屠苏酒是春节吗还是冬天 屠苏酒是春节吗还是春节

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过春节为什么要喝屠苏酒

春节饮用屠苏酒，有避除疫疬、祛风散寒、预防瘟疫的效果，古人说的“屠绝鬼气，苏醒人魂”，大概就是这意思吧。屠苏酒后又经过张仲景、李时珍等名医的推崇。

屠苏酒，古时汉族风俗于农历正月初一饮屠苏酒以避瘟疫。故又名岁酒。屠苏是古代的一种房屋，因为是在这种房子里酿的酒，所以称为屠苏酒。据说屠苏酒是汉末名医华佗创制而成的，其配方为大黄、白术、桂枝、防风、花椒、乌头、附子等中药入酒中浸制而成。

加上屠苏酒驱邪防疫的说法和作用与“年”、“祟”等传说相适应，无论是于健康还是于文化都有吉祥的寓意，重讲究喝屠苏酒还有一定的顺序，常言“长幼有序”。

岁月已暖入屠苏,饮用屠苏酒是春天的习俗么?

饮用屠苏酒不是春天的习俗，而是岁旦也就是过年的时候喝酒的习俗。在正月前三天喝屠苏酒为了祈求无病无灾和长寿，所以屠苏酒又名岁酒。屠苏酒的配方出自华佗，在三国志中，曹操嗜酒如命，神医华佗为其配置多种药草，就将药草浸泡在酒中作药方，这也成为了屠苏酒的起源。屠苏酒也是孙思邈、张仲景、李时珍等诸多名家所推崇的。屠苏的意思是屠除邪气，使身心复苏。

为什么要在岁末饮用屠苏酒呢？因为屠苏酒实际上就是一种药酒，屠苏酒在相传在神话中可以防治百病，甚至可以赐吉祥，降福祉，驱寒避疫。堪称酒中的“板蓝根”。

关于屠苏酒的制作方法，你需要准备屠苏散、酒、本味醂（lan)三种材料，屠苏散就是各种中草药所制成的一种，将酒和本味醂混合约到500毫升，再将一包屠苏散浸泡在其中，之后取出药包即可完成了屠苏酒的制作。然后在制作过程当中，一定要使用的是本味醂。在具体的饮用中也可以根据自己的口味加糖哦。

喝屠苏酒的时候跟日常我们家庭当中饮酒的习俗是不一样的，屠苏酒是在年菜和年糕汤之前喝，欢聚一堂的时候，最年长的人把酒倒给最年轻的人，从最年少的人依次向年长者敬酒，这似乎包含了试毒以及将年轻人的朝气传递给年长者的意思。屠苏酒在过年的头三天，家里来客的时候都可以敬献上屠苏酒来表示新年的祝贺，这也是历史传承以来的一种礼仪。

1200多年前屠苏酒从中国传入日本，一直延续至今。日本的传统习俗中新年的第一天就要喝屠苏酒，每逢新年的时候你就会在日本的餐桌上看见屠苏酒。

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”,这里的“屠苏”指的是?

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”指的是新年的热闹景象，这首诗描写新年元日热闹、欢乐和万象更新的动人景象，抒发了作者革新政治的思想感情，充满欢快及积极向上的奋发精神。其中“屠苏”是指屠苏酒，饮屠苏酒也是古代过年时的一种风俗。

一、春节饮用屠苏酒的起源

喝屠苏酒的起源可以追溯到中国古代的汉朝时期。相传在古代，有一种名为“屠苏”的草药，具有驱邪避瘟的功效。在汉朝时期，人们会在正月初一饮用屠苏酒，以驱邪避瘟，祈求健康平安。

据《荆楚岁时记》记载，在古代，人们会在正月初一这一天，用屠苏草、雄黄、白术等草药泡酒，然后饮用。这种酒被称为屠苏酒，因为屠苏草是制作屠苏酒的主要原料之一。

在古代，喝屠苏酒是一种非常重要的传统习俗，人们认为喝屠苏酒可以驱邪避瘟，祈求健康平安。这一习俗在中国历史上流传了很长时间，至今仍有一些地方保留着这一传统。

二、屠苏酒的制作

1、准备材料：屠苏草、白酒、雄黄、白术、桂皮、陈皮、花椒等。

2、将屠苏草、雄黄、白术、桂皮、陈皮、花椒等草药放入白酒中，浸泡一段时间。

3、将浸泡好的酒过滤，去除草药残渣。

4、将过滤后的酒倒入瓶中，密封保存。

5、在饮用时，可以根据个人口味加入适量的冰糖或蜂蜜。

三、除了屠苏酒，在古代还有的春节饮品

1、椒柏酒

是用花椒和柏树叶浸泡而成的酒，具有驱邪解毒、延年益寿的功效。

2、五辛盘

是将五种辛辣的蔬菜（如葱、蒜、姜、韭菜等）切碎，加入酒中饮用，有驱寒辟邪的作用。

3、桃花酒

是用桃花浸泡而成的酒，具有美容养颜、活血化瘀的功效。

4、菖蒲酒

是用菖蒲叶浸泡而成的酒，具有驱邪解毒、提神醒脑的功效。

5、茱萸酒

是用吴茱萸浸泡而成的酒，具有驱寒保暖、止痛的功效。

6、杏仁露

是将杏仁磨成粉，加入水和糖制成的饮料，具有润肺止咳、美容养颜的功效。

7、桂花酒

是用桂花浸泡而成的酒，具有温中散寒、化痰止咳的功效。

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