甘肃过元宵节吃什么 甘肃的元宵节

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正月十五是元宵节,各地在这一天都有哪些习俗?

正月十五元宵节是我们国家的传统节日之一，又叫上元节，春灯节。各地这种喜庆的节日是不一样的。甘肃兰州的正月十五特别热闹和喜庆。首先十五的这天早上起来妈妈会用荞面做灯盏，灯盏做的四四方方的，做灯盏的个数也有讲究，是按照家里最大孩子年龄乘以二来计算的。然后，到晚上就会点灯盏，等点完灯盏，给家里每个人端两盏，这个时候会比赛，谁的灯芯越大，代表来年谁的钱财越多。等点完灯盏，就到了吃元宵的时候了，吃元宵象征着团圆之意，正如诗歌中说：“吃了汤圆圆又圆，吃了汤圆好团圆。”

在山西临汾过元宵节最重要的节日是猜灯谜。灯谜起源于春秋战国时期，他是一种文字游戏，传说中才子佳人也因为灯谜相爱的有好多，在当地有个美丽的传说，一个富人家的小姐听了下人说外边的元宵节很精彩于是扮做男子跑道外边猜灯谜，这天她正好碰见了一个文采斐然的年轻公子，最后谁也不让谁只在店家说两位灯谜是平手，同时拥有这个奖项。这位小姐和年轻的公子都感叹对方学士渊博。于是相约来年灯节再猜灯谜，等到第二年年轻的公子等来一位貌美的姑娘，然后两人相爱。走进婚姻的殿堂。这个才子和佳人的故事成为一段佳话。当地因为有这个故事所以每年的灯谜也是年轻姑娘和男子相亲的日子。

元宵节是一个喜庆的日子，过完这一年就代表着正月的年份过完了，将要开始新的一年了，他体现了中国民族狂欢的精神。现在生活节奏比较快，只有在这种特殊的节日里，大家才能卸下疲惫，和家人过一个团团圆圆的节日。

元宵节吃什么?

元宵节一般吃：

一、汤圆

元宵节，南方人吃汤圆，主要祈求全家团团圆圆。

做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻，有暖中、生津和润燥的功能。

再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生，再加上植物油，营养价值就“更上层楼”。

水煮汤圆是最简单的做法，其实也是最健康的吃法。

二、饺子

正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，所以正月十五应该吃饺子。

饺子是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

据传，元宵节吃汤圆的习俗，起源于宋朝。因为它煮在锅里又浮又沉，所以最早又被称为“浮元子”，后改称“汤圆”，寓意“团圆”“圆满”。元宵节南方人吃汤圆，祈求全家团圆吉利，寄托对未来生活的美好愿望。

生菜：广东人过元宵节，除了吃汤圆，还吃生菜。广东人凡事喜欢有个好意头。生菜因为和“生财”谐音，所以被看作是象征富贵吉祥的喜庆之物，平时常用于新店开业等场合，元宵节生菜常拌以糕饼煮食，表达了人们对节庆的美好期许。

元宵茶，就是在热汤面中放进各种菜和水果，很像古时的“元宵粥”。在陕西等地，元宵节就有吃元宵茶的风俗。

元宵节的习俗

下面是关于元宵节的五个习俗，并对每个习俗进行简要说明，以及对元宵节习俗的总结

1. 赏花灯：

元宵节的重要活动之一是赏花灯。人们会制作各种形状的花灯，如花、鸟、动物等，然后在夜晚的时候点亮，欣赏其美丽的灯光和艺术设计。这一习俗传承了中国悠久的灯会文化，同时也象征着人们对美好生活的追求。

2. 吃汤圆：

元宵节的传统食物是汤圆。汤圆象征着团圆和和谐，因为“元宵”与“团圆”谐音。人们通常在这一天家庭聚在一起，品尝美味的汤圆，表达对幸福家庭的祝福。

3. 猜灯谜：

猜灯谜是元宵节的传统游戏。人们会将谜语写在纸上，然后贴在花灯上或者在公共场所张贴，大家可以猜谜底。这一习俗寓意着智慧和团结，同时也在娱乐中增进人们的交流和社交。

4. 舞龙舞狮：

舞龙舞狮是中国传统的舞蹈表演，常常在元宵节期间进行。舞龙象征着人们对好运和繁荣的期盼，而舞狮则寓意着驱邪醒狮，保佑平安和吉祥。这一习俗也吸引着众多游客和观众，增添了节日的热闹气氛。

5. 点燃孔明灯：

在一些地方，人们还会在元宵节点燃孔明灯。孔明灯是一种由纸制成的灯笼，内中有蜡烛。当蜡烛点燃后，孔明灯会升入空中，象征人们把心愿和祈福送上天空，期望带来好运和平安。

在我家乡湖南省，元宵节有着独特的习俗。湖南的元宵节庆祝活动通常从正月十五开始，持续到正月十六。在这两天，人们会在家门口或者院子里悬挂红灯笼，象征着吉祥和团圆。在元宵节的夜晚，湖南各地都会举办烟花晚会。人们可以看到五彩斑斓的烟花绽放在夜空中，营造出一种喜庆和热闹的氛围。同时，还会有舞狮和舞龙表演，以及各种传统音乐和舞蹈表演。

另外，湖南的元宵节还有猜灯谜的习俗。在节日期间，人们会在公园或者街道上举办灯谜活动。灯谜通常是用对联的形式写成，隐藏在灯笼或者彩灯中，人们需要猜出灯谜的答案。这是一种有趣的互动游戏，也是人们展示智慧和交流的机会。

湖南的元宵节必不可少的还有元宵汤圆。元宵汤圆是一种由糯米粉制成的圆形糕点，外面有软糯的皮，内部有各种口味的馅料，如花生、豆沙或者水果。吃元宵汤圆象征着团圆和家庭的美好，人们会在这一天与家人一起品尝美食，共度团圆时刻。

总结：元宵节是中国传统的重要节日之一，习俗丰富多样。赏花灯、吃汤圆、猜灯谜、舞龙舞狮和点燃孔明灯都是元宵节的代表性习俗。这些习俗意味着人们对美好生活、团圆和和谐的追求，同时也寓意着智慧、吉祥和祈福。

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