为日本民族有“大和民族”之称，“和牛”，就是产自日本的高级肉牛牛种，一般也作为“日本和牛”的简称。日本和牛，是当今世界公认品质最优秀的良种肉牛，其肉大理石花纹明显，又称“雪花肉”，和牛肉的肉质鲜嫩、营养丰富，风味独特，肌肉脂肪中饱和脂肪酸含量很低、营养价值极高，是当今世界上最贵的牛肉，因而和牛在日本被视为“国宝”，在欧洲市场也极其昂贵。

但和牛并不是只有日本才有，日本早期都有出口到日本以外的国家，目前在澳洲、美国、加拿大、苏格兰均有和牛相关的畜牧产业。在日本严格的规范下，只有明治时代以前有原生种，或以原生种跟外来种交配而成的，才能称为和牛，即“黑毛和种” “褐毛和种”“日本短角种”“无角和种”等四个品种。

日本和牛为什么这么贵?

1、严格纯种标准

首先是和牛的定义非常严格，必须是和牛四个品种、同品种交配或不同品种杂交的牛只才可以称为和牛，这个结果也造成了价格的差异，依序为：和牛>和牛杂交>国产牛>其他国产牛>外国产牛肉。

2、产地必须为日本

和牛指的是在日本生长的牛，饲养时间必须在30个月以上，那些在澳洲等地生长的牛种，严格意义上讲都不可以算和牛，有时候突出的肉质，被称为澳洲和牛等，但口感与日本和牛有不同。

3、牛肉划分等级

日本对和牛有着严格的等级制度，有专门的评级人员为牛肉评级，只有评级认为合格的牛肉才能称为和牛。评级人员一般为2人，二者中评级最低的定级为和牛等级。比如分别评级为5级和4级，那最终和牛等级就为4级。

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