2023年马铃薯会走向如何 今年马铃薯

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2022年马铃薯的价格是如何走势(今年马铃薯行情预测)

2022年目前为止马铃薯的市场均价是在2.5元公斤左右，但是在不同的地区之间会有所差异。专家预计2022年的马铃薯价格会上涨，尤其是在春节前后，价格会有轻微上涨，这也是一种很正常的现象，市场行情在稳中有涨的几率较大。

对于马铃薯市场而言，“春节备货”似乎还未开始，年关即已悄然而至。2021年的最后一个月乃至2022年的第一个月可谓是马铃薯行业的“又一个寒冬”。春节前交易时间已有限，那么节后马铃薯市场供应面情况如何？今年马铃薯价格怎么样？

2022年马铃薯价格行情

自2021年11月中旬至今，全国马铃薯均价持续慢落状态。2022年1月14日全国均价参考0.68元/斤，较1月1日均价下滑0.02元/斤，跌幅参考2.86%。

较2021年12月31日均价下滑0.03元/斤，跌幅参考4.23%；较2021年12月1日均价下滑0.10元/斤，跌幅参考12.82%；较11月14日均价下滑0.15元/斤，跌幅达到18.07%。

2021年的最后一个月乃至2022年的第一个月可谓是马铃薯行业的“又一个寒冬”。

2021年马铃薯价格为什么会下跌

2021年上半年，土豆价格的下跌，主要原因有以下几个：

原因1、市场供应量

由于各地土豆集中收获，冷库存库不积极，导致市场供应量偏大，再加上市场下货速度慢，且受蔬菜季节性价格回落，土豆价格也被拉低。

原因2、国际因素影响

去年国际疫情影响，国内兴起一股农产品炒作风，玉米、大蒜、生姜、大葱等农产品，价格飞速上涨，土豆价格也随之水涨船高。

去年的平均收购价格多在0.6-0.8元/斤，库存土豆量处于历史高位水平。年后土豆价格直线下滑，市场批发价跌到了0.3--0.4元/斤。部分存储商最终不得不咬牙出货，致使土豆价格迅速下跌。

原因3、北方大棚土豆供应

北方大面积的大棚土豆，因为没有储存成本。这部分土豆的上市，冲击了储存土豆的收货时间与价格，这也是土豆价格下跌的原因之一。

预计2022年春节后马铃薯价格

近日，全国马铃薯的平均价格一直在缓慢下降。马铃薯人的困惑和纠结并未随着2022新年的来临有所减少。

商品薯市场持续低迷，譬如今日，内蒙古武川、四子王旗的商品薯出库价仅为4毛（部分品种）。薯农泪洒库房。马铃薯淀粉走货缓慢，价格已低到尘埃。

2022年1月21日山东省土豆批发价格均价2.83元/公斤，昨日均价2.83元/公斤。

2022年1月21日吉林省土豆批发价格均价2元/公斤，昨日均价2元/公斤。

2022年1月21日重庆市土豆批发价格均价2.2元/公斤，昨日均价2.2元/公斤。

2022年1月21日广东省土豆批发价格均价3.5元/公斤，昨日均价3.5元/公斤。

2022年1月21日浙江省土豆批发价格均价3.15元/公斤，昨日均价3.15元/公斤。

专家预计：2022年的马铃薯价格会上涨，尤其是在春节前后，价格会有轻微上涨。这也是一种很正常的现象，市场行情在稳中有涨的几率较大。

马铃薯深加工前景如何?农业深加工然后出口,行情如何?

马铃薯深加工的前景还是可以的，粗加工成薯片、淀粉、蛭石，精加工成与马铃薯有关的营养食品或保健品；农产品加工出口，中国没有竞争力，除了一些国外不能种植或生产的，单是马铃薯什么都没有竞争力，市场不是很乐观，所以我建议你不要考虑这个。

马铃薯免耕栽培是一项节约成本、提高效益的新技术。这种新技术在第一茬作物收获后不进行犁地整地，在田间种植时量（地）面分，并按规格放好马铃薯种植，地表施好种肥、农药量和农家肥，用稻草和秸秆覆盖种马铃薯，开山沟压实土壤覆盖，可以减少犁地整地对土壤结构的破坏，减少投资，减轻劳动强度；减少收获时翻挖造成的机械损伤，提高商品率。

马铃薯，在我国产量居世界第一，在美国收入居世界第一。马铃薯在中国又称土豆，原产于南美洲，传入中国不到300年。目前，中国的马铃薯种植面积近7000万亩，年产量约为6000万吨，均居世界第一。然而，我国90%的马铃薯都是用于鲜食，有限的加工转化部分只是像蛭子和粉皮一样，深加工几乎为零。种植面积和总产量远低于我国的美国，却在马铃薯市场上大赚特赚。

马铃薯作为主粮具有先天优势，与大米、小麦相比，脂肪含量低是马铃薯与其他谷物的最大区别，据估算，新鲜马铃薯的脂肪含量为0.2克/100克，而大米的脂肪含量为0.8克/100克。长期食用马铃薯可以减少身体脂肪的摄入，优化居民的饮食结构。此外，在营养成分方面，马铃薯也毫不逊色。这些年，国家已经正式启动了马铃薯主食化战略，马铃薯已经成为人们新宠的食品。马铃薯主食，前途还是很光明的。

2022年延庆区马铃薯种植面积多少亩

2022年延庆区马铃薯种植面积是260亩。根据查询北京农业局信息显示，截止于2023年4月3日，2022年延庆区马铃薯种植面积是260亩。希森6号马铃薯新品种在延庆区四海镇开展示范种植，企业与农民合作，带动农民增收致富。

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