正山小种能加蜂蜜吗 正山小种能和蜂蜜在一起泡吗

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正山小种能加蜂蜜吗 正山小种能和蜂蜜在一起泡吗

正山小种可以加蜂蜜，饮用添加蜂蜜的正山小种，有提神醒脑，生津解渴，滋润嗓子的作用。冲泡正山小种的水温为90℃，投茶量与水的比例为1:30，待正山小种冲泡好后，等待3分钟左右，待温度稍微下降，再适度添加蜂蜜搅拌，搅拌均匀后即可饮用。

正山小种的冲泡方法：

1.清洗茶具

降水少开，然后把沸水倒入盖碗中以及茶杯中，大约在5秒的时长便将水全部倒出，此过程谓之温杯。

2.投茶

将5g正山小种投入盖碗中，投茶量为1:50，3g干茶150ml的水，也可根据个人对于品饮浓淡的喜好，一般建议在3至5克左右为宜。

3.注水

将水注入盖碗中，水温90~95℃，往茶碗中注入约至8分满，盖上盖子，5秒左右便可以将茶汤倒入公道杯中。这个过程动作要尽量快，不宜时间过长，且要将茶汤一次性倒净。

此后的冲泡之法亦大抵如此，只是注水后出汤的时间可适度加长。前3泡为5s左右，后续每泡增加3s左右即可。

出汤后等待3分钟左右，待茶汤温度温和后，将一勺蜂蜜加入茶汤搅拌。

4.品饮

冲泡好的正山小种红茶，汤色红艳明亮，杯沿有一道明显的“金圈”，加蜂蜜后茶汤更显浓厚，香甜。

正山小种能长期喝吗

正山小种能长期喝，正山小种属于红茶类，产自于福建武夷山桐木村，是采摘武夷山高山菜茶一芽二叶为原料制成，其茶不仅富含茶多酚、芳香物质、氨基酸、微量元素等物质，而且茶汤橙黄明亮，滋味清爽甜醇，茶性温和，适宜长期冲泡饮用。

从工艺上划分，正山小种可分【传统烟熏工艺】与【创新工艺】。

金骏眉火热前，桐木村生产的都是具有松香味的正山小种红茶，而今，正山小种分无烟和有烟。无烟又细分为金骏眉、银骏眉、大小赤甘、老枞红茶等。

整个桐木村的茶树品种多为菜茶奇种，金骏眉作为现在市场上大家比较熟知的一个高端茶品，同样也是采用桐木村菜茶品种为原料制成；只是采摘标准与正山小种不同，金骏眉全部采用单芽制作，成本相对更高，而正山小种采摘多为一芽二三叶。

现在我们在市面上喝到的大多数都是无烟的正山小种，其滋味感主要体现在花果香、粽叶香、山场味。

正山小种创新工艺的制作流程为：萎凋——揉捻——解块——发酵——上焙干燥——下焙收茶——审评。

成品正山小种具有特有的高山韵和桂圆干味，而且它耐冲泡，四五泡后各种特征仍然明显。

它的汤色橙红，明亮，清澈，滋味醇厚，甘滑爽口，不苦不涩，回甘持久，无论清饮或加糖加奶饮用都很适宜日常长期饮用。

正山小种女性可以喝吗

正山小种女性可以喝，正山小种内含咖啡因及茶多酚物质，且茶性温和，女性饮用可醒脑提神、解困去疲；有促进身体新陈代谢，缓解干燥的功效；另外浓厚的茶汤进入肠胃形成的膜附于胃的表层，对肠胃产生有益的保护层，从而起滋润肠胃的作用。

正山小种的功效与作用：

1.生津清热

喝正山小种茶，能让喉咙产生清凉感，生津又解渴。这是因为正山小种茶中的醣类、氨基酸、果胶等成分，和口涎产生化学反应之后，从而让口腔觉得滋润，并且产生清凉感。经常觉得口干舌燥、喉咙干痒的朋友，不妨经常喝些正山小种茶，能有效缓解这些情况。

2.延缓衰老

相关实验表明，正山小种茶中所含的抗氧化剂具有很强的抗衰老效果，是天然的人体自由基清洁剂。适当喝，有助于延缓人体细胞衰老的程度，有着很好的美容、养颜好处。

3.暖胃促消化

大约在冬季适量喝些正山小种，对养胃大有好处。主要是因为正山小种在发酵时，茶多酚发生了酶促氧化反应，含量大大降低，对胃部的刺激非常小，同时还起到促进消化的功效。

4.利尿

正山小种含有咖啡碱和芳香物质，具有增加肾脏的血流量、提高肾小球过滤率的作用。经常喝些正山小种，有助于促成尿量增加，有利尿的好处。

正山小种保存方法：

1.冰箱冷藏保存

将茶叶放到干燥、密封的容器内，放到冰箱之内冷藏即可，为了防潮或者防止气味散发，最好在盛放正山小种的容器外面外包一层塑料薄膜，能够有效防止茶叶变质或者气味挥发。冰箱内的温度不要过低，一般设置在5-8℃最为适宜。

2.陶瓷罐储存

将正山小种装入附有双层盖的陶瓷罐内，最好装得满满的不留空隙，最大程度保持罐内空气稀少.随后将盖子拧紧，然后用胶带粘好缝隙，把茶罐放到干燥阴暗的环境中存放就好，注意避免阳光直射。

女士喝正山小种有什么好处

正山小种属于红茶类，茶性温和，富含咖啡碱、维生素等有益成分，女人喝正山小种有补充水分，生津解渴，提神的功效；正山小种内含茶红素，饮用有暖胃抗寒，促进消化的功效，其次女士喝正山小种有缓解疲劳，抗氧化的作用。

女士喝正山小种有什么好处：

1.生津清热

正山小种红茶中的多酚类、醣类、氨基酸等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感；可以起到生津清热的功效，同时缓解皮肤干燥。

2.抗氧化

绿茶和红茶中的抗氧化剂可以彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径。红茶与绿茶的功效大致相当，但是正山小种的抗氧化剂比绿茶复杂得多，长期饮用红茶有抗氧化的功效。

3.舒张血管

美国医学界最近也有一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

4.利尿功效

饮用正山小种后，茶汤中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。

5.提神消疲

正山小种红茶的咖啡碱可以促成提神、思考力集中，起到提神醒脑，缓解困乏的功效，还可以加快血液循环以利新陈代谢，达到消除疲劳的效果。

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