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儿童冬至喝什么汤长个子快 儿童冬至喝什么汤长个子

时间:2023-12-10 20:03:58 作者:再见再见

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青少年冬至喝什么汤好

少年时期生长发育迅速,代谢旺盛,此时不仅是长身体的最佳时期,也是长知识的最佳时期,所以,无论是中、小学生,还是大学生,每天都沉浸在知识的海洋里,精神高度紧张,容易使大脑调节失常而出现失眠、多梦、记忆力下降,精力不集中等症状,此外,青少年课余,活动量大,出汗较多,能量消耗明显高于生理需求量。因此,调补的办法重在摄取足够的饮食与营养。从调节大脑的角度讲,中医认为:脑为髓海,肾主藏精,主发育,精能生髓,而肾精又赖水谷精微的补充,摄入充足的饮食,是保证大脑正常运转的物质基础。加之青少年发育迅速、消耗增多,在各种营养素的搭配上,应优于成人。补益药膳应以益气养阴,补脾宁心,滋补肝肾,聪脑宁神为主,可选用下列药膳食疗方。 秋冬滋补汤 如果你的身体火气旺盛,就要选择性甘凉的汤料,如绿豆、薏米、海带、冬瓜、莲子等,以及剑花、鸡骨草等清火、滋润类的中草药。 如果你的身体寒气过剩,那么就应选择一些性热的汤料,如参等。 诸如冬虫夏草、参之类的草药,在夏季是不宜入汤的。即使在秋冬季,滋阴壮阳类的大补草药,也并不适合年轻人和小孩子。 1.牛尾西红柿汤 组方:牛尾1根,西红柿及酱油各100克,调料适量。 制法:将牛尾洗净、切段,加水适量煮沸后,调入黄酒,文火煮约2小时备用。猪油适量置锅中烧热后,下西红柿酱,搅匀后冲入牛尾汤中,煮沸,下西红柿丁,煮沸、食盐、芹菜、葱花、味精适量调味,再煮一、二沸即成。单食或佐餐服食。 功用:强壮筋骨,健胃消食,补益肝肾。 2.羊排萝卜海鲜汤 组方:羊排骨、白萝卜各250克,海带、海参各50克,调料适量。 制法:将排骨洗净、剁块,加清水适量煮沸后,去浮沫,调入葱、姜、椒、料酒等,文火煮约2小时后,下萝卜丝、海带丝、海参丝及食盐、味精、猪脂适量,再煮一、二沸服食。 功用:强健筋骨,清热生津,消食化痰。 3.猪爪鱼肚四片汤 组方:猪爪2对,鱼肚10克,熟咸水鸭片、鱼片各100克,熟猪肚片、熟猪肝片各50克,白菜及调料适量。 制法:将鱼肚发开,切片;猪爪洗净、剁块,置锅中,加清水适量煮沸后,纳入葱、姜、椒、料酒等,煮至六成熟时,调入鱼肚及四片,煮熟,下小白菜,食盐、味精调味服食。 功用:益气养血,健脾补肾。 鸡汤银耳 组方:鸡汤1500克,白木耳10克,莲米15克,调料适量。 制法:将木耳、莲米发开、洗净,与鸡汤同炖沸,调入料酒、白 糖、食盐、味精适量。炖至耳、莲熟后,佐餐服食。 功用:滋阴润肺,健脾补中。 清蒸鱼头 组方:胖头鱼头1个,火腿片、肥猪肉片、香菇片、葱、姜等调 料各适量。 制法:将胖头鱼洗净,剖为两片,放在盘内,摆上火腿片、肥猪 肉片、香菇片、玉兰片及黄酒、米醋、食盐等调味品,上笼蒸熟服食, 每日1剂。 功用:健脾益气,聪脑宁神。

冬天喝什么汤好?

冬天是一个需要多喝汤的季节,那么儿童冬天喝什么汤好呢?下面为大家介绍几款适合儿童的汤品。

??苹果雪梨瘦肉汤

这道食谱具有很好的润肺滋阴的效果,如果小朋友出现了皮肤干燥或者是口干舌燥的情况,那么服用这道食谱是一个非常不错的选择。

??无花果南北杏汤

这道食谱服用之后具有很好的润肺止咳化痰的效果,特别适合那些在冬天出现燥热咳嗽的小宝贝调养身体。

??清补凉瘦肉汤

这道食谱具有不错的健脾益肾的效果,并且服用的时候还能够感觉到丝丝甘甜,非常的适合小朋友服用,还能够促进食欲。

??蔬菜浓汤

小朋友的肠胃功能并没有完全发育成熟,所以很容易出现各种胃肠道疾病。如果父母给孩子吃多了过多的脂肪食物,那么很容易导致各种肠胃疾病的出现。建议父母在冬天的时候可以给孩子多吃一些蔬菜,这样不仅容易消化,同时又能够补充维生素孩子的身体也会变得更加的温暖。

冬天孩子适合喝什么汤

1、棒骨胡萝卜山药汤

猪棒骨含有丰富的骨髓,可以补充钙质,强筋健骨、补虚健胃等功效,冬天用来煲汤最好不过了,搭配健脾益胃的山药和有“小人参”之称的胡萝卜,非常的合适。

2、山药红枣牛肉汤

山药富含多种营养物质,牛肉更是补中益气的佳品,故而此汤不仅口味鲜美,还可以补脾养胃、益肾固精。

3、鹌鹑莲藕汤

鹌鹑可与补药之王人参相媲美,誉为“动物人参”。熟藕有养胃滋阴,健脾益气的功效,莲子有养心安神、健脑益智、消除疲劳的功效。

4、山药羊肉汤

羊肉本身具有良好的温补作用,在羊肉汤中加块山药,不但能够驱寒气,还能补虚损、温肾阳、健脾胃、益精气。有补脾益肾、温中暖下之效,同时还能养颜通便。

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