深圳市东坡肉哪个店做的好吃点 深圳市东坡肉哪个店做的好吃一点

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西湖附近哪家东坡肉好吃

西湖附近哪家东坡肉好吃，这一直是大家经常问的话题。在众多的餐厅和小摊贩中，确实有一家东坡肉的口感非常棒，彻底让人爱上它。

第一家店就是“莲花家常菜”。这里的东坡肉是香醇浓郁，肉质鲜嫩，而且价格比较实惠。据店主介绍，这里的猪肉是市场上最新鲜的，配料严密，食材不含任何添加剂，保证了美食的品质。

第二家店是“姐弟饭店”。这里的东坡肉是家常菜里的宠儿，用料讲究，红亮的肉皮，肥而不腻，肉质软膏，添多多的味道。店内热情的服务、平和的氛围和经济实惠的消费无疑为人们的生活增添美好和快乐。

第三家店叫“和谐阳光餐厅”。在这里，东坡肉可以说是非常有特色的美食。这里的东坡肉被店主归类为经验厨师的珍品菜品，肉味十分鲜美，即使不需要配菜也可以单独品尝，令人回味无穷。餐厅的氛围也非常舒适，可以让人在享受美食的同时尽情放松自己。

如果你正在西湖附近旅游或者想要找一家口感绝佳的东坡肉店，以上三家餐厅都是不错的选择。来品尝一下这里的美食吧，你绝对不会失望。

深圳哪个饭店好吃的

深圳哪个饭店好吃？

馨蕊园餐厅位于深圳市福田区香蜜公园内，是该地区比较著名的餐厅之一。餐厅菜品精致，几乎无可挑剔，特色菜品更是让人回味无穷。这家餐厅氛围优雅、价格适中，不管是家庭聚餐、商务宴请还是约会聚会，都是一个很不错的选择。

馨蕊园餐厅的特色菜品丰富多样，其中以海鲜类菜品为主要亮点。而且，每道菜品的制作都非常用心，以食材新鲜、调味合理著称。除了正餐之外，这家餐厅的甜品也是非常推荐的，无论是主打的香槟奶油蛋糕还是小巧玲珑的下午茶点心，都让人爱不释手。

总之，馨蕊园餐厅是一家不可多得的好餐厅，环境优雅、气氛宜人、菜品美味，每一分钱都物有所值。如果你正在为深圳哪个饭店好吃而烦恼，那么不妨来试试这家餐厅，相信你一定不会失望！

东坡肉用什么肉做最好 东坡肉用的是哪里的肉

东坡肉一般是用猪的五花肉做的，最好选择肥瘦相间的部分来做，这里主要是选取猪腹部的肉来做，这样才会有一层一层的感觉，吃起来也更加好吃。

东坡肉用什么肉做最好

五花肉。

东坡肉选用的是一半瘦肉一半肥肉的猪肋条肉,也就是我们俗称的五花肉,这样的肉吃起来不仅肥而不腻,而且也没有纯瘦肉的柴感,深受很多人的喜爱。五花肉中含有丰富的蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素等,可以为我们的身体补充优质的营养素。

东坡肉用的是哪里的肉

东坡肉所选用的五花肉实际上是猪的肋部外部及腹部肌肉，这部分含有较多脂肪，且夹杂在多层肌肉之中，因此切开后脂肪和肌肉相间排列，于是得名。具体来说，五花肉包含有3层肌肉(腹横肌，腹内斜肌，腹外斜肌)，外侧为皮肤，3层肌肉间夹杂2层脂肪，共5层，于是得名。

东坡肉的营养价值

东坡肉所采用的猪肉富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，肾等内脏的发育和功能有重要影响。富含脂肪，维持体温和保护内脏，提供必需脂肪酸，促进这些脂溶性维生素的吸收，增加饱腹感。含有丰富的优质蛋白质。提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

东坡肉怎么做肥而不腻

食材准备：五花肉1条(约1200克)、绍兴酒200毫升、酱油100毫升、砂糖60克、冰糖30克、青葱3根、嫩姜4片、蒜头4颗、辣椒1根、油1.5大匙

做法步骤：

1.备一锅滚水放入五花肉煮25分钟。

2.取出后切成正方形，用棉绳捆绑五花肉，再用纸巾擦干。

3.炒锅下点油，倒入蒜头、葱段、姜片、辣椒，炒香后取出。

4.同锅倒入砂糖，煮到变焦糖色，放入绑好的猪肉，每面煎到上色。

5.再加入炒好的辛香料，与绍兴酒、酱油、冰糖、适量的水，大火煮滚后转小火闷煮2小时。

6.每半小时开锅翻面，确保每一面都上色均匀。

7.等肉软嫩后转大火收汁，就可以盛盘了!

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