在广东如何看到大城市的风景 在广东如何看到大城市的天气

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广东珠海现鱼鳞云,云层叠加如打翻的大海,这种景象经常存在吗?_百度...

我们都知道，最近有一个新闻引起了人们的热议，那就是在广东珠海现鱼鳞云。当你抬头看到这一片鱼鳞云的时候，你会觉得非常的美丽。好像是鱼鳞一般在天空上一朵一朵的，像这样的景象其实并不经常存在，但是像这样美丽的天空是经常存在的。

一、广东珠海是一个非常美丽的城市。

如果你了解广东珠海这个城市的话，你会知道他是一个非常美丽的城市。在这里没有一线城市那种高楼大厦的感觉，给人一种非常舒适的感觉。在广东珠海的生活是非常慢节奏的，而且他是一个滨海城市，珠海是一个非常小的城市。它的占地面积很小，他的主城区的面积，你只需要开车花30多分钟就能够绕一圈了，所以我们可以看出真的非常小，他是一个你想要去看海，就立刻能看到海的城市。

二、珠海的环境和空气都是非常的好的。

珠海的环境和空气都是非常的好的，所以经常能够看到非常多的美丽景象。像这样的鱼鳞云其实也是比较普遍的，有时候夕阳西下的时候，你会看到整片天空都是红通通的，非常的美丽。像这样美丽的天空景象在珠海市经常出现。

三、像这样美丽的天空景象在珠海市经常出现。

在珠海，你经常能够看到蓝蓝的天空，然后有几片云彩漂浮在上面，真的非常的美丽。快要下雨的时候，或者是极端天气来之前，天空会更加的美丽，整个天空像火烧的一般红通通的。像这样的景象，每个人都忍不住想要拿起手机来拍摄。

综上，我们可以发现，在广东珠海见这样天空美丽的景色是经常存在的。对此，你有什么其他的看法？可以在评论区里说一下，大家一起来讨论一下。

自驾来到广东第一大城市,发现“世外田园”,冬天依然绿意盎然

11月，北方已经进入冬天，东北、内蒙古、新疆不少地方下起了雪，南国广东依然绿意盎然，到处呈现出生机勃勃的气象。

我们的车轮离开大湾区驶入有“广州后花园”之称的清远市，一路山清水秀，路边的喀斯特峰林奇观令人目不睱接。

清远是广东面积最大的城市，也是广东生态环境最好的城市之一，这里的 旅游 资源非常丰富，乐园游、温泉游、溶洞游、乡村游和漂流游都很受欢迎。

我们这次的 旅游 行程包括佛冈和英德两个地方，在佛冈境内，发现一个“世外田园”，它的名字叫田野绿世界。

田野绿世界位于佛冈县石角镇龙南片区，靠近省道S252线，从广州自驾过来，车程大约1.5小时。

进入景区，不禁让人想起《爱丽丝漫游仙境》里的奇妙世界，这里湖光山色，曲桥伸入湖心，湖心建有凉亭，河边还有不停转动的大小水车。

沿着 旅游 小径漫步，但听流水潺潺，小鸟欢快鸣叫，迎面清风徐来，夹杂着草木香气和花卉香气的清新空气让人心旷神怡。久居城市，到野外散心赏景，洗去平日积压的疲惫，感觉非常惬意。

其实旅行不一定要走得很远，走进绿色世界，静静地享受田园之美便足矣。

佛冈田野绿世界是中国内地最大的台湾风情 旅游 景区，景区内很多景点带有浓浓的台湾味，主要景点有日月潭、台湾植物园、世界樱花园、田野动物之家等。

田野绿世界根据原始山林和田园改造而成，适时点缀的拱桥、亭台等建筑，使景区有了画一般的美感，尤其是曲径亭台和拱桥营造了现代古典园林的意境。

非常喜欢田野绿世界里的自然风光，沿岸漫步，每个角度看到的山色都不一样。在这里，曲径、亭台、草木都成为连绵起伏的喀斯特山峰的完美点缀。

都说水是世上最有灵气的风景，喀斯特山岭风光正是需要水的衬托才能彰显最大的美感，桂林如此，田野绿世界也是如此。

田野绿世界的植物种类繁多，即使在一年最冷的时候也不会出现万物凋零的情况，换言之，在这个“世外田园”里，冬天只是名义上存在过，绿色效果贯穿一整年。

在田野绿世界里，水杉树是个另类的孩子，这种树木一到冬末春初就会渐次变红，让人有进入深秋的错觉。

景区的山色、林木层次感丰富，不同天气情况下有不同的美感，就个人来说，最喜欢晴天和雨后初晴之时，晴天有蓝天白云映衬，雨后初晴时山谷间烟雾缭绕，眼前的景色就像仙境，不过这些都是可遇不可求的。

旅游 小贴士：可以花一到两个小时游览，自驾车提前定位“田野绿世界”，之后跟随导航提示行驶即可到达。

求一份广东旅游攻略

广州概况

地理位置及行政区划

广州是中国广东省省会，简称穗（suì），现有别称五羊仙城、羊城、穗城、花城等，古称任嚣城、楚庭、番禺或南海，旧称“省城”，是中国第三大城市，中国南方第一大城市。广州地处中国大陆南部、广东省中南部、珠江三角洲北缘，东连博罗、龙门两县，西邻三水、南海和顺德，北靠清远市区和佛冈县及新丰县，南接东莞市和中山市，隔海与香港、澳门相望，广州是海上丝绸之路的起点之一，被称为中国的南大门。广州境内现辖10区、2市，10区分别为越秀区、荔湾区 、海珠区、天河区、白云区、黄埔区、番禺区、花都区、南沙区、萝岗区，2市为增城市、从化市。

广州必游景点推荐

沙面

很多的外国领事馆，建筑风格也是欧式风格。里面安静，有个小公园，白天鹅宾馆就在这

陈家祠

要说那里怎么个值得去法也说不上，陈家祠很小，你可以游览一个过去的建筑还是不错的

石室圣心大教堂

广州最大的教堂，哥特式建筑风格，清净，有人在教堂里忏悔。门口的球场有人在打篮球

南越王墓博物馆

展馆内很详细地展示了南越王赵佗时期的物品，还可以参观墓室，证明广州是很有历史底蕴的！

线路设计

D1：陈家祠——上下九步行街——天河体育中心

D2：仁威庙——沙面——西关古老大屋

D3：石室圣心大教堂——西汉南越王博物馆——中山纪念堂——光孝寺

D4：白云山——云台花园

线路详情

D1：早餐后，坐地铁1号线，到陈家祠（陈家祠站下、上下九步行街（长寿路站下）游览，这两个地方属于老广州的建设，以前叫“西关”，是地铁沿线了解广州历史的好去处。中午可在上下九一边逛街一边吃广州小吃。下午乘坐1号线天河体育中心（体育西站下，C出入口出，走290米即到），看马鞍型的建筑设计，也可以顺便到体育中心对面的中信广场逛逛。

D2：早餐后，到火车站乘2路公车到仁威庙参观，仁威庙建于宋代，里面供奉着北帝。游览完后在门口乘181路公车到沙面。沙面曾被英法殖民主义者辟为租界，风景优美，极富异国情调，中午可在沙面选一家餐厅吃饭。午餐后在前往西关大屋，观看广州典型的传统旧屋。

D3：早餐后乘4路公交前往石室圣心大教堂参观，这座天主教堂是广州教区最宏伟、最具有特色的大教堂。接着乘2号地铁到越秀公园站下，参观西汉南越王博物馆（馆内展有众多南越王墓文物），后坐地铁至纪念堂站下参观中山纪念堂。下午游览岭南第一寺“光孝寺”，观看珍贵的佛教遗迹遗物，寺中有中国现存最早的一座铁塔－西塔。晚上可夜游珠江，或去世界大观看精彩的大型广场剧和歌舞剧。

D4：白云山被称为“羊城第一秀”，是广州的标志，山顶可俯瞰广州市全景。早餐后可乘199路公交到白云山南门（门票5元）下车游览白云山。游览后时间充裕，可以乘175路公交到旁边的云台花园游览，观赏园中有中外四季名贵花卉。

白云猪手

广州传统名菜。肥而不腻，皮质爽脆，食而不厌。在广州一般的饭馆里都能吃到，在白云山顶的餐厅可以吃到味道很好的白云猪手。

艇仔粥

艇仔粥是一种广东粥品。以鱼片、炸花生等多种配料加在粥中而成，原为一些水上人家用小船在荔枝湾河面经营。味道爽脆软滑，鲜甜香美，适合众人口味。此品是从鱼生发展而来的。《南越游记》载：岭南人喜取草鱼活者，剖割成屑，佐以瓜子、落花生、萝...

八宝冬瓜盅

八宝冬瓜盅是夏令一种汤食。以冬瓜作为容器炖汤，故得此名。食时用勺子将瓜肉慢慢地刮出，同其他汤料混食，忌放酱油。此菜式美观悦目，清淡味鲜，为夏令之消暑佳品。

泮塘马蹄糕

泮塘马蹄糕采用当地的特产马蹄粉作原料，其糕体色泽金黄透明，爽且富有弹性，带有一些马蹄清香之味，特别可口。在饮茶吃饭之后品尝一两件马蹄糕，别有一番清新的滋味。泮塘即在泮溪酒家附近，旧荔枝湾所在地。泮塘五秀（包括马蹄、茨菰、茭笋、莲...

濑粉

一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。 酹粉，亦叫濑粉（「酹」字粤语文读为「睐」，白读为lai6，音「濑」）始於1850年代，原创地是中山。为广东，香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后，磨粉特制而成。现以粘米为...

虾饺

虾饺是广东具代表性的点心，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，现在流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软，如果饺皮是半透明则更佳；虾要爽口...

叉烧

叉烧是广东特色肉制品，多呈红色，瘦肉做成，略甜。是把腌渍后的瘦猪肉挂在特制的叉子上，放入炉内烧烤。好的叉烧应该肉质软嫩多汁、色泽鲜明、香味四溢。叉烧当中又以肥、瘦肉均衡为上佳，称之为“半肥瘦”。以叉烧做的其他菜色包括有：叉烧饭、...

猪肚煲鸡

猪肚煲鸡，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。广东客家地区酒席必备的餐前用汤，汤里浓中带清，有浓郁的药材味和胡椒香气。顾名思义，猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住，用水草（或用牙签）扎好二头后放到特配的汤料中煲熟，食前再将猪肚刮开，取出...

烧鹅

烧鹅是广州传统的烧烤肉食。烧鹅源于烧鸭，烧鹅色泽金红，味美可口。广州市面上烧鹅店铺众多，最为有名的是长堤的裕记烧鹅饭店的烧鹅和黄埔区长洲岛上的深井烧鹅。

煲仔饭

煲仔饭是广东的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等等。其实，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用...

粉果

粉果是广州传统名点之一，创制已有半个多世纪。其特点是清香、肉鲜皮脆、味道鲜美。粉果的包制，要求满而不实，形似榄核，摇有响声。馅料要细。由于制作精细，风味独特，故深受食家的喜爱。

满坛香

满坛香这道菜式是从潮菜“佛跳墙”演化而来，是将鸡、鹅、鸭、鱼肚、鱼唇、冬菇及其它海味等十数种原料分别煮好，然后集于一坛加入绍酒煲煮而成。其浓郁芬芳，营养滋补，最宜于冬令进食。

鲜虾荷叶饭

早年荷叶饭以东莞太平镇制作的最为著名，因这一代盛产荷叶和优制的丝苗白米。鲜虾荷叶饭清淡爽口，有荷叶的清香味，向来为广州各茶楼酒家著名的点心食谱之一。现在的荷叶饭，馅料越来越讲究，除鲜虾外，还有鸡肉、瑶柱、蟹肉、鸡蛋、麻油、味粉等...

绿豆沙

绿豆沙是极受广州人喜爱的甜品。位于荔湾区龙津东路889号“开记”甜品店制作的“陈皮脱壳绿豆沙”，则以其香滑清甜、清热解暑、别具一格的风味而独树一帜，饮誉羊城。

云吞

云吞是广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼的一种。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，于是南方人逐渐把“馄饨”称为“云吞”。再后来经过长期的发展，南方的“云吞”亦有了自己独立的风...

萝卜糕

煎萝卜糕是广州人喜爱的一种点心，以黏米粉、萝卜丝为主料制成蒸糕。家庭多在春节制作，茶楼则长年供应。萝卜糕一般在平锅里用油煎几分钟，则香甜好食；而碗仔萝卜糕可热食，无须煎制。

名潮鸽吞燕

名潮鸽吞燕是先把刚出生二十八天约四五两重的鸽子拆骨去肉，然后把精选的上等官燕塞进鸽子腹中而后放入秘制高汤中隔水慢炖八小时，以使鸽子的鲜香与燕窝的清香相融于汤而成，吃的时候可先在汤中撒入香芹粒，然后把燕窝掏出来浸入高汤中取味再食。...

叉烧包

叉烧包是广州人历来喜爱的大众化点心。叉烧包的包皮现在采用酵母发酵法，可使包皮更加松软可口。叉烧包的馅料制作是把叉烧切成丝，再调上糊状的芡，蒸熟，便成为“玉液叉烧包”。其特点是：包皮松软，馅香有汁。

双皮奶

双皮奶顾名思义，乃含双皮之奶也，由牛奶、蛋清和白糖等混合炖制而成，有浓郁的香气且滑爽厚道是广州人的至爱。据说当年顺德一位叫河十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间...

瓦锅花雕鸡

瓦锅花雕鸡过去是用花雕酒烹制，斩件用碟盛上台，师傅改用瓦锅盛载，将花雕酒倒入瓦罐内煎，香气四溢，肉鲜嫩滑，具有特殊芳香，成为顾客非常喜爱的一道名菜。

牛杂

牛杂是用牛肉和牛的其他内脏熬上几个小时做成的一种食品，可以吃的方法有很多，如牛杂火锅，牛杂海鲜，牛杂串，牛杂碎等。制作时需以“十三香”为主要的卤水香料，缺一样味道就变了。主料包括茴香、花椒、八角、桂皮、陈皮、沙姜、豆蔻等；牛之杂...

广州靓汤

广州的汤已发展成一种带有浓郁当地特色的文化，即使没有名贵的汤料，单是几个小时的煲煮，也足以让汤变得香厚醇鲜。“天上第一汤”名潮“鸽吞燕”、老火汤等尤为有名。广州人爱煲汤是出了名的， 广州人无论是在家里还是到酒楼宴客，首先考虑...

咸煎饼

咸煎饼为油炸小食品之一，其饼咸中带甜，尤其以德昌咸煎饼在海外华侨中口碑甚佳，最负盛名。德昌咸煎饼以鲜艳的色泽、独特的的风味而闻名。

肠粉

肠粉是一种米制品，亦称卷粉。现小食店、茶楼、酒家、宾馆均有供应。广州“银记”肠粉最负盛名。该店坐落在文昌路，专营豉油皇牛肉肠粉，以薄韧香滑著称。是将米浆置于特制的多层蒸笼中或布上逐张蒸成薄皮，分别放上肉类、鱼片、虾仁等，蒸熟卷成...

椰子雪糕

椰子雪糕是驰名远近的西关历史名牌小食，其中尤以荔湾区宝华路79号顺记冰室制作的椰子雪糕最为著名。上世纪20年代由小贩吕顺首创，选用肥厚结实的椰肉作原料，加工成鲜椰丝后榨成椰汁，再配上新鲜的水牛奶和鸡蛋、白糖，独特的制作使雪糕格外软滑...

牛河

牛河是广东人的叫法，牛指牛肉，河指河粉。河粉，又称沙河粉，源自广州沙河镇。干炒牛河其实还有一段来历：一九三八年，本有堪称「食在广州」之誉的广州，却被日寇侵华打破而变得百业凋零，有一个叫许彬的商人只好结束了酒楼的生意，在杨巷路经营...

深圳概述

深圳一年四季如春，比邻香港，是一座新的不夜城，旅行购物的天堂。或许你是这个家园的繁忙居民，却又身在此城不识真面目之惑；或许你曾是这座城市的匆匆过客，对之投来惊鸿一瞥；或许，你从未抵达。那么，从此刻起，拿起路书，以一个崭新的视角，用眼睛去发现深圳之美，用心灵感受深圳之魅。

地理位置

深圳位于中国的南部，广东省南部，毗邻香港。东临大亚湾，与惠州市相连，西至珠江口伶仃洋与中山市、珠海市相望，南至深圳河与香港毗邻，北与东莞市、惠州市接壤。深圳经济特区是深圳市的一部分，东起大鹏湾背仔角，西至珠江口的安乐村，南临深圳河，北靠梧桐山、羊台山山脉，东西长，南北窄，呈狭长形。深圳地势东南高，西北低，以平原和台地地形为主，西部沿海一带是滨海平原，北面和东北面多为山地和丘陵，主要河流深圳河全长35km。

深圳全部景点

大梅沙海滨公园

离市区还是要做一段时间的车 但是真的爱神不错的海滩 还有个小梅沙

深圳地王大厦

很惭愧，来深圳几十年，真没有去过地王大厦，他对面新建的京基100到时去过顶层喝酒 感觉在云顶喝酒！棒！"

东部华侨城

对我来说，这是深圳最好玩的一个地方额吧。东西多而且又比较有吸引了，最喜欢的是那一大片向日葵啦，还可以做热气球哟

世界之窗

就是世界的缩小版，如果说喜欢的话，我想我就喜欢他里面那个可以冰屋，超好玩，就是超冷！

锦绣中华民俗村

各个地方的风情都有。带团过去的人特别的多。总之节假日去绝对就是看人头

南澳旅游区

干净的海水，温暖的阳光，特别适合夏天去，坐快艇可以到对面的小岛上，，

欢乐谷

年轻人最喜欢的地吧，可以玩机动游戏那些，还有很多玩的，但是排队真是奔溃

深圳港澳五日游

线路设计

D1：深圳一日游

D2：深圳——星光大道——弥敦道——海洋公园——紫荆广场——维多利亚港夜游

D3：香港——迪士尼主题乐园

D4：香港——澳门

D5：澳门——深圳

线路安排

D1：上午：莲花山公园(瞻仰邓小平铜像，俯瞰深圳中心区景色，感受改革开放的现代深圳)——地王大厦(登顶眺望深港风光，参观百年深港风云展览)——大小梅沙(大鹏湾畔苍山碧海之间，领略深圳滨海风情)——盐田海鲜食街(品尝海鲜大餐)——滨海大道进入华侨城。

下午：华侨城景区(选择世界之窗、民俗村、欢乐谷游览)-深南大道夜景(“深南溢彩”是深圳八景之一，路长17.2公里，集中了深圳建筑的精华，是国内现代化景观大道的典范)——蛇口海上世界(领略流光溢彩的深圳夜生活)

D2: 早晨到皇岗口岸3楼出境大厅,然后搭乘旅游巴士前往香港最旺庙宇之一的黄大仙(约30分钟)，参观尖沙咀新落成在海滨长廊上的“星光大道” (约20分钟)，展现了香港电影百年发展历史。后车游香港最具特色的弥敦道，游毕用餐。午餐后前往著名的海洋公园,这里有世界最大的水族馆、鲨鱼馆及海洋剧场,有海豚、海狮等精彩特技表演；还有各式惊险刺激的机动游乐设施。用晚餐。乘车前往游览香港会展中心新翼、金紫荆广场，这里是香港回归祖国的见证。然后乘坐大型观光船：游览著名维多利亚海港夜景。游毕乘车返回酒店。

D3：早餐后，车游青马大桥，前往迪士尼乐园(约6个小时)：走过睡公主城堡，来到充满二十世纪初的美国风情的美国小镇大街，放缓步伐，享受一下阵阵烘饼及糖果的香味，欣赏两旁雅朴怀旧的建筑物。还可到探险世界里寻幽探秘，在明日世界内探索宇宙的无穷奥秘。任意穿梭时空,融入童话世界之中，充分感受迪士尼乐园带给你的欢乐，重温童时的梦想。

D4：早餐后，中港城码头乘船前往澳门。抵澳后用午餐，后游览澳门各大名胜，包括圣保罗教堂遗迹大三巴牌坊、澳门的起源及最古老的庙宇妈祖阁、澳沊大桥、澳门九九回归广场金莲花广场、望海观音像、渔人码头、离岛黑沙滩等。并前往澳门全新娱乐场所：威尼斯人度假村。晚餐后入住酒店。

D5：早餐后，到特产店购买代表性的澳门特产肉干、杏仁饼、老婆饼等食品。然后乘车经珠海拱北口岸过关,拱北口岸有开往深圳的直通巴士。

章鱼小丸子

章鱼小丸子是一种快餐，其做法是，用水将章鱼粉粉调开，加入汤汁、调味料、鸡蛋等，然后，将切成小块的章鱼以及切碎的葱、生姜、油炸物碎渣掺入调好的面糊里，并煎烧成圆状。

钵仔糕

钵仔糕是从香港流行起来的一种小甜点，目前在全国各大城市已经开始流行，吃的人越来越多，卖的人也越来越多。它晶莹剔透、爽滑可口、弹齿、不沾牙、时尚、口味丰富、造合各种年龄的消费人群。

鱼蓉烧麦

鱼蓉烧麦里的鱼肉绞成粉嫩的白，加上一些些红色萝卜丁，用鲜黄色蛋皮包裹着，香又不张扬，很端庄地隔在蒸笼上面。

福永乌头鱼

深圳的乌头鱼主要产于西部合澜海域咸淡水交汇处，尤以福永乌头鱼最为著名。乌头鱼又称“新鱼”，体形较小且呈圆形，最重不超过半斤，全身只有一条脊骨，肉多骨少，便于食用，而且肉味鲜美。

南澳海胆

南澳海胆有南方特有的娇嫩，它们一般生活在水深1米多的石头上、石缝里，有着好看的金黄色，肉质幼嫩、细滑，却带点酸味。 海胆以肥美为上品，短小而粗的海胆比较肥，反之，又长又细的肯定是较为瘦的，而农历三四月份是吃海胆最好的季...

西乡基围虾

基围虾是深圳西乡镇创汇的主要水产品。其体积较小，状如中指，全身透明略带麻点，虾皮特别薄，肉质非常细嫩，鲜美可口，营养丰富，其蛋白质含量与沙井蚝相媲美。经常食用基围虾具有明目洁齿、养颜健身、益寿延年的功效。

光明乳鸽

光明乳鸽为光明农场四大美食之一，以润、滑、甜、嫩为特点，滋味浓鲜。烹制的“光明乳鸽”，因皮脆肉滑、鲜嫩味美受到市民喜爱，成为深圳特色食品。

松岗腊鸭

松岗镇地处水乡，有大规模养群鸭的历史传统。鸭肉性温补，细嫩可口，营养丰富，是上等滋补佳品。松岗人的腊鸭远近闻名。每年立冬前后，选用“梧州”、“士媚”和“本地”等品种鸭，用糙米喂肥，使之肉质细嫩。

沙井鲜蚝

沙井鲜蚝富含很高的蛋白质，干淀粉等营养成分，被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸，都十分鲜美可口。蚝是深圳最著名的特产，以沙井蚝最著称于世。

公明烧鹅

公明烧鹅的得名：公明镇烧制的鹅色、香、味都最佳，故而得名。它选用本地草鹅，鹅肥肉细，约要养100天才好。辅以各种配料用中火烧烤，烧出的鹅金黄色，皮脆，香味浓郁，肥而不腻，昔日最出名的师傅是公明镇陈水德父子。‘

南澳鲍鱼

鲍鱼主要产于南澳海湾的海崖险要处，尤以东冲的鹿咀为最多。鲍鱼肉很发达，肉质滑爽脆嫩，营养特别丰富，自古被视为“鲍、参、翅、肚”四海味珍品之首。

观澜狗肉

观澜狗肉店四季生易火暴，多为客家人经营。观澜狗肉有热菜和冷盘之分。热菜以狗肉为主料，辅以近20种佐料烹调而成，主要有生狗肉、原煲狗肉、清蒸狗肉、红烧狗肉、爆炒狗肉，狗肉九子，狗肉羹等；冷盘主要有狗杂、白切狗肉等。

龙岗三黄鸡

龙岗所产的鸡，样貌特别，龙岗三黄鸡中的“三黄一须”即嘴黄、毛黄、脚黄并有胡须；其体型较大于其他品种的肉鸡，肉质丰厚、嫩滑，更容易进味。

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