红茶作用和功效有哪些 红茶作用与功效和副作用禁忌

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红茶作用和功效有哪些 红茶作用与功效和副作用禁忌

红茶是经过完全发酵的茶品，茶性温和，且富含氨基酸、茶多酚、维生素、黄酮类物质，喝红茶不仅可以温暖身体，缓解口腔异味，其次也可以清醒头脑，维持正常活力，另外红茶具有促进代谢，生津解渴的作用，长期饮用具有缓解干燥，补充水分的效果。

红茶的作用：

1、消炎杀菌功效

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

2、利尿功效

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

3、生津清热功效

饮红茶能止渴消暑是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

4、提神消疲功效

红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神，思考力集中,进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏。从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

红茶的禁忌：

1.平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。

2.胃热的人不宜长期饮用红茶。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。

3.舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”，怕上火的人不宜喝红茶。

4.正在服药的人。不宜使用红茶服药，红茶会破坏药效。

5.经期的女性，因为经期会大量消耗体内铁质，红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。

红茶茶叶功效

红茶茶叶含有丰富的咖啡碱与茶多酚，饮用有提神醒脑、缓解疲劳的功效；其次，红茶为全发酵茶，茶性性温，且富含茶红素等物质，有加快身体新陈代谢，促进消化，温暖肠胃的功效。

红茶茶叶功效：

1.暖胃

空腹时饮用其他类茶会使胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的茶多酚具有收敛性，对胃有刺激性，而红茶是经过发酵烘制而成，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小。

2.提神消疲

长期饮用红茶具有兴奋神经中枢的作用，饮用后会使人感到神情清爽、思考力集中，进而使思维反应更形敏锐，记忆力增强，红茶对血管系统和心脏也有兴奋的作用，可以促进血液循环有利新陈代谢。

3.利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。

4.清热

红茶有消暑功效，夏季饮用红茶可以帮助消暑，红茶中的多酚类、氨基酸等剌激唾液分泌，让口腔保持湿润，并且产生清凉感;同时在红茶中咖啡碱控制下，调节体温。

红茶茶叶的功效与作用及禁忌

红茶属于全发酵茶，茶性温和，其功效为增强食欲，利尿解渴，生津解乏，抗寒保暖，可保护肠胃，同时增强身体的免疫力以及抵抗能力，有促进排泄，缓解感冒，调节体温，利尿提神的作用，但睡前、空腹状态禁忌饮用。

红茶茶叶的功效与作用：

适当饮用红茶，除了可以起到促进消化、增强食欲以外，最直接的作用是可以增加饮水量，从而起到利尿解渴的作用；另外，红茶中所含的黄酮类物质可以适当消除自由基，可以适当降低心肌梗死的患病几率。

经常喝淡红茶饮可以较好的减轻人的口臭。一般来说，红茶只要泡得好，味道就会很醇厚，会有特殊的香味。对于那些有口臭的人来说，喝红茶可以得到一定的缓解。

红茶当中含有一部分茶氨酸和儿茶素，经常被人体吸收可以增强身体的免疫力，对于病毒等有害物质具有良好的预防作用；同时具有增强身体的抵抗能力，预防感冒，暖胃抗寒。

饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

红茶茶叶的禁忌以及注意事项：

1、不建议饭后饭前立即饮茶

建议饭前30分钟内不饮茶，避免冲淡胃液，给肠胃增添负担；另外空腹饮茶很容易导致身体出现心烦、心悸等“茶醉”现象。

建议您在饭后一小时后饮茶，小口慢饮，以品鉴为主。

2、睡前不喝茶

茶叶本身有利尿和兴奋神经的作用，建议您在睡前不饮茶，避免影响睡眠质量；以睡前两小时为限定。另外，喝红茶也不能乱喝，建议您在服药之后和饮酒之后不饮茶，避免多身体造成负担。

红茶的种类有哪些：

1、正山小种

外形条索粗壮长直，身骨重实，色泽乌黑油润，具有松烟香;汤色深金黄，呈糖浆状，滋味醇厚，类似桂圆汤味;叶底厚实光滑，呈古铜色。滇红工夫茶外形条索肥壮，紧结重实，色泽乌润，带红褐色，金毫多，香气高鲜;汤色红艳带金圈，滋味浓厚，刺激性强;叶底肥厚。

2、金骏眉

外形条索紧秀，重实，色泽金、黄、黑;汤色金黄,有金圈，香气为花果蜜香，滋味鲜活甘爽;叶底舒展。

3、川红工夫茶

外形条索紧结，壮实美观，有锋苗，色泽乌润，毫多;汤色红亮，香气鲜，带桔子香，滋味鲜醇爽口;叶底匀整。

4、宁红工夫茶

外形条索紧结，色泽灰而带红，有红筋，稍短碎，香气清鲜;汤色红亮稍浅，滋味尚浓略甜;叶底开展。

5、宜红工夫茶

外形条索紧细有毫，色泽尚乌润，香气甜纯；汤色红亮，滋味尚鲜醇，叶底红亮。

6、白琳工夫茶

外形条索细长弯曲，色泽黄黑，白毫多，香气纯，带甘草香;汤色浅而明亮，滋味清鲜稍淡;叶底鲜红带黄。

7、坦洋工夫茶

外形条索细薄而飘，色泽乌黑有光，有白毫,香气稍低；汤色深金黄，滋味清鲜甜和，叶底光滑。

8、政和工夫茶

外形条索紧细，卷曲，色泽灰黑，香气高而带鲜甜;汤色鲜红，滋味醇厚;叶底肥壮尚红。

9、湖红工夫茶

外形条索紧结重实，有毫，色泽乌润，香气高长;汤色红亮，滋味醇和;叶底红亮。

红茶的功效与作用和注意事项

红茶属全发酵茶，茶內富含茶多酚、咖啡碱、氨基酸等营养成分，其功效为疏通肠胃，温暖身体，提高精神，抵抗衰老，可增强身体免疫能力，适度饮用具有促进代谢，解渴生津，利尿解乏的作用，适宜在春季、秋季、冬季饮用，但禁忌饮用隔夜茶以及过期茶。

红茶的功效与作用：

1、维护肠道

在红茶中发现的多酚类物质，可保持健康的肠道，通过促进良好细菌的生长和抑制有害细菌的生长，此外，红茶含有抗菌作用，可以杀死有害物质，通过帮助修复消化道内壁来提高肠道细菌和免疫力。

2、提神消疲

红茶中富含咖啡碱、氨基酸物质，可以兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，能加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，达到消除疲劳的效果。

3、养胃护胃

红茶是经过发酵烘制而成的，红茶不仅不会伤胃，反而能够暖胃，经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对缓解溃疡也有一定效果。

4、抗氧化

抗氧化剂能提供大量的健康益处。食用它们可以帮助清除自由基，减少体内细胞的损伤，而红茶富含此类物质，包括儿茶素、茶黄素和茶泛素，是红茶中抗氧化剂的主要来源，可促进整体健康。

5、增强体质

红茶茶性温和，可养人体阳气，且汤色胭红，能给人以温暖感觉，能增强人体体质，既能生热暖腹，又可增加营养、强身健体。

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