广东著名小零食有哪些品牌 广东著名小零食有哪些品种

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广州十大特产零食

广州特产简介

广州位于广东省南部濒临南海的珠江三角洲地区，拥有丰富的物产资源和悠久的历史文化。其地理位置和历史文化造就了广州的独特风味和特色小吃，使得广州成为中国著名的美食之都。其中，广州的十大特产零食更是享誉海内外，深受国内外各地的美食家和游客的喜爱。

腰果酥

腰果酥是广州的一种名优特产，由腰果、糯米粉、白糖等几种原料制作而成。它酥脆可口，口感独特，而且富有营养，能够补充人体所需的维生素和矿物质，是广州的一种传统小吃。

琉璃糖

琉璃糖是广州特色糖品之一，可以追溯到清代，制作琉璃糖的技术自南宋时期已经出现，历经世代传承，琉璃糖成为了广州的传统名物。它口感甜脆，有透明的光泽，糖中夹杂着各色花卉、动物等造型，是广州特有的手工艺品之一。

鸡仔饼

鸡仔饼是一种以糖、芝麻、麦芽为主要原料制作的广式糕点。味道酥香浓郁，又不太甜，入口绵软、滑润，渐渐地咀嚼起来，更是香滑可口，被誉为广州的“饼中之王”。

肠粉

肠粉是广州晨间的必点小吃之一，属于粤式面点范畴。做法简单，即将粉浆摊开成薄皮，加入虾仁、瘦肉、油条等馅料，再加上豉油、辣椒酱、葱花、芝麻酱等调味，再卷起来做成一条，切小块后蒸制而成。口感软糯，鲜香味美，是广州人平日里最常吃的早餐之一。

赤豆沙

赤豆沙是广式甜品之一，是将红豆、糯米、白糖熬制而成。它口感绵滑，甜度适中，香气扑鼻，被誉为广东著名的糕点之一。在广州许多糕点店里，赤豆沙更是必点之一。

花生糖

花生糖是广州的一种民间传统小吃，采用优质花生、糯米糖浆和淡奶制成。花生糖有嚼劲，花生的香气和糖浆的甘香交织在一起，口感非常不错。在广州许多老式糕点铺里，总有一种花生糖，时间感与价值感并存。

沙琪玛

沙琪玛源于西亚地区，但在广州也非常有名。它是由炸面团磨碎、加入豆沙、糖、芝麻等混合而成，口感酥脆，外层金黄色泽，内层柔软、香甜可口，是广州的传统名点之一。

蕉叶糯米饭

蕉叶糯米饭是广州的传统食品之一，采用优质糯米制成，再用鲜嫩的香蕉叶包裹了一层保鲜膜，然后蒸熟而成。蕉叶糯米饭香气四溢，口感糯软，还具有独特的桂花香味，是广州的非常有名的特色小吃之一。

结语

广州是一座美食之城，其独特的地理位置、丰富的物产资源以及博大精深的历史文化，为广州的传统名特产提供了坚实的基础。在广州，你可以品尝到各种风味独特、口感极佳的特色小吃和糕点，这让人们深深爱上了广州这座城市。

广东有名小吃有哪些

1、马蹄糕。马蹄糕是一道传统的特色甜点小吃，起源于唐朝时期，经过了不断的发展改进，才形成了目前的马蹄糕。是以糖水搅拌上荸荠粉或地瓜粉蒸制而成的，成品色泽呈现为茶黄色，半透明状，软嫩Q弹，兼具有软、滑、爽、韧等多种口感。

2、糖环。糖环是广东地区的一道特色小吃，在当地过年是都会准备上的。是用面粉、糯米粉、鸡蛋、白糖做成的美味小吃。造型超级好看，好似一朵朵花儿一般，并且诶大环套着小环，寓意着连绵不断、生生不息、是人们对于美好生活的祝愿。而在那金黄的外表之下，深藏这的是那美味的口感。用来当作零食也是很不错的，香酥可口，吃了还想再吃，根本停不下来。

3、叉烧包。叉烧包是一道极具地方特色的传统小吃，是粤式早茶的“四大天王”之一，可见其在广东小吃中的地位。所用的面皮是用北方发酵面团经过改进而成的，将其捏成雀笼形的，在蒸制的过程中，会自然的开裂，形成了带有肉馅的开花馒头。

4、荷叶饭。荷叶饭，又被称为荷包饭，顾名思义，就是用荷叶包裹住米饭和肉馅，进行蒸制而成的一道特色小吃。在碧绿的荷叶之下，饭团被衬托的更加的美味。松散的包裹着，粒粒分明的饭粒，软润爽口。

5、酥皮莲蓉包。酥皮莲蓉包是一款以莲子和小麦份为主要的原料制作而成的。是以半发酵的面加上酥心叠在一起做成的皮，用莲蓉作为馅料包裹程圆形，最后进行蒸制而成的一道小吃。其皮面颜色洁白无瑕，层次分明，松软之下，有微微的带有着爽韧，吃起来香甜可口。并且莲蓉馅还带有着淡淡的莲香，吃起来甜而不腻的口感，更是令人着迷。

6、双皮奶。双皮奶是粤式的一款甜品，起源于广东顺德地区，主要选用的是牛奶、鸡蛋清、白砂糖和水制作而成的一道美食，有多种的口味，总有一款能够满足你。

广州零食特产有哪些品牌

广州特产如下：

1、西关鸡仔饼

相传此饼已有一百多年历史，是广州有名的特产。

主要成分：精面粉、花生、猪肉等。参考价格：10元／250克。小贴士：广百、广州王府井有售。

2、老婆饼

老婆饼又名冬茸酥，由广州莲香楼独创。主要成分：面粉、芝麻、椰茸、冬瓜茸。参考价格：1元／个。小贴士：莲香楼有售。杏仁饼

3、杏仁饼

始创于1918年，因其外形似杏仁得名。

主要成分：绿豆粉、鲜鸡蛋、杏仁。参考价格：4~7.5元／200克。小贴士：广州王府井、广百有售。

4、猪油糕

猪油糕当初创名时取其软滑、滋润之意，实质不含点滴猪油。主要成分：葡萄糖、淀粉、花生。参考价格：4.8~7.8元／200克小贴士：广州王府井、广百有售。

5、沙河香米饼

此饼在清初已享誉南粤。主要成分：香米粉、鲜鸡蛋、花生仁等。

参考价格：7.5元／200克。

小贴士：广州王府井、广百有售。

6、从化荔枝干

可作口果，也可与鸡、鸭、鹅、猪等肉类煲汤，也可煲粥、浸酒等。参考价格：每包从15元至38元不等。

销售点：广百四楼超市。

7、沙湾姜埋奶

该食品驰名省港澳，获得国家专利发明证书。

主要成分：水牛奶、鲜姜。参考价格：16.90元。销售点：广百四楼超市。沙湾姜汁撞奶及双皮奶主要成分：牛奶、鲜姜、白砂糖。参考价格：14.10元。

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