好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,银壶怎么选,不烫手的精彩内容等你来阅览,里面有银壶怎么选择和银壶怎么选,不烫手都是给您精心准备的哦!
银壶的挑选一般要看壶口、水孔、壶嘴等方面。煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊。银壶煮水,能使水质变软变薄,有很好的软水效应。古人谓之若绢水就是说水质的柔薄爽滑犹如丝绢。
银壶的挑选:
1、壶口;
为便于置放茶叶及夹取茶渣,壶口直径不宜小于3.5厘米,即可伸进并拢的双指。若是嵌盖式壶口,堰圈部分不能在壶口内侧形成突出的一圈,否则不利于往渣、涮壶。为加大壶口与壶嘴的高度差,避免倒茶时水从壶口先出,可将壶嘴方的壶口上扬,并做一块挡水板。
2、水孔;
茶壶的水孔有单孔、网状孔和蜂窝孔三种。一般小壶为单孔,易被浸泡后的叶底堵塞,使流的出水不畅,尤以喇叭状小孔为甚,冲泡时需常用茶针疏通,故其流为直形。网状孔可以直接制坯而成,亦可在单孔外加金属网,避免叶底进流堵塞,但仍易为单片叶底粘住,出现水流不畅。最佳水孔为蜂窝状,即将水孔处制成一半球状,向壶身内突出,凸面上面满蜂窝状小孔,即使有单片叶粘着,也只是盖住了一部分小孔,又因是凸面,很快会滑落,不易堵塞,但制作难度较大。
3、壶嘴;
要求出水顺畅、流速适中、水注成线,特别是断水要良好,即斟好茶后,壶嘴的水能马上回落,不会沿流的外壁滴于杯外。断水功能与壶盖是否密封有关,选购时应注水试用。
4、壶把;
作为壶的提握部位,壶把的重心十分关键。冲满水的茶壶靠手腕提握,位置不对则未斟茶时已洒出茶水。前文已述,侧提壶之三同等原则应牢牢记住。从把的外形来看,固定的提梁壶把,必须加大梁的高度和宽度,使掀盖、置茶、往渣方便,但斟茶时又显笨拙,可改用活动壶把,则可扬长避短。一般多用侧提壶,泡茶时操纵方便,姿态优雅。
5、壶形;
壶形的种类很多,同类壶的大小、高低与直径的比例、装饰花纹等千变万化。壶形的好坏直接影响到泡茶时的动态美观,方便实用的壶用来得心应手,更增添了一份泡茶技艺的美感。在泡茶之前,可专门用一段时间用于赏具,如举行茶会时,首先由各茶人彼此观摩茶具,从每人所备之茶具的风格,可想见其人的文化 层次、个人修养、茶艺造诣等等。所以,在选择壶形时,应摒弃华而不实的装饰,以质朴取胜。
银壶的辨别:
1、看颜色:
纯度愈高,银色愈洁白,首饰表面看上去均匀发亮,有润色。如果含铅,首饰会呈现出青灰色;如含铜,首饰表面会显得粗糙,颜色没有润泽感。
2、掂重量:
白银密度较一般常见金属略大,一般地讲:铝质轻、银质重、铜质不轻又不重。因而掂掂重量可对其是否为白银做出初步判断。若饰品体积较大而重量较轻,则可初步判断该饰品属其它金属。
3、查硬度:
白银硬度较铜低,而较铅、锡大,可用大头针划首饰不起眼的地方进行测试,如针头打滑,表面很难留下痕迹,则可判定为铜质饰品;如为铅、锡质地,则痕迹很明显、突出;如实物留有痕迹而又不太明显,便可初步判定为白银饰品。
4、听声韵:
纯银饰品掷地有声,无弹力,声响为卟哒卟哒。成色越低,声音越低,且声音越尖越高而带韵;若为铜质,其声更高且尖,韵声急促而短;若为铅、锡质地,则掷地声音沉闷、短促,无弹力。
泡茶银壶的开壶方法:首先用清水将银壶里外清洗几遍,加入70%的水,用电陶炉烧开后将水倒掉,重复几次后,壶内没有渣滓倒出,开壶工作即完成了,可正式烧水泡茶了,如壶身有水渍可用软布轻轻擦拭,注水时水量不宜太多。
银壶保养注意事项:
第一,每次使用之后,用柔软的纯棉干布轻轻将水分擦干;
第二,若长期不使用,擦干后放干燥剂于壶内用软布或者软纸包裹并放置于阴凉处保存;
第三,平时可用纯棉柔软软布擦拭壶身,经常保养可使银壶光洁如新。
常见问题答疑:
银壶使用途中可能遇到的一些问题,为什么会这样,还有如何解决。
“锈点”“黑点”
相信很多壶友都遇到过这个问题,银壶内壁出现了锈点,黑点,就是像一个小洞眼。
很多朋友在遇到这个问题时第一反应就觉得是质量问题,其实不是导致这样的原因有两点,一是银壶内所盛的水水质问题,再者就是银壶在打制的过程中,所用工具多数是铁质,敲打时所附在银壶上,再经过高温回火就结合在一起,碰水之后铁氧化就开始脱落,所用出现了锈点、黑点的情况,一般做过抛光或者特殊做旧的银壶,就很少出现这样的情况。
解决方案:
方法1:用家里的白醋清洗就可以解决,白醋加热一下,用软抹布沾热醋擦拭锈点的地方,反复的擦拭几次,直到没有为止,再用清水煮几次倒掉即可;
方法2,厨房用洗涤剂加一点小苏打清洗擦拭;
方法3:拿一款橡皮擦擦拭,这种方法适用与局部。
“变黑”“变黄”
这个问题相信大家在使用银壶时也一定会遇到,银壶的内壁或者没有做过熏银处理的银壶就会经常遇到这个问题,特别是纯银色的光面银壶在使用的时候手有汗就会留下手指印,或者就是出现黄斑,银是一种比较惰性的金属,但容易与硫和其他硫化物质发生化学反应。变黑或者变黄可以使用擦银布、擦银棒来擦拭。
“有划痕”
银质软,有划痕是正常现象,清洗时一定不要用尖锐材质擦拭清洗,很容易留下划痕。
纯银茶壶泡茶可以除去水中杂质、杂味、细菌等,能使水质变软变薄,具有防腐保鲜,增加顺滑,缓解湿热等功效,其次也能软化水质,减少涩味,同时印花具有很强的导热性,且性质稳定,用来泡茶具有温润茶香,抗菌消炎的功效。
纯银茶壶泡茶有什么好处
1、祛湿养神
银热化学性稳定,热传导性强,能快速散发人体血管和体表热毒,养颜美容,银壶煮水可祛脾湿、除湿热。
2、杀菌消炎
银是天然的抗生素,银壶煮水时释放的银离子,能消灭各种病菌微生物,银在水中能分解出极微量的银离子,这种银离子能吸附水中的微生物,使微生物赖以呼吸的酶失去作用,从而杀死微生物。
3、防腐保鲜
银离子具有杀菌、抗菌功能,所以,用银杯、银壶放水或饮料,水质都不易变味。我国很多地区的少数民族都喜欢用银器盛放食物,使食物长时间保持新鲜美味。
4、软化水质
银壶煮水使水质变软、变薄,口感甘甜,古人谓之“若绢水”,即水质柔薄爽滑犹如丝绢,同时也能净化水质去除异味,是泡茶、饮茶的上乘之选。
茶叶在银壶中泡更长时间会产生更多的有益成分,会释放更多的银离子来软化水质,减少涩味,茶汤变得好喝,涩减韵长,和顺温润,对茶叶的韵味香醇表现更充分。
结语
总之,银壶可谓是集使用功能、审美性、收藏性为一体,不仅能作为日常使用泡茶器具,适合冲泡各类茶,包括普洱、乌龙、铁观音、金骏眉、龙井、益阳黑茶等。
同时也可以充当茶海使用,用后方知奇妙,还具有一定的收藏价值。
泡茶银壶的开壶方法:首先用清水将银壶里外清洗几遍,加入70%的水,用电陶炉烧开后将水倒掉,重复几次后,壶内没有渣滓倒出,开壶工作即完成了,可正式烧水泡茶了,如壶身有水渍可用软布轻轻擦拭,注水时水量不宜太多。
银壶保养注意事项:
第一,每次使用之后,用柔软的纯棉干布轻轻将水分擦干;
第二,若长期不使用,擦干后放干燥剂于壶内用软布或者软纸包裹并放置于阴凉处保存;
第三,平时可用纯棉柔软软布擦拭壶身,经常保养可使银壶光洁如新。
常见问题答疑:
银壶使用途中可能遇到的一些问题,为什么会这样,还有如何解决。
“锈点”“黑点”
相信很多壶友都遇到过这个问题,银壶内壁出现了锈点,黑点,就是像一个小洞眼。
很多朋友在遇到这个问题时第一反应就觉得是质量问题,其实不是导致这样的原因有两点,一是银壶内所盛的水水质问题,再者就是银壶在打制的过程中,所用工具多数是铁质,敲打时所附在银壶上,再经过高温回火就结合在一起,碰水之后铁氧化就开始脱落,所用出现了锈点、黑点的情况,一般做过抛光或者特殊做旧的银壶,就很少出现这样的情况。
解决方案:
方法1:用家里的白醋清洗就可以解决,白醋加热一下,用软抹布沾热醋擦拭锈点的地方,反复的擦拭几次,直到没有为止,再用清水煮几次倒掉即可;
方法2,厨房用洗涤剂加一点小苏打清洗擦拭;
方法3:拿一款橡皮擦擦拭,这种方法适用与局部。
“变黑”“变黄”
这个问题相信大家在使用银壶时也一定会遇到,银壶的内壁或者没有做过熏银处理的银壶就会经常遇到这个问题,特别是纯银色的光面银壶在使用的时候手有汗就会留下手指印,或者就是出现黄斑,银是一种比较惰性的金属,但容易与硫和其他硫化物质发生化学反应。变黑或者变黄可以使用擦银布、擦银棒来擦拭。
“有划痕”
银质软,有划痕是正常现象,清洗时一定不要用尖锐材质擦拭清洗,很容易留下划痕。
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