肉桂岩茶的功效与作用禁忌 岩茶的功效与作用禁忌是什么

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肉桂岩茶的功效与作用禁忌 岩茶的功效与作用禁忌是什么

岩茶的功效与作用禁忌：岩茶中富含大量的咖啡碱，因此有提神醒脑、增进思维、消除疲劳的功效；岩茶中含有氟，饮用后可提高牙齿防酸抗龋能力，另外岩茶还有促进身体新陈代谢、清洁口腔的功效和作用，岩茶宜趁热泡饮，禁忌饮用隔夜茶，晚上禁忌饮用，以免影响睡眠。

岩茶的功效与作用：

1.提神醒脑

可以让您神清气爽，消除疲劳。这主要是因为岩茶中富含大量的咖啡碱，其能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2.利尿作用

岩茶中丰富的咖啡碱和茶碱具有良好的利尿作用，可用于治疗水肿和水滞瘤。

3.减肥功效

岩茶叶中含有大量的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能减肥。

4.防龋齿作用

岩茶中含有氟，氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力，能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”就象给牙齿加上一个保护层，提高了牙齿防酸抗龋能力。

结语：

岩茶的功效和作用很多，但也要注意新制的岩茶禁忌多喝。由于茶叶中含有丰富蛋白质，隔夜茶容易沾染细菌，禁忌饮用。

武夷岩茶的功效与作用及禁忌

武夷岩茶为乌龙茶，半发酵，茶性温和，有提高免疫力、改善消化、缓解油腻、醒脑明目的功效，可缓解口腔异味，清新口气，护牙健齿，有去暑解热、舒缓心情、缓解乏力、抗氧化的作用，但禁忌喝冷茶以及隔夜茶，其次空腹状态也禁忌饮用武夷岩茶。

武夷岩茶的功效与作用：

1、提高免疫力。岩茶中的茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

2、护胃。儿茶素也是一种神奇的微量元素，武夷岩茶含有丰富的儿茶素，它能够在我们的胃部形成一层有效的保护膜，来抑制胃液的分泌，所以可以起到很好的养胃护胃作用。

3、护齿。武夷岩茶还可以防治龋齿，增强骨骼的坚韧度。

4、明目。武夷岩茶中还富含胡萝卜素，可转化为维生素A，常饮岩茶对于眼疾，角膜角质等有很好的保护作用。

5、去暑解热。在炎热的气温下，喝些武夷岩茶能起到排汗、降温、提神的作用，对祛暑解毒大有裨益。

6、舒缓心情。武夷岩茶茶汤滋味纯和、柔顺、入口爽滑、香溶于水、回甘绵长，品之心情愉悦。使人感受岩骨花香的自然之真味。

7、抗衰老。武夷岩茶富含着非常丰富的茶多酚，这些元素可以帮助我们清除体内的生物自由基，并大幅度提高全血的活力，从而达到延缓衰老的作用。

武夷岩茶的禁忌：

1、忌喝隔夜茶

茶叶宜热泡温饮，温度不宜过高，茶汤在50~60℃适宜饮用，不可饮用烫茶，以免烫伤口腔粘膜，其次，茶汤常时间搁置后就不要再饮用了，尤其是隔夜茶，容易滋生细菌，饮用可能导致腹泻。

2、忌空腹喝茶

空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，还引起“茶醉”，表现出心慌、头晕、头痛、乏力、站立不稳等。

3、忌饭前喝茶

饭前喝茶、空腹喝茶都不是健康的饮茶方法。饭前喝茶会使饮食无味，还能暂时使消化器官吸收蛋白质的功能下降。空腹喝茶对胃肠有直接的刺激，先吃些点心或开胃菜，再喝茶，或者吃饭的期间喝茶。

4、忌饭后马上喝茶

饭后不宜马上饮茶。饭后立即饮茶会影响食物消化，同时茶中的单宁酸能使食物中的凝固物质，给胃增加负担，并影响蛋白质的吸收。最好是在饭后一小时后喝茶，可促进消化，消除油腻。

5、忌喝冷茶

冷茶对身体有滞寒，聚痰的副作用，特别是对于体寒的女性来说，更不宜喝冷茶。泡好茶后及时喝完，如果喝不完应倒掉，或者另作它用，但不建议再继续饮用。

冲泡岩茶的注意点：

首先，水质应选择山泉水最好。自来水中的杂质较多，会影响茶汤的口感，山泉水冲泡武夷岩茶能将茶叶的特点发挥的最好。

第二，水温应使用98度以上的沸水为佳。武夷岩茶的茶叶属于比较成熟的叶片，采摘时一般采摘的第三叶或第四叶，因而冲泡的沸点较高，适宜用较高温度的水来冲泡，才能香气浓郁。

第三，冲泡武夷岩茶可以选择盖碗。在冲泡前，应先用开水冲淋茶具，再放入武夷岩茶，以达到温杯的效果。

第四，武夷岩茶与水的比例应控制在1：15左右为宜。即8g干茶120ml的水，以此比例冲泡出的武夷岩茶口味不会过重或过于清淡，适合大众口味，也可根据个人喜好在此基础上增加或减少。

第五，冲泡武夷岩茶应控制时间。第1-3泡，时长应控制在10秒，以后每冲一次，冲泡时间增加5到15秒。

武夷红茶的功效与作用禁忌

武夷红茶的功效与作用禁忌：武夷红茶属于全发酵茶，饮用有暖胃生津、醒脑提神、抗氧化的功效，可利尿解乏，促进新陈代谢，有滋润脾胃、补充水分、缓解干燥的作用，但是禁忌饮用浓茶，以免刺激肠胃，其次隔夜茶易滋生腐败细菌，也禁忌饮用。

武夷红茶的功效与作用：

1.提神醒脑

武夷红茶内含的茶叶咖啡碱可以刺激大脑皮层兴奋神经中枢，可以起到提神醒脑，增强记忆力的功效，所以下午的时候，可以喝杯正山小种红茶提提神哦。

2.抗衰老

武夷红茶中的抗氧化剂可以破坏癌细胞中化学物质的传播路径，武夷红茶含抗氧化剂比绿茶更多，尤其是对心脏更是有益。

3.生津

饮用正山小种，可以起到生津解暑的功效，因为茶叶中所含的多发类、糖类、氨基酸可以刺激口腔唾液分泌，可以让口腔觉得滋味，可以产生清凉感。

4.消炎杀菌

正山小种内含的多酚类化合物，有很好的消炎效果，儿茶素可以和单细胞结合，使蛋白质产产生凝固，可以抑制、消灭病原菌，起到消炎杀菌的效果。

5.暖胃抗寒

正山小种性质温和，可以起到暖胃抗寒的效果；尤其是可以在冲泡好的红茶内加入一些红糖、牛奶。那么可以消炎，还可以保护胃粘膜哦。

6.利尿

武夷红茶内含有丰富的咖啡碱、芳香物质，这些为一种可以促进肾脏的血流量增加，可以提高肾小球的过滤率，可以促成尿量的增加。

武夷红茶的禁忌：

建议饭前30分钟内不饮茶，避免冲淡胃液，给肠胃增添负担；另外空腹饮茶很容易导致身体出现心烦、心悸等“茶醉”现象。

建议您在饭后一小时后饮茶，小口慢饮，以品鉴为主。

茶叶本身有利尿和兴奋神经的作用，建议您在睡前不饮茶，避免影响睡眠质量；以睡前两小时为限定。另外，喝红茶也不能乱喝，建议您在服药之后和饮酒之后不饮茶，避免多身体造成负担。

红茶的功效与作用禁忌症

红茶的功效与作用禁忌症：红茶含有丰富的咖啡碱与茶多酚，饮用有提神醒脑，缓解困乏功效；其次红茶为全发酵茶，茶性温和，饮用有生津止渴，促进消化，滋润肠胃的作用；但是红茶亦有禁忌，肠胃虚弱以及失眠人群禁忌饮用红茶，隔夜茶易滋生细菌也禁忌饮用。

红茶的功效与作用：

1、生津清热

红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，可生津止渴，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

2、提神消疲

红茶中的咖啡碱由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强，还可以达到消除疲劳的效果。

3、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。

4、养胃护胃

红茶经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酉每促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了，因此不仅不会伤胃，反而能够养胃。

红茶的禁忌：

1、发烧忌喝红茶：红茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，如果你同时在吃药的话，茶还会降低药效。

2、贫血患者忌饮红茶：红茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物。

3、忌饮用劣质红茶或变质红茶。任何的茶叶，只要变质了都是不能饮用的。

4、新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。有个说法叫退火，放半年以上的滇红茶更好喝的，而且更能养胃。

5、忌空腹饮红茶。最好是在吃过饭后饮用红茶，红茶特别适合配合甜品一起吃。

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