兔毫盏图片及价格 兔毫盏图片大全

好的文章需要慢慢品鉴，但是我们付出百分之百的努力，兔毫盏图片大全的精彩内容等你来阅览，里面有兔毫盏图片及价格和兔毫盏图片大全都是给您精心准备的哦！

兔毫盏图片及价格 兔毫盏图片大全

“兔毫盏”是宋代建窑的代表产品之一。“兔毫”是指在黑色的底釉中透析出均匀细密的丝状条纹，如兔子身上柔软纤细的毫毛，因而得名。

兔毫盏中的毫纹有长、短、粗、细之分，颜色也有金黄色、银白色、蓝色等变化，俗称“金兔毫”“银兔毫”“蓝兔毫”等。沏泡茶水，兔毫花纹在茶水中交相呼应，美不胜收。

兔毫在历史上非常有名，以致人们常常以“兔毫盏”作为建盏的代名词。

茶毫怎么形成的

茶毫来源于茶树，为茶叶（鲜叶）背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物，茶树为了适应环境，会缩小叶片，并在顶芽以及叶片上生出毫毛，制茶时根据工艺、需求不同，部分毫毛得到保留，制成成品茶后，毫毛披覆在茶叶表面，或者部分脱落，并最终形成茶毫。

茶叶为什么会有茶毫

中国首部植物类大型纪录片《影响世界的中国植物》第4集中是这样解释的：

茶树为了适应温带环境，缩小叶片，并在最脆弱的顶芽上生出白毫，这些白毛具有一定的储温作用，可以保护顶芽免受冻害。

其实，道理和很多毛茸茸的动物类似，对维持体温以适应寒冷的气候因素有很大关系。

茶毫分布情况

茶毫也叫茸毛，在同一棵树上，茸毛的分布以芽上最多，其次为幼叶，再次为嫩叶；

随着叶片逐渐成熟，茸毛渐渐变得稀而短。

这就是“茸毛以芽最密”的由来，一般来说春季芽叶上的茸毛较多，而夏秋季较少。

茸毛主要着生在幼嫩芽叶的下表皮，内含丰富的化学成分，其基部有能够分泌芳香物质的腺细胞，因此茸毛多的幼嫩芽叶，制出来的茶叶多具毫香。

茶叶茸毛中含有丰富的氨基酸等成分，这会增进茶汤的香气和滋味，鲜爽度也会更高。

从这个角度看，茸毛越多茶越好。

茸毛多是茶叶细嫩、品质优良的标志之一。

例如，白毫银针独有的茸毛会凸现其毫香，而碧螺春的茸毛则会突出茶叶的鲜爽滋味。

为什么有些茶叶没有茶毫

茶毫多生长于嫩芽之上，随着茶叶的成长会渐渐脱落。

并非所有的茶都会选择嫩芽，比如乌龙茶、普洱茶、黑茶在采摘制做时，要求采摘开面叶为料，大多较为粗老，太嫩了反而做不出来这等风味。

有些茶经过了比较复杂的工艺，比如揉捻、茶青，在这个过程中，茶毫会脱落、散失。

如乌龙茶、大红袍、肉桂等武夷岩茶，是几乎看不到茶毫的。

所以，不同的茶叶要求不同，因此有的有毫毛，有的则没有。

茶苞怎么形成的

茶苞是茶籽（油茶树的果实）真菌感染后形成的变态果，其色泽灰白或绿白，有的微带红色，其形状、大小近似桃子，肥胖饱满、表皮光滑发亮，且中空，果内侧为纤维状，清明节前后则为茶苞成长的季节。

每年清明前后，正是茶苞成长的季节，或白色，或青色，或为红色，它们悬在树冠上，或挂在边缘枝头上的，等待着山里娃娃的采摘。

它们看起来肉呼呼的，也没有统一的形状，摘下一颗双手掰开，里面是空心的。和很多山上的野果一样，山里孩子从不用清洗它们，采摘下来只需要用手或树叶擦一擦就可以放进嘴里了。

好的茶苞果肉甘甜，松脆爽口，嚼起来还有一股清甜的汁水。如果运气不好也有可能吃到苦的果实。甜可以让你回味无穷，苦可以让你苦到想吐。

还有另一种茶苞不是果实，而是叶子。其实就是油茶树叶子枝头新长出的叶子上还会长出一种厚厚的叶子，像刚长出的新鲜的木耳，这就是“茶耳”，人们也称它为“猫耳朵”。我们用瑶话叫就更简单明了，直接叫“茶叶”。

相对来说，“茶叶”大多带着淡淡的甜味，苦的很少，所以相当受孩子们的欢迎。摘下来，放进嘴里甜甜的，同时还略带有茶叶的清香气息。

茶树枝新长出的“茶叶”，嫩嫩的，肉质为半透明状态，表面的颜色各种各样，有青绿色的，也有紫红色的，煞是好看。

摘下来的茶苞不用放袋子里，折一枝小树枝，把枝杈去干净，留尾部的枝杈，把茶苞串成一串串的，很方便就能携带了。

茶树包是怎样形成的

茶树包是茶树上一种变异茶花的果子的变异形成物，是油茶树的叶片在经过一种霉菌感染之后，突发异变，从而形成茶树包（茶苞），茶树包色泽呈白色、青色、红色等，且长得晶亮，质地肥厚。

每年清明前后，正是茶苞成长的季节，或白色，或青色，或为红色，它们悬在树冠上，或挂在边缘枝头上的，等待着山里娃娃的采摘。

它们看起来肉呼呼的，也没有统一的形状，摘下一颗双手掰开，里面是空心的。

茶苞成熟的季节里，我们上学放学的路上总要边走边找，小伙伴们的眼睛都是特别锐利的，哪怕藏在树叶底下不起眼的一颗小茶苞也被发现被采摘被吃掉。

油茶树是我国南方许多地区都很重要的一种经济作物，结出来的茶果可以拿来榨油。

榨出来的茶籽油不仅是一种上等的食用油，而且还可以作为一种护肤品，提取出很多对人体有好处的物质。现在大家可看到市面上许多高档的化妆品当中，都含有茶类提取物，这足以证明了茶籽的好处。

而茶包正是大自然赐予人们的一种山珍，如今已是可遇不可求的美味，想要吃的话，还真的必须去山里才行，不然的话市面上也没有，就只能在回忆当中疯狂的想念了，而且茶包也无法复制，就算是试图人工培育，也很难成功的。

以上内容是小编整理的关于兔毫盏图片及价格和兔毫盏图片大全的文章，喜欢小编的给小编点赞收藏把。