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玉米分春玉米和秋玉米,春玉米四月下旬五月上旬播种,八月下旬可收获。秋玉米最迟不能迟于7月中旬播种,10月中下旬收获。
栽培技术:
一、适期播种。露地栽培,春季适播期为地温稳定在10度以上。夏播期以玉米灌浆期气温在16度以上为准。
二、隔离。鲜食玉米栽培必须与普通玉米隔离。空间隔离时间距应在300米以上,时间隔离时,播期应间隔15天以上。
四、播种。播前进行人工选种,除去瘪粒、霉粒、破碎粒及杂质,然后用百分之0.2磷酸二氢钾液浸种8至12小时之间。播种方式为直播宽窄行种植,宽行80厘米,窄行50厘米,株距25至30厘米之间。
1、选种。选择适合消费者口味和采摘期相对较长的品种,并具有丰产性好,甜度适宜,香味纯正,质地柔嫩,营养丰富,果穗大小一致,种皮较薄,黄色籽粒,白色穗轴,种子发芽率高,苗势强,抗性好,抗倒能力强的品种,如中国农科院的甜玉2号、4号、6号。
2、分期播种。为延长采摘供应期以增加效益,可采取不同的栽培方式,分期分批播种,搭配早、中、晚熟品种的办法。露地栽培从3月下旬—8月上旬均可播种,温室和塑料大棚栽培可提早或延迟播种,一般春季150d,夏秋季10—15d播一批,可使甜玉米周年供应陆续上市。
4、精细育苗。甜玉米种子干瘪,发芽顶土能力差,发芽率偏低,幼苗生长势弱,对土壤要求较高。一般要深翻、耙平、碎细,使土壤疏松,墒情良好,为种子萌发和幼苗生长创造适宜的土壤环境。种子要经过精选,去掉虫籽、坏籽、霉籽。播种时土壤湿度要适宜,播种不宜太深,覆土3—5cm,同时确保覆土深浅一致,每穴下籽2—3粒,力争全苗。在穴间施足底肥,同时要注意防治地下害虫,可用50%辛硫磷拌种或灌根。
5、合理密植,确保丰产穗数。甜玉米以收获时每亩数足,果穗大小适中,穗型好者效益为高。一般高产田要求每667m2种植5000—6000株。
6、加强田间管理。在一般土壤肥力水平条件下,每667m2施7.5kg有效钾,一般磷钾肥一次施作基种肥。水分管理应注意苗期防涝,中后期防干旱。由于甜玉米发苗慢,苗期易发草荒,必须早中耕除尽杂草。拔节至大喇叭口期及时防治玉米螟。玉米螟如采用药物防治应选用低毒农药,如辛硫磷在小喇叭口期防治做到慎用、少用、早用农药,既有效控制害虫,又不至于残留农药而影响玉米品质。甜玉米灌浆至乳熟期,若有蚜虫等可用BT乳剂喷果穗。整个生育期及时去掉分蘖苗,注意中耕除草。培土压根促进生长,增加产量,提高甜度。
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