廿四晚饭 晚餐图实拍

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...2月24日(双鱼座,)农历二月廿四日,下午(申时)出生…

双子座

5月22日～6月21日 主宰行星：水星 属性：风相星座

春天出生的生辰星位或太阳在双子座的人的特点：

来无影、去无踪、心神不定、脚步不停，这便是金牛座之后是轻率多变的双子座。盎然的春意表现在双子座的人性格上的主要特征是无拘无束，对外界包罗万象的事物的永无休止的好奇心。这是一个兴趣广泛并愿承担传播、普及信息使命的人。双子座的人有典型的大城市人气质，生活节奏快，每天有各种各样的活动和安排。但有时缺乏远见，在人生的旅途中你会经历坎坷。然而每每这个时候，你都能找到妥善的办法，驾驭形势，摆脱困境。如果同时有几个行星处于双子座，或者水星在生辰天宫图中影响力较大时，这些倾向更趋于明显。

如果生辰星位与双子座有关，那么你可能是一个追求自由意识、生性单纯，不注重生活细节的人。活泼、热情、富有浪漫气质与想象力。接受并适应新事物的能力强。知识广博，口齿伶俐，善于思维和表达，具有幽默感。此外，你还是一个敢闯敢干的人，有多种成功之路。你的见解往往充满智慧，这使你成为一个有发明创造和有开拓精神的人。双子座的你思维敏捷，但有时也会缺乏冷静的权衡，需要不断地改换环境，例如外出旅行、与别人交流思想，或者在各个方面表现自己，否则你就会感到烦躁不安。你聪明伶俐，有些轻率和神经质，常常沉缅于令人难以理解的意念之中，只喜欢做感兴趣和使自己开心的事。你对世上发生的事情无所不晓，头脑中充满着许许多多新奇的想法，但很难将其付诸实现。不是半途而废，就是被同时出现在脑海中的两个或更多个新想法弄得不知所措，进退两难。你的想法和建议，往往会被思想比你更实际、更富有持之以恒精神的人所采纳。不过，原则上你总是一个开创通向成功之路的人。

双子座的人多半喜欢把自己的才智用于事业方面，而不愿意用以扩大自己的物质利益。你思想中的一闪念，常常会有助于你事业上的腾飞。这一座的人还有一个显著的特点；特别善于调动自己朋友的积极性。双子座的人适合从事文学、商业及需要语言表达能力的职业。在这些方面你能脱颖而出。另外，在新闻、摄影、旅行等需要机智、灵活和果敢的工作中，以及涉及人际关系方面的工作中，你会表现出非凡的才干。若是土星的影响力较大，你将成为一个出色的实业家。你特有的金融嗅觉和心理感应及善于把握时机的能力，将有助于你事业上的成功。

你的弱点是好动和缺乏耐心。如果你周围的一切如一潭死水，没有生气、更新与变化，你感到厌烦。这是一个缺乏坚定信念、持之以恒精神，同时也缺乏思想深度的人。

双子座的男性

从容不迫，和蔼可亲。常给人以永远是局外人的印象。永无休止的求知欲和好奇心，敦促着你生活的脚步，激励你不断追求和探索。然而，你很少有时间去实现这一切。这是个迷人的和有些异想色彩的人。喜欢瞬息万变，不喜欢永恒持久。当你把迷人的和弦弹得恰到好处的时候，你会悄然离去，到别处去吸引新的"听众"。你的智力天赋在你的身上表现突出。你善于动脑筋想办法，是一个愿望多变，适合从事脑力劳动的干才。你的体质脆弱，对爱情常常疑虑重重，喜欢用讽刺作为保护自己的武器。生活中你最需要的是广大的听众，而不是全力以赴的爱情。你的记事本上写满了有用的地址，懂得人情世故，容易赢得别人的信任和厚爱。这一切都归功于你的艺术家性格。双子座的男性擅长辞令，诙谐幽默，你的出现很快能使谈话气氛热烈起来，和你在一起永远不会感到寂寞。相反，离开朋友、伙伴或者频繁的社交活动，你就会感到生活茫然若失。双子座的男性一般不愿意承担家庭生活的责任，而喜欢过"一身轻"的生活。一旦你结了婚，家庭将成为热烈的聚会和无休止的谈话场所。你希望生活是无忧无虑的，工作时间是不受约束的。在这些条件之下，你会表现出模范丈夫的许多优秀品质。

生辰星位在射手座的女性会与你广博的情趣同步，适应你无拘无束的性格。

天秤座的女性感情细腻，富有激情，热情好客，喜欢交际，她会丰富双子座男性的生活意境。

水瓶座的女性有创新精神，智力天赋较强，友谊的信念坚定，她是双子座男性事业上的得力而可靠的助手。

双子座的女性

这是一个富有异国情调和魅力的女性。思想境界开阔，内心充满着美好的幻想，你的情感犹如一部优美的随想曲。

你聪明伶利，有些神经质。内心总是闪耀着美好、欢乐、幸福、爱情和理想的火花。你希望自己永远置身在无忧无虑的乐园中，喜欢用紧张的工作，频繁的活动来驱散自己的烦恼。很容易唤起别人的倾慕心，但你的感情并非垂手可得。一句话就可能触动你的心弦，一点小事也会使你扬长而去。如果有人能很好地掌握你的性格特点，预测你的反应，那么不难使你倾心相与。

双子座的女性理智很强，善于运筹错综复杂的形势并能在关键时刻作出自己正确的抉择。你期待美好的爱情所带来的欢乐。一般说，双子座的女性会有丰富的爱情生活，尤其是当金星在双子座的时候。

这一座的女性不喜欢平淡无味的家庭生活。你希望生活的内容丰富多采，千变万化：经常出去散步、郊游或旅行，开阔一下眼界，换换生活环境，结识些新的朋友和陶冶一下性情，这些是你生活中不可缺少的一部分，也是你保持高昂情绪的基础。你开朗的性格会感染周围的人。过度的勤奋、劳累或烦恼，常会使你疲惫不堪，力不从心。

射手座的男性会给你的生活带来新的气息。你们之间建立起来的家庭将是充实的、自由的和浪漫的。经常会有亲朋好友的光顾。

与天秤座的男性结合，有助于你艺术才能的发挥，或者进入高层次的社会生活。

如果与水瓶座的男性结合，你的生活内容会发生质的变化。你将经常出入知识界，结识学者和名人。

双子座的儿童

双子座的孩子一刻也闲不住，不是东跑西颠，就是到处看看有什么新鲜事。你的心里象是长了草，很难安静下来。除非有什么特别的东西吸引你，或使你忙得不可开交。双子座小鬼的父母最好能经常留心自己孩子的言行和举止，注意从身心方面去启发和培养他的灵活性。要有意识地加强这方面训练。这一星座的孩子，一般都比较聪明，喜欢玩弄概念和勤学好问。你几乎总是表现出与众不同的创造才能和敏锐的感知力，尤其当水星也在双子座的时候。一般地说，双子座的孩子喜爱读书。无论什么书，只要能抓到手你就会废寝忘食地读下去。

你的最大弱点精力过于分散，许多事情都在吸引和激励着你。要想使你摆脱浮躁不专的毛病，只有加强你的纪律观念，把你出色的天赋引向一个确定的目标。

你的理想出路是新闻记者、摄像师、作家、翻译、演说家、旅行推销员、商人、经纪人、以及一切与旅行或外国有关的职业。双子座不同10°内出生的人的基本性格

出生日期：5月22日～31日

性格特征：你聪慧敏捷，很有潜力，为人处世无懈可击。但内心潜在二重性，遇事总是优柔寡断、不知所措或进退维谷。从而使你不能把自己的力量集中在一个确定的目标上。你有可能表现出非凡的智慧和才干，也有可能流于徒劳无益的夸夸其谈之中。一切都能使你兴趣盎然；一切对你也能很变得淡漠厌倦。

动力来源：专心致志

出生日期：6月1日～10日

性格特征：你在灵感和想象方面有出色的天赋，是个典型的艺术家的性格。襟怀坦白，但易受非难。幽默和讽刺是你生活中最好的自卫武器。对现实生活的适应能力较差，内心的不安常常折磨着你，使你企图逃避现实或力争改变自身现状。对于这一10°的人，尤其需要理智和敏感的充分协调。

动力来源：直觉创新

出生日期：6月11日～21日

性格特征：你有很强的智力天赋，禀性纯正，为人真诚，喜欢与人打成一片。但是，你遇事或碰到困难容易气馁，或者失去清醒的头脑。尽管你的想法层出不穷，但往往很难以有效的方式展现在实际生活中，从事抽象思维的工作，要比从事具体的工作更容易获得成功。

动力来源：新思想

出生在双子座的著名人士有：邓肯(美国著名舞蹈家)、韦恩(英国小说家、诗人)、肯尼迪(美国第35届总统)、梦露(美国著名女影星)。

总而言之，双子座的你：

心意活跃的双子座的人说："我想……"。

表达爱情的方式：迷人的和冗长的。

是一个：喜欢玩的人。

渴望：绝无仅有的出色的丈夫或妻子。

受骗：意想不到的情况下。

喜欢：读书和谈天。

害怕：必须沉默不语。

追求：新潮。

弱点：一心二用。

有利条件：不断变化。

不利条件：缺乏耐心。

假期生活：旅游观光或结识新朋友。

开支：外出或购买书籍。

吉祥物：三角形。

吉祥金属：白金。

吉祥宝石：玛瑙。

吉祥日：星期三。

喜欢的颜色：条纹、多色、灰色。

吉祥数字：5、14、23、32。

喜欢的场所：飞机场、书店、出版社、学校、旅游圣地、无人售货商店、紧张而热烈的场所等。

吉祥植物：雏菊、牛至、茴香、洋槐、榛。

理想旅居国：美国、比利时、希腊、北非、撒丁岛。

居住条件：新式建筑，室内空气流通，家具少而精，丰富多采的书籍和唱片以及音响设备，要有供朋友间促膝谈心的幽静的小角落。

廿四什么意思

廿四史的解释

即二十四史。《二十年目睹之怪 现状 》第二二回：“ 伯述 叹道：‘现在的世界，不能死守着 中国 的古籍做 榜样 的了！你不过看了《廿四史》上，五胡大闹时，他们到了 中国 ，都变成 中国 样子，归了 中国 教化 。’”详“ 二十四史 ”。

词语分解

廿的解释 廿 à 二十：廿四史。 部首 ：廾； 四史的解释 .相传为 黄帝 的四个史官： 沮诵 、 仓颉 、 隶首 、 孔甲 。 晋 王嘉 《 拾遗 记·黄帝》：“置四史，以主图籍。” 宋 王应麟 《小学绀珠·名臣·四史》：“ 沮诵 、 苍颉 、 隶首 、 孔

好吃又简便的晚饭

好吃又简便的晚饭

好吃又简便的晚饭1

第一道菜：煎焖豆腐

豆腐，素食界的补钙小王子，它的营养价值可与鱼类肉类相媲美，有植物肉的美誉，高蛋白，高钙，低热，低脂，质地柔嫩，易消化易吸收，老少皆宜。

【所需材料】

嫩豆腐一块，鸡蛋一个，蒜苗一根，大蒜3瓣，干葱头一个，小米辣2根，白砂糖1克，生抽1汤匙，耗油适量，胡椒粉少许，适量油。

【制作步骤】

1、料头：小米辣切圈，蒜切末，干葱头切末，蒜苗切粒。

2、碗汁：生抽1汤匙，蚝油2汤匙，白砂糖1克，白胡椒粉少许，清水5汤匙，搅拌均匀备用。

3、豆腐对角线切两刀，切成片，咖啡选择将豆腐改成三角形，原因是嫩豆腐质地太软，切成三角形好翻面。

4、将豆腐切成片。

5、取一平盘，鸡蛋磕入打散，入豆腐沾上蛋液，把豆腐放进后，晃动盘子，蛋液就能均匀地沾在豆腐上。

6、炒锅烧热入油，放入豆腐小火煎，不要急于翻面，要耐心等着煎得金黄再翻面。

7、两面全部煎金黄，盛出备用。

8、炒锅留底油，入蒜末、干葱末和小米圈小火煸炒出香味。

9、倒入豆腐，轻轻推动，使豆腐沾上料头的香气。

10、倒入碗汁，轻轻推动，使豆腐均匀地裹上料汁。盖上锅盖，小火焖煎8分钟。

11、汤汁收浓后，最后撒入蒜苗，轻轻翻炒两下起锅。

第二道菜：肉沫茄子

真的吃一碗米饭还想再多来一口那种，特别的下饭

【所需材料】

茄子2个，肉沫半斤，生抽15克，老抽10克，陈醋15克，适量盐，适量淀粉，水半碗，蒜末5瓣，葱末一根，姜末2片，红辣椒3根。

【制作步骤】

1、茄子去皮切条 上锅蒸5分钟。

2、调酱汁备用 老抽1勺 生抽1勺 陈醋1勺 盐1勺 白糖1勺 淀粉1勺 水半碗。

3、锅中倒油 倒入葱姜蒜末 翻炒均匀后加入红辣椒末 加入茄子 翻炒均匀 加入酱汁 翻炒1分钟后出锅。

第三道菜：酸汤肥牛

把辣椒换作番茄，也很好吃！

【所需材料】

【制作步骤】

1、番茄洗净用刀划个十字架，用开水冲烫去皮。

2、去皮的番茄切块，放入料理机打成汁。

3、把番茄汁倒入碗中，加入大半汤勺番茄酱。

4、将番茄汁和番茄酱搅匀备用。

5、肥牛焯水，再冲洗滤掉水分备用。

6、金针菇切去带土的一头，洗干净，然后切段备用。

7、干净的锅煮半锅开水，水开后，将金针菇焯水，大概一分就捞出。

8、焯过水的金针菇滤掉水分备用。

9、炒锅入少许油，下入蒜蓉炒香，加入姜丝和黄辣椒酱炒均。

10、倒入番茄汁和番茄酱炒均匀，倒入白醋1勺，陈醋1勺，白糖1勺，生抽2勺继续炒均，然后加入适量的开水煮开。

11、酸汤煮开之后，加入之前焯了水的金针菇，用炒勺滑散。

12、倒入焯过水的肥牛，再次煮开，试味，如果不够咸可以加少许盐。

13、将肥牛盛入大碗中，洒上葱花，白芝麻，烧一勺滚油，浇在肥牛葱花上即可！

第四道菜：干煸花菜

湘菜馆的干煸菜花焦香爽脆，是超人气的下饭菜。

【所需材料】

花菜半个，五花肉50克，生姜5克，大蒜3瓣，垃圾2个，适量盐，酱油15克。

【制作步骤】

1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵，用淡盐水浸泡10分钟，充分沥干水分。

2、五花肉入锅小火慢慢煸炒出油，如果肉不够肥，锅中可以先放少许油再煸，出油后加生姜炒出香味。

3、开大火，油热的时候倒入菜花，铺匀略煎30秒再翻炒几下。

4、盖上锅盖，调中火焗30秒。

5、菜花有点焦色的时候加入辣椒和大蒜碎翻炒几下。

6、炒匀后加入一勺生抽，翻炒均匀。

7、起锅前加入一勺盐炒匀即可。

第五道菜：粉蒸鸡腿肉

快手家常菜，好吃又下饭！

【所需材料】

鸡腿7个，土豆一个，米粉调料一袋。

【制作步骤】

1、把鸡腿从骨头上剔下来切小块，这样比较容易入味。鸡肉放在一个容器里，骨头不要扔。

2、把袋装米粉调料里的酱料包和米粉包倒入容器里加少许水拌匀

3、腌制鸡肉的过程中切土豆，片不要切得太小，但是要薄一点

4、找一个大盘子吧土豆片铺在盘子里垫底，上面放上腌好的鸡腿肉

5、上锅蒸，水开转中火蒸够20分钟！

6、蒸好出锅撒葱花！

7、开吃！

第六道菜：香菇滑鸡

【所需材料】

鸡腿1只，香菇5朵，大蒜3瓣，洋葱半个，小葱一棵，适量盐，适量生抽，适量老抽，适量淀粉，白糖少许。

【制作步骤】

1、鸡腿肉去骨切成丁，用盐、生抽、淀粉腌制15分钟。

2、准备好食材。小葱分成葱白和小葱末，切好蒜末。

3、热锅烧油炒熟鸡肉后捞出。

4、放入洋葱、葱白、蒜末炒香。

5、放入香菇炒熟后加盐。

6、再倒入鸡肉翻炒。

7、加一勺生抽，一丁点老抽、半勺白糖和一点小葱末。

8、起锅后把剩下的小葱撒上。

9、鸡肉超嫩超入味，再乘点汤汁下饭绝了。

好吃又简便的晚饭2

周一晚餐菜谱

清炒菠菜+彩椒香菇烩牛肉+可乐鸡翅+蒜蓉西兰花

一桌可以一个小时完成的菜。蒜蓉西兰花是我最爱的一道菜，基本每周都会吃。

周二晚餐菜谱

炒花甲+白灼虾+西红柿蛋汤+清蒸鲈鱼

基本都是海鲜，以清蒸白灼为主，适合口味清淡的人群食用。

周三晚餐菜谱

胡萝卜毛豆炖牛肉+木耳青椒炒腊肠+黄瓜炒蛋+淮山花生玉米排骨汤

荤素搭配，还增加了一个汤。淮山花生玉米排骨汤，益气补脾，尤其是劳累一天后，喝点汤补充身体的`营养是非常有必要的。

周四晚餐菜谱

红烧麻辣草鱼+丝瓜西红柿烩鸡蛋+清炒小白菜心+玉米饭

红烧麻辣草鱼加上各类蔬菜，不会显得味道太突兀，也能兼顾家人喜欢麻辣或清淡的口味。玉米饭香甜可口，小朋友非常爱吃。

周五晚餐菜谱

红烧猪蹄+清炒空心菜+辣椒炒蛋

红烧猪蹄和辣椒炒蛋比较辣，是爱吃辣的小伙伴最佳的选择。喜欢就赶紧动手试一试吧！

周六晚餐菜谱

淮山花生红枣排骨汤+青椒木耳炒肉+白灼虾+蒜蓉菜心

天气热，一定要适量喝点汤补充人体出汗失去的能量和营养。

周日晚餐菜谱

红烧福寿鱼+白灼虾+炒花甲+大葱炒牛肉+红烧猪蹄+芹菜香干炒五花肉+猪油炒菜心+莲藕花生排骨汤

周日家人一起聚餐，所以多做了几个菜。虽然这种高温天进一趟厨房是汗流浃背的出来，但看到家人吃的开心，收获营养和健康也值了。

家和万事兴

好吃又简便的晚饭3

【素炒口蘑】

【制作过程】

1、口蘑和甜椒分别清洗干净，口蘑切成薄片，甜椒切成滚刀块备用。

2、碗中加入生抽、蚝油、老抽、淀粉，加入适量清水，调成酱汁。

3、热锅，加入适量食用油，把口蘑倒入，炒至口蘑变软。

4、把甜椒放入，大火快炒至断生。

5、把调好的酱汁淋入锅中，翻炒均匀。

6、最后把葱切段，放入锅中，炒匀即可出锅。

【凉拌胡萝卜金针菇】

【材料】金针菇：半捆、胡萝卜：1个、香菜：1根、蒜蓉：适量、葱花：适量、生抽：2勺、醋：2勺、热油：适量

【制作过程】

1、金针菇切去老根，撕开清洗干净，胡萝卜去皮切成细丝，越细越好，蒜蓉、葱花放入碗中备用。

2、煮一锅热水，把金针菇和胡萝卜丝放入，将其煮熟，捞出放到凉白开中过凉。

3、烧适量热油，倒入碗中，将蒜蓉、葱花爆香，倒入生抽、醋，搅拌均匀。

4、把碗中水分沥干，倒入调好的酱汁，放入香菜段，搅拌均匀就可以吃啦。

【肉末丝瓜汤】

【材料】丝瓜：2根、肉末：150克、盐：适量

【制作过程】

1、丝瓜去皮，清洗干净，切成滚刀块备用。

2、热锅，加入适量食用油，油温升高后倒入处理好的丝瓜，翻炒片刻。

3、倒入适量清水，大火煮开以后转中小火焖煮2分钟。

4、时间到以后掀盖，将肉末用勺子一勺一勺舀出，放入锅中。

5、待肉末煮熟以后，加入适量盐调味，搅拌均匀即可熄火出锅。

【彩椒牛肉】

【材料】牛肉：300克、彩椒：2个、沙茶酱：2勺、食用油：适量、淀粉：适量、大蒜：2瓣、水淀粉：适量

【制作过程】

1、牛肉切成小块，放入碗中，加入2勺沙茶酱、1勺食用油、适量淀粉，抓匀腌制20分钟。

2、彩椒清洗干净，切成滚刀块备用。

3、热锅加油，油温升高后放入大蒜，炒出香味。

4、将牛肉放入，大火快炒至牛肉稍微变色。

5、把彩椒倒入，加入适量盐，不断翻炒至彩椒断生。

6、最后淋入适量水淀粉勾薄芡，炒匀即可出锅。

【日本豆腐鸡蛋羹】

【材料】鸡蛋：2个、日本豆腐：2根、盐：少许、温水：150克、葱花：适量、生抽：2勺

【制作过程】

1、鸡蛋打入碗中，加入少许盐，将鸡蛋搅散。

2、准备150克温水，一边倒入鸡蛋液中，一边搅拌均匀。

3、将做好的鸡蛋液过筛1-2遍，滤出蛋筋、泡沫等杂质。

4、把日本豆腐取出切成小块，摆放到盘中，倒入鸡蛋液。

5、蒸锅中水煮开，盘子覆盖上耐高温保鲜膜，放入蒸锅中，开水起蒸12分钟。

6、最后把蒸好的鸡蛋羹取出，撒上适量葱花，淋上生抽即可。

【苦瓜黄豆老鸭汤】

【材料】苦瓜：1根、黄油：1小把、鸭翅：1个、鸭腿：1个、盐：适量

【制作过程】

1、黄豆提前一个小时放水里浸泡。

2、鸭翅和鸭腿清洗干净，冷水下锅煮开清洗去血沫。

3、苦瓜清洗干净，对半切开，挖去内瓤，切成小块。

4、把处理好的黄豆、鸭翅、鸭腿、苦瓜，一同放入砂锅中，加入足量的清水。

5、盖上锅盖，大火煮开，转小火慢煮45分钟左右。

6、最后加入适量盐调味，搅拌均匀就可以喝啦。

【韭黄炒蛋】

【材料】韭黄：1小把、鸡蛋：3个、盐：适量

【制作过程】

1、韭黄冲洗干净，控干水分切成小段备用。

2、鸡蛋打入碗中，加入少许盐，搅拌均匀。

3、热锅，加入适量食用油，把鸡蛋滑入，稍微凝固后立刻将它炒散，把炒好的鸡蛋盛出备用。

4、锅中再加入适量食用油，油温升高后把韭黄倒入，大火快炒，将韭黄炒软。

5、把炒好的鸡蛋重新倒回锅中，稍微翻炒一下。

6、最后加入适量盐调味，炒匀即可出锅。

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