蚕蛹春节吃好吗有毒吗 蚕蛹春节吃好吗图片

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蝉蛹能吃吗 吃蝉蛹有什么好处

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蝉蛹能吃吗

蝉蛹能吃。

虽然蝉蛹的外表不好看，有时看起来还有点可怕，但它是可以吃的，而且营养很丰富，特别是在冬天时吃更滋补，对身体很好。它里面有很多蛋白质，远远多于鸡蛋等其它的东西，对身体很好。

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吃蝉蛹有什么好处

蝉蛹里面有很多蛋白质和维生素，远远高于其它的食物，可以给身体补充很多营养。

吃蝉蛹还能提高人体免疫力，延缓衰老、降低血压等，对肝也很好。

一些金色的蝉蛹对男性很好，会让他们的精子质量更好，还能壮阳。

吃蝉蛹对肺和肾也很好，可以防治喉咙痛、感冒、咳嗽等症状，体内寒气多的人，多吃一点驱寒效果很好。

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水煮蝉蛹怎么做好吃

准备好蝉蛹，调料盐、八角等，这些都可以去腥，让口感更好。

将蝉蛹洗干净，放入锅里，倒入清水，最好水要没过蝉蛹，再放些八角、姜等。

大火煮开5分钟后，再加些酒和盐，就可以关火了。

把煮好的蝉蛹放入卤水里，平时想吃，随时可以拿出来吃。

做蝉蛹的时候，如果想吃起来更嫩，一般用大火煮，但不用煮太久，吃起来，肉会更紧致，如果想更软，也可以煮久一点。

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蝉蛹的做法哪个好吃

蝉蛹的吃法有很多，炒着吃或干煸都非常美味。

将蝉蛹洗干净，放开水里泡一下，大概20分钟，可以更好地杀菌，也会更容易消化。

洗好的蛹捞出来，去掉外面的一层壳，放点调味料在它表面搅拌均匀，10分钟就入味了。

然后往锅里放些油，先炒调料，不断翻炒，炒到没有油，表面有点焦的时候，就可以盛出来吃了，如果想要口感更好，也可以加些辣椒等调味料。

吃蚕蛹对人体有害吗?

我们都知道蚕要经历卵、虫、蛹和蛾四个生长阶段，蛹是蚕生长到一定阶段后吐丝把自己包裹在里面冬眠起来，等到温度合适时在破茧而出成蛾开始下一个生命周期。

蚕蛹中间的黑芯就是蚕的胚胎，蚕蛹中白色的物质就是供养蚕的胚胎的营养物质，因为结成蛹的蚕不在进食，全靠食用这些白色的营养物质而存活，等到胚胎长大以后就会破茧而出，这跟鸡蛋的蛋黄和蛋清比较相似。

蚕蛹中的黑芯吃起来硬硬的，没有什么样的怪味，不过因为蚕蛹的蛋白质含量比较高，过敏体质的人吃很可能会发生过敏反应。不少人吃茧蛹外部的白色部位没事，但是吃黑芯可能会有过敏反应或不适，因此如果食用茧蛹的黑芯有感觉不舒服或过敏反应的人可以在食用前把黑芯去除。

茧蛹该如何挑选

茧蛹现在一年四季市场上都有售卖，除了秋冬季节是应季上市的以外，其它季节的茧蛹有很多都是在气调库中保存的，因为只有把温度控制好，茧蛹才不会破茧成蝶。

茧蛹中的黄蛹个头要比黑蛹小，而且皮也要薄一些，因此黄蛹的售价要比黑蛹的价格贵一些，但是口味上除了皮厚和皮薄的区别以外，并没有太大的差异，因此可以根据自己的需要来购买。

1、如果蚕蛹在家放置的时间太长的话，蚕蛹已经被众多的细菌侵蚀，从而产生一定的毒素，这样的蚕蛹最好不要吃；

2、还有一些蚕蛹体内有一部分蚕粪或者蚕卵，这些东西可能会含有变形虫病，如果食用了之后就会产生中毒反应；

3、蚕蛹中也经常滋生一些细菌，这些细菌也会产生一些毒素，食用较多的话，也会发生中毒。

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