广东美食有哪些记录片视频的 广东的美食纪录片

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类似老广的味道节目有哪些

《老广的味道》是讲述老广记忆深处的广东粤菜，而中国也还有其他的菜系，也有许多有特点的关于食物的节目，我们就来看看有哪些类似《老广的味道》的节目吧！

类似《老广的味道》的节目有北京电视台《北京味道》、浙江卫视《爽食行天下》、《行走的餐桌》第一季和第二季、《中国味道》、还有《舌尖上的中国》。其中，《老广的味道》讲的是广东饮食背后的人文故事，记录人和食材的关系以及当地独有的耕种养殖方式等等。

《老广的味道》以独特视角深入广东美食腹地追根溯源，挖掘广东代表菜系制作秘诀的同时，讲述广东饮食背后的人文故事，记录人和食材的关系以及当地独有的耕种养殖方式、制作工艺，用唯美的画面全景式展现广东独特的地理环境和历史条件，用独特的纪录片视听语言，展现岭南农业文化和海洋文化。

《北京味道》是北京电视台生活频道倾力打造的6集大型人文美食纪录片，被称为城市版《舌尖上的中国》，但又不同于“舌尖”讲述人与自然的和谐之道，探寻人与城市、美食的和谐之道。

《爽食行天下》是浙江卫视推出的外景美食类综艺节目，节目以寻找美食为主线，穿插竞技、探索等元素增强节目娱乐性，立志打造一档最好看、最好玩、最好吃的综艺节目。

《行走的餐桌》是2023年北京能量影视传播股份有限公司、中央电视台纪录频道（CCTV－9）共同制作的纪录片。通过这一道道具有浓厚地方特色的美食，展现每个城市独特的精神风貌。

《中国味道》透过美食向观众鲜活呈现一个个普通人身上的人情温暖和技艺传承。节目通过展示一道道传家菜的传奇故事、独门技艺，以及一个又一个沉浸于美食世界的传奇人生，让埋没于市井的美味珍馐，隐藏在普通家庭餐桌上的家常饕餮，在本季节目中大放异彩。

《舌尖上的中国》是由陈晓卿执导，中国中央电视台出品的一部美食类纪录片。该节目主题围绕中国人对美食和生活的美好追求，用具体人物故事串联起讲述了中国各地的美食生态。

有哪些值得推荐的美食纪录片?

1、岭南美食独一味。——《老广的味道》

《老广的味道》通过对南粤地区上山下海、地毯式的美食搜寻，探索来自老广深藏的独家美味。同时展现了岭南地区的人们是如何通过就地取材的方式去制造令人拍案叫绝的味蕾享受。这一部饮食纪录片用讲述式的视角，从食材的挖掘，再到一道老广美食的成型完整的呈现在人们的面前。老广地区的风物、地域特色以及劳动的美丽都完整地表达给观众。

2、探寻味蕾上的别样中国。——《风味原产地》

《风味原产地》是腾讯视频自制的美食纪录片。它把美食作为观察探索中国的窗口，从中窥探各地丰饶的物产，表达对劳动和耕作的赞美。同时又把食物的风味作为瞄点，展现出味蕾背后的地区差异与文化故事。《风味原产地》的导演是陈晓卿的作品，他的代表作是《舌尖上的中国》与《风味人间》，都是非常高质量的美食纪录片。《风味原产地》一集只有十几分钟，胜在短小精悍。

3、人生一串，一串人生。——《人生一串》

《人生一串》是哔哩哔哩出品的，国内首个以烧烤为美食主题的专题美食纪录片。记录并且展现了全国各地不同的烧烤风味。并且以烧烤摊为切入点，讲述藏在烧烤背后的，有关历史、感情与生活的人间烟火故事。人生就像是一串烧烤，经过生活的火热洗礼，辅之以成长的佐料，最终蜕变为令人垂涎的美味。

4、早餐里的人间故事。——《早餐中国》

《早餐中国》是由著名美食家沈宏非以及陈晓卿担任总顾问的美食纪录片。该记录片通过深入巷间民房，记录最地道的早餐味道。镜头朴实无华却充满人间烟火，影像里满是家人般的温暖与关怀。每一集都有一家做早餐的小店、一道传统的早餐食物以及一群忠实忘我的食客，享受着早餐开启一日的美好。看了这部《早餐中国》，即使是平日里不爱吃早饭的人，估计也会充满了对早餐的向往与期盼。

「纪录片推荐」老广的味道第二季

《老广的味道》是一档记录广东美食的纪录片，第二季于2023年10月开播。纪录片通过采访当地老字号餐馆的老板和厨师，讲述他们的故事并介绍他们的拳头菜品。同时，还会深入探讨这些菜品背后的文化、历史和制作工艺等方面。不仅仅是一部美食纪录片，更是对广东文化的一次深入挖掘。本季节目共12集，包括煲仔饭、蛋挞、牛腩、炸鸡等多种广东传统美食。通过每一集的介绍，观众可以感受到广东美食的独特魅力，也可以了解到背后的人文和历史。《老广的味道》第二季不仅有美食，还有广东地方文化和人文历史的呈现，每一集的主题都有意义深远的寓意，值得观众一看。

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