怎么鉴别银壶的纯度 纯银壶怎么鉴定

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怎么鉴别银壶的纯度 纯银壶怎么鉴定

如今市场上鱼龙混杂，商家为了赚钱。很多银饰品部分都不达标，如果有条件，议购买者尽量购买有检测证书的银饰品，并到当地的鉴定机构进行鉴定，今天教大家一些识别的方法，以免上当受骗。

一、如何鉴别纯银

实际上只要了解各种金属的，物理特点和化学性质就可以了。

纯银的特点

纯银饰品：纯度愈高，银色愈洁白，发亮、精细、表面光洁清雅有润色、延展性好，不会生锈，但能被空气中的硫化物氧化变色。

注：清洗起来比较容易，用牙刷沾取牙膏或者白醋清洗即可。

伪造白银的特点

伪造白银一般是用红铜、黄铜、白铜、铅、锡、铝等制造的。

红铜质：外表紫红色，茬口黑红色，生绿绣；

黄铜质：外表黄色，茬口豆绿色，生绿绣；

白铜质：外表灰白色，茬口砖灰色，生绿绣；

铅质：灰蓝色，质软，用指甲可划出道痕；

锡质：银白色，质软，用指甲可划出道痕；

铝质：白灰色，体质较软而轻。

二、如何鉴别纯银的纯度？

网上推荐的鉴别方法有很多，看色泽、掂重量、查硬度、听声韵，看茬口或是与酸反应等等，其实都不可靠，有些还要破坏银饰品。

事实上，银壶行业，最不需要担心的就是银料纯度，第一，银的纯度越高，银越软，越有益于手工打制，匠人都希望银纯度高一些，软一些。

第二，银价每天会有波动，可也还是正常的银价，再说市场上的银料9999、999、990，几公斤也走不了几块钱。

好工不稀罕料，真正手工打壶的，也不会在银料上做文章，并且各类纯度的银都有各自的特点。

第三，再退一步讲，全国各地都有贵金属珠宝玉石质量监督检测中心，十几元钱就能检测出银壶纯度，没必要在银料上做文章。

三、如何挑选银壶？

因此，在银壶的挑选上，一把银壶的价格重心几乎都在工艺上，建议壶友们把更多的心思放在银壶的工艺上。

若得一银壶，足以慰余生。人若不对了，茶味又岂能如初？壶若对了，从此如得一淡雅女子！

怎么鉴别碎银子好坏

鉴别碎银子好坏主要依据外观、汤色、口感三点，好的碎银子外观紧致，润泽度高，大小匀称，而劣质碎银子大小不一，紧致度低；好的碎银子汤色红浓透亮，呈现糯米香，而劣质碎银子汤色暗沉，有杂质；好的碎银子汤感绵滑，醇厚回甘，劣质碎银子口感淡薄且有杂味。

传统碎银子是熟茶发酵后筛选出来的附属产品，且只是纯选出来大小相近的，果胶凝结最紧致的小茶头。

现代的碎银子，最基本的原料也是老茶头，准确说，是老茶头经过原料细化处理，然后使用磨具压制而成，所以无论碎银子如何冲泡，都不会有茶叶形状上的特征。

那么，具体怎么鉴别碎银子的好坏呢？

1、外观

外观是鉴别“碎银子”与其他普洱茶的一个直接证据。从整体外观来看，“碎银子”的茶块会更加紧致，而且从颜色来判断，“碎银子”通常是褐色的，单纯通过肉眼去看，你可能看不出来有什么色差，但是仔细观察还是会发现一些不同。

另外，“碎银子”茶叶的表面，通常不会出现任何霉变，也不会掺杂其他的茶块，所以整体看来，“碎银子”属于比较精致的一类茶叶。如果不是正宗的“碎银子”茶，其茶块的表面往往会显得比较粗糙。

2、汤色

“碎银子”的茶叶比较独特，带有一股淡淡的糯香味。所以，茶味可以帮助大家更好地去鉴别“碎银子”是真是假。

除此之外，正宗的“碎银子”茶，其汤色主要以红色为主，整体看来是红色的茶汤，但是不会有任何杂质，所以茶色会晶莹剔透。如果是仿制的“碎银子”，冲泡出来的茶汤往往颜色不会特别红，而且茶汤中往往会混入一些杂质，这也是鉴别“碎银子”真假的一种好办法。

从冲泡的汤色来看，正品茶化石第一泡洗茶汤色红浓明亮，仿品根据仿制程度不同汤色有好有差，总体来说汤色不透亮。

3、口感

接下来从口感评判，正品茶化石汤感绵滑，入口茶香中带有糯香，喉感糯韵中带有淡淡的甜味。

仿品一般汤感水味重有的还有其他杂味，入口薄，有酸味，或是带有刺激感的糯香味无茶味，有些还有其他杂味、霉味、堆味，品饮后还可能出现喉咙燥热感，喉韵不清爽，常伴有锁喉的感觉。

好的碎银子泡20泡属于正常，而且叶底紧实，不会明显膨胀松散；而假的碎银子泡上几泡后就会膨胀松散开。

结语：

碎银子并不稀奇，也没有特别玄乎的功效，我们不必神话它，当然也没必要将它妖魔化，以平常心对待就好。但是我们在选择碎银子时，一定要注意避免购买三无产品，最好选择大厂、正规生产的碎银子茶。

碎银子怎么泡口感好

先烧开一壶100℃的开水，用开水将白瓷盖碗烫洗洁净，之后把水快速倒掉，用茶勺将8g碎银子茶投入盖碗中，提起水壶将开水注入盖碗中（沿着碗壁环绕注水），注水后盖上盖子，闷泡5秒时间，然后将茶汤倒入公道杯，最后分入品茶杯饮用。

泡茶前需要准备的工作：

茶器：白瓷盖碗、公道杯、品茗杯、茶巾、一壶开水

盖碗容量：110毫升

茶量：8g（约10粒左右）

水温：100℃

冲泡次数：15泡

1、取茶

碎银子是小茶块，体积小，近乎颗粒，所以不用任何撬茶工具，用茶匙取适量的茶放入盖碗中即可。

2、称茶

8克干茶量，足以1~3人品饮，同时又能泡出茶的甜醇鲜爽的滋味来，但是最好不要徒手取茶。

如果你拿不准克数，可以用电子称，便于控制好量，一是对茶的恭敬，二是泡茶技艺更精进。在标准的前提下，经过多次反复冲泡，泡茶的经验会有很大的改进，以后取茶时，手到擒来，准确无比。

3、温杯洁具

有三个目的：一是清洁茶具；二是提升茶具温度；三是热茶汤入冷杯盏，避免因温差影响口感。

4、投茶

用茶匙取8g碎银子茶投入盖碗中即可。

5、洗茶

用沸水（至少是95度以上）醒茶，这里要强调的是，茶化石一般不好泡开，所以在正式冲泡前，我们也可以充分洗茶，比如说洗茶1次，再或者洗茶两次，关于洗茶的花，速度要快，快速注水，快速出汤即可，不然在盖碗中呆久了，影响口感。

6、冲泡

水温高，注水平缓，出汤快，是泡好茶化石的关键！

从浸润泡开始，注水要轻柔，可以定点注水，还可以围绕盖碗旋一圈注水，水流要平稳，3~5秒左右出汤，分杯品饮。

结语：

优质的茶化石冲泡后，汤色晶莹透亮，如红宝石，陈香醇厚，糯感强。

同时碎银子茶也很好冲泡，只需冲泡一次，便能轻易掌握它的茶性特点，下一次冲泡便能得心应手地呈现出每一泡的最佳滋味。

碎银子茶怎么泡

准备：一只白瓷盖碗（110ml）、一壶开水、公道杯、茶巾、品茗杯（茶杯）等

投茶量：碎银子8克（5~10粒左右）

用水：纯净水、山泉水

水温：100℃

是否洗茶：需要洗茶，可洗茶两次

1、器具选择

冲泡碎银子以白瓷盖碗为佳，碎银子的冲泡比较容易掌控，白瓷盖碗更利于出汤，100ml的盖碗刚刚好，不大不小，泡碎银子也宜于观看茶汤，鉴其好。

2、投茶量

碎银子的投茶量一般为8g左右，不宜过多也不宜过少，8g 的碎银子一般在5~10颗粒左右。

3、水温

碎银子颗粒紧实，茶结构硬实，水温要求以100℃的沸水为佳，水温太低会导致茶叶无法泡开，影响茶汤口感。

4、润茶

将碎银子茶8~10g投入盖碗中，然后注入沸水，沸水注入后盖上盖子，闷泡10s左右即可，倒掉茶汤，碎银子可以洗茶两次。

5、冲泡

根据实际情况掌握冲泡时间，第三泡开始正常冲泡，注水后闷泡10s左右即可出汤，出汤时务必倒干倒净.

一般可以冲泡10泡以上，时间可按照15s、20s、25s、30s依次递增。出汤后，再将公道杯中的茶汤均匀地分入小杯当中饮用。

碎银子的优秀特质：

碎银子在陈化过程中，茶的香气、滋味都会随着时间的推移，发生着微妙的变化。一点一滴，日积月累形成它独特口感，这是它尤为迷人的地方。

既保持着普洱茶纯真的本质，闻起来糯香恬静，还带有发酵的香气。在注水的刹那，茶香与糯香便直入鼻腔。水倒完后，茶也就泡好了，橙红透金，饱满润泽，清澈透亮不含杂质。细细品味，甜厚甘醇，又有生津的纯净感。

一口接着一口，茶之香润，渐渐在体里弥漫游走，沁透身心。如古琴余音，似雨后林溪，别有悠然神韵，尤为令人愉悦，饮之不能忘。

易泡、耐泡，每一泡色味依旧。

碎银子茶性温和，在漫长的发酵过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，营养价值比较高。不仅消食解腻，利于减肥，也能暖胃养生，尤其适合体寒的人饮用。

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