榆中猪肉价格 榆中县猪价

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猪肉价格猛涨,让人直呼吃不起,是什么原因导致猪价暴涨的?

猪肉价格猛涨，主要是饲料价格飙升导致的，养猪成本上升，猪价自然猛涨。

一、饲料价格飙升

想要明白为什么猪肉上涨，有必要查一下饲料的价格。通过对比我们发现，饲料的低点在21年11月出现，与猪肉具有较高的相关性。

而从大商饲料指数来看，当前饲料价格仍在节节攀高，周线级别回踩1760关口后存在进一步冲高的可能。甚至原本小头部颈线1860也在饲料价格反弹后遭遇破坏，而这意味着整体走势依旧趋向于上涨，这无疑将对猪肉价格产生进一步的推升作用。不过幸好，由于MACD指标似乎还存在修正需求，因此饲料指数短期大幅冲高的概率并不大。

二、猪肉价格待破位

其实从此前的收储策略来看，猪肉价格其实在6月之后才进入合理区域，因此表面上看似乎猪肉价格已经出现较大涨幅，但其实是因为前期出现崩跌所导致的结果。从生猪加权周线级别来看，MACD指标再度张口，预示猪肉价格又有重启涨势的迹象，虽然此前因为上破颈线位16900后达成二阶段涨幅满足而陷入震荡。

那么面对猪肉价格继续上涨的可能性，会有相应的干预政策吗？目前来看概率很低。因为猪肉价格暂时依旧处于合理定价区间，因此预计只有当猪肉价格不满足于三阶段的超额涨幅满足后，才有可能出现放储的措施。

三、猪肉价格会涨到令人难以承受吗？

其实猪肉价格上涨是多方面因素造成的。此前肉价太过低廉，导致养殖户面临严重亏损，因此国家采取收储的措施进行托底，令猪肉价格不会出现崩跌的状况。同样的，随着猪肉价格的不断走高，国家利用放储的政策进行调控也是大概率事件，因此目前不必担忧肉价会高到吃不起的状况。

另一方面，此轮猪肉价格的上涨还源于政策的宽松，以及投资者对于粮食进口的悲观预期。因此，短期内在外部供应链难以改善的状况下，猪肉继续高位运行的概率相对较高，但若出现缓解迹象则会出现显著回落。

生猪落价超3成,猪肉价格“退烧”,鸡蛋、水产、羊价一损俱损!

【导读】12月步入中下旬，冬至、元旦日期临近，然而，在国内农产品市场，受生猪价格走低，猪肉价格逐步“退烧”，鸡蛋、水产以及羊价等，多种农产品行情“一损俱损”！那么，市场发生了啥？具体分析来了！

一、生猪落价超3成，猪肉价格“退烧”！

据猪价数据分析，受阶段性市场供需错配，生猪价格惨烈下行，12月18日，生猪均价17.82元/斤，相比昨日暴跌1.18元/公斤，相比10月下旬28.34元/公斤，生猪均价下跌幅度37.12%！

生猪落价超3成，国内南北地区，猪价重心大幅下挫，目前，北方地区，猪价徘徊在“8元时代”！而在南方地区，多地猪价陆续跌破9元/斤！受此轮猪价下行，国内多地屠宰场白条猪出厂均价回落幅度达到了1000~3000元/吨，国内猪肉价格逐步“退烧”！

据了解，10月中下旬，国内猪肉价格处于过度上涨“一级预警”，而据官方消息了解，12月5日~9日当周猪肉价格同比涨幅不足30%，国内猪肉价格过度上涨预警解除！

据官方消息了解，12月16日，全国猪肉批发均价跌至30.13元/公斤，而在国内定点屠宰企业，瘦肉型白条猪出厂均价回落至25.8元/公斤左右，相比10月20日，累计下跌幅度高达30.57%！

从北京新发地市场了解，12月17日，批发市场白条猪价格跌至10.75元/斤，前后臀尖批发价跌至10.5元/斤，而五花肉价格回落至14~16元/斤左右！猪肉价格大幅回落，尤其是，此轮猪价跌势进一步发酵，市场猪肉价格仍有进一步下挫的基础，届时，国内南北地区，猪肉价格将全面跌破15元/斤，北方部分地区，猪肉价格或将回落至11~13元/斤！

二、鸡蛋、水产以及羊价“一损俱损”！

鸡蛋市场：目前，国内产销市场，鸡蛋批发均价跌至5.2~5.3元/斤！虽然，国内口罩问题优化后，居民生活逐步回归正常，但是，受居民对于自身防护情绪陡增，国内鸡蛋消费仍以居家为主，近期，南北多地大中城市，餐饮行业明显降温，居民订餐外卖需求进一步下滑，国内餐饮行业遇冷，消费支撑偏差，而受终端批发市场恢复，居民囤货情绪下滑，终端市场走货节奏偏慢，消费市场跟进不足，贸易商缺乏接货积极性，市场以库存消耗为主！

另外，受生猪价格回落，猪肉价格逐步下行，鸡蛋替代消费的支撑转弱，下游需求不畅！而在养殖端，本月新开产蛋鸡规模止跌上涨，而近期肉禽价格大幅下挫，养殖端淘汰老鸡的积极性下降，鸡蛋产能缓慢回升，供给压力也逐步改善！

因此，受多空因素限制，蛋价震荡下行，在国内市场南北多地鸡蛋走货价格小幅走低，目前，北京批发市场报价跌至5.11元/斤，山东市场企稳5.1~5.6元/斤，河北市场企稳4.8~5.1元/斤，而在广东市场，行情维持在5.47~5.9元/斤左右！

水产市场：在国内水产市场，受猪肉价格“退烧”，水产替代需求减弱，叠加，国内消费市场整体冷清，批发市场走货不畅，养殖端出货压力较大，国内多种淡水鱼价格震荡下行！

其中，在草鱼市场，国内塘口草鱼出塘均价5.7元/斤，相比上涨回落4.6%！草鱼行情走低，一方面，受需求不畅，消费市场低迷限制；另一方面，受年底到来，养殖场以及贸易商有一定变现需求，市场供给增多；而在鲤鱼市场，本周鲤鱼均价下跌6%，降至4.7元/斤；在罗非鱼市场，本周罗非鱼价格下跌1.1%，塘口报价4.6元/斤，同比下跌11%。

但是，在鲫鱼市场，由于供给减量，市场需求增多，本周鲫鱼行情上涨7.1%，塘口报价8.3元/斤！

育肥羊市场：冬至节气将至，国内羊肉需求进入传统旺季，但是，由于国内口罩问题对于经济下行的影响，居民收入下滑，购买力水平不及往年，而年底居民开支增加，谨慎消费热度升温，叠加，国内现阶段下餐饮以及堂食需求不畅，居民聚餐以及团膳主动延期，羊肉需求惨淡，在笔者的家乡，鲁西南地区，目前，本地羊排价格徘徊在31~33元/斤，羊肉价格维持在37~38元/斤，消费表现较为低迷！

而随着市场生猪落价超3成，猪肉价格不断回落，羊肉替代消费逐步下滑，国内育肥羊行情依然惨淡！

从市场反馈来看，目前，在河北唐县，小尾寒羊串报价跌至12元/斤，新民羊报价跌至12.6元/斤。

在河北衡水，130斤肉羊成交价仅有13元/斤；山东盐窝部分育肥羊报价12.1~13.3元/斤；山西运城150斤育肥羊13.5元/斤；安徽淮南湖羊15.5元/斤；陕西公山羊成交价17元/斤

整体来看，由于此轮生猪价格大幅下挫，猪肉价格明显松动，叠加，国内消费市场惨淡的现状，居民购买力下降的事实，市场多种农产品价格“一损俱损”，个人认为，短期内，由于需求反弹受挫，消费跟进不畅，而供给表现相对宽松，价格仍难有明显回升的表现，国内鸡蛋、水产以及育肥羊市场仍有波动偏弱的压力，而对于市场生猪价格，受集团化猪企出栏放量，消费需求不佳，价格仍将继续承压！

生猪落价超3成，猪肉价格“退烧”，鸡蛋、水产、羊价一损俱损！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！

预警!全国猪价“跌翻天”,粮价,蛋价联袂上涨,羊价“太揪心”

转眼进入月底，农产品市场再度迎来变盘模式，生猪由涨转跌，并且连续大幅下跌；粮价玉米、小麦联袂上涨，市场热情高涨；羊价也有所复苏，部分地区羊价喜人。

那么市场究竟什么情况？接下来行情如何演绎？咱一起看一看：

一、生猪持续下跌，肉价不降反涨

最近几天，生猪市场连续下跌，最新报价显示：生猪均价降至13.61元/斤，平均下跌0.22元，黑龙江、陕西、甘肃等低价区即将跌破13元大关。

10月26日，全国生猪市场中，除了海南省外，其他各地均出现不同程度下跌，跌幅靠前的省份有：

浙江猪价每斤下跌5毛，主流价14.0－14.3元/斤；福建跌4毛，14.0－14.4元/斤；江西跌4毛，13.6－14.1元/斤；陕西跌4毛，13.0－13.6元/斤；重庆跌0.35元，主流价13.55－14.1元/斤。

上海、安徽、江苏、广东、广西、北京、天津、甘肃等地猪价普跌3毛，其他地区下跌0.1－0.25元不等，具体报价见附表：

从下跌态势上看，下跌还在延续，关于本次下跌原因：

一是养猪主体扛价心理松动，进入10月份，生猪市场波动频繁，进入下旬之后明显感觉上涨乏力，一些养殖主体压栏扛价心理松动，个别地方甚至出现恐慌，急于出栏落袋为安，导致近日卖猪压力大增。

二是国家大量投放储备猪肉，从9月份开始，陆续投放储备猪肉，增加猪肉市场供给能力，对猪价上涨起到了积极的稳定作用。

三是消费端不给力，一方面因为经济因素、口罩因素，导致部分居民收入缩水，购卖力下降；另一方面因为猪肉价格越涨越高，目前各地主流零售价已经达到22－25元/斤，有的地方排骨达到了30元/斤，导致普通偏低收入的家庭真的买不下手，消费不起。

农业农村部监测数据：全国农产品批发市场猪肉平均价格为35.25元/公斤，比昨天上升0.7%；牛肉78.47元/公斤，比昨天上升1.3%；羊肉68.49元/公斤，比昨天上升1.2%；鸡蛋12.73元/公斤，比昨天上升1.4%。

四是生猪存栏量并不低，不至于把猪价推到这么高，前段时间猪价涨，就是有些投机者把搞二次育肥，把本应供给市场的生猪再度育肥增重，导致供给偏紧，目前这种情况已大大减少。

关于后市，个人认为，受猪价下跌逻辑和第四季度传统消费旺季的双重影响，猪价回落空间应该比较有限，但出现大幅上涨也不容易，大概率会在13.5－14.5元之间波动。

二、玉米、小麦联袂上涨

最近几天，玉米、小麦市场双双走强，市场热度进一步上升。

小麦市场又是大面积上涨：发达面粉枣庄采购价上涨1分，报价1.61元/斤；菏泽华瑞面业采购价上涨1分，报价1.62元/斤；深州五得利上涨0.8分，报价1.625元/斤；大名五得利上涨1分，报价1.624/斤；志情面业上涨1.5分，报价1.61元/斤；邢台市柏乡五得利上涨1分，报价1.635元/斤。

临沂市郯城五得利面粉厂上涨1分，报价1.615元/斤。

小麦价格上涨，市场普遍认为有这样几个原因：

一是目前是小麦销售的下半场，普通农户手中小麦余粮不多，大部分集中在贸易商手中，销售节奏的快慢直接影响小麦价格涨跌。

二是由于市场普遍看涨小麦后市，价格预期较高，持粮主体均有不同程度的惜售心理，导致小麦价格不断攀升。

三是由于从现在到春节前这段时间是面粉消费旺季，一些加工企业备战春节行情，加大了采购力度。

正是这几个原因，导致小麦价格稳步上涨。

玉米市场中，虽然玉米走势不如小麦，但也有较好的表现，玉米市场情况：山东恒仁工贸调整为1.45元／斤，祥瑞药业调整为1.405元/斤，福宽生物玉米水分≤17%价格执行1.425元；

诸城源发调整为水分15以下1.46元每斤，日照金禾博源价格为1.47元/斤；河南孟州厚源生物采购价上涨1.5分，报价1.46元/斤；长清生物上涨1.5分，报价1.41元/斤；辽宁益海嘉里上涨1.5分，报价1.34元/斤；萧县金玉米下跌1.5分，报价1.41元/斤。

玉米市场上涨比较温和，多以地区局部轮动为主，将玉米价格缓慢推升。

按正常的逻辑，目前正处玉米上市量的高峰期，玉米价格本应回落，那为什么会不跌反涨呢？究其原因，近日有关专家给出答案：

一是需求因素，由于收购主体多元化，并且收购热情较高，主要来自于生猪产能的恢复，再叠加玉米小麦低于小麦0.2元以上，导致饲料玉米需求量明显增加。

二是生产成本增加，今年的玉米生产成本明显高于前两年，一些农民租种的土地租金达到了1.2－1.3万元，再加上化肥、农业、种子、人工的涨价因素，导致一斤玉米生产成本比去年至少增加了3－5分钱，导致农民有一定的惜售情绪。

三是近期一些地区的中储粮拍卖陈玉形势比较乐观，普遍出现底价高、成交率高、溢价高的特点，对玉米市场行情有所提振。

关于后市，随着玉米上市量的进一步增加，玉米在12月末之前这段时间，出现大涨的概率较小，不排除会出现小幅回落的情况，但玉米中长期价格坚定看好，比较乐观。

三、鸡蛋价格继续走高

近日，鸡蛋价格涨势反扑，不过今天上涨的范围有所收窄，局部地区蛋价出现下跌。

最新鸡蛋报价情况：东北地区鸡蛋平均价格5.30－6.27元/斤，华北地区5.5－6.4元/斤，华东地区蛋价较高，5.87－6.8元/斤；华中地区5.85－6.7元/斤；西北地区5.7－6.8元/斤。

从具体地区看：青岛正旭下跌5元，285元/45斤；青岛蛋盟跌0.2元，6.05元/斤；诸城、安丘、昌乐等地普跌5元，285元/45斤；莱芜、济南、邹平等地下跌5元，265元/45斤；宁津、乐陵、庆云、信阳、沾化等地普跌8元，230元/40斤；江苏徐州、宿迁、淮安等地的部分地区普跌4元，180元/30斤；泰州、海安、盐城等地下跌0.15元，6.15元/斤。

辽宁抚顺、通辽、本溪、辽阳、海疆成、鞍山、沈阳等地普跌3元，178元/30斤；河南周口、焦作、信阳、辽阳、新乡等地普跌0.2元，5.9元/斤；南阳、平顶山、驻马店、三门峡等地普跌0.2元，5.95元/斤。

鸡蛋价格连续下跌，应该是市场的正常回落，原因：

一是前段时间蛋价涨幅过大，甚至部分地区零售价已经超过7元，回落是市场必然的选择。

二是终端消费跟不上，蛋这么高，就连我们本地一个县城，已经达到了6.4元/斤，购买鸡蛋的量和人数都在减少。

三是进入10月份之后，鸡蛋消费进入传统消费淡季，对鸡蛋价格有一定影响。

四、羊价开始复苏

最近几天，羊价开始出现小幅回升走势，局部地区羊价开始缓慢上涨，对于养羊户无疑是个好消息。

最新羊价显示：

内蒙古莫旗30斤公羔660元/斤，河北秦皇岛寒羊母糕30斤重450元/只，公糕600元/只；河北唐县小尾寒羊串12.8元/斤，细毛羊串13.2元/斤，新民羊13.5/斤；

黑龙江北安山羊80斤重1500元/只，辽宁阜新公羔30斤重720元/只，母羔30斤530元/只；安徽淮南寿县育肥胡羊14，淘汰母羊10.5－11.40元/斤；济南商河县育肥羊16.0元/斤；山东沂水县育肥羊16.67元/斤。

从上述报价情况看，价格比8、9月份确实有所上涨，虽然幅度不大，但对于养殖户来讲也是看到了希望。

近日羊价有所回暖，主要原因就是天气逐渐转冷，羊肉消费进入旺季，各地的烤羊肉、涮羊肉火锅都大行其道，对羊价有一定的拉动。

关于接下来羊价行情，个人感觉回升幅度是比较有限的，有很多不利因素：

一是因为羊周期还没有到来，很多专家预测明年会出现趋势性上涨的拐点。

二是目前羊存栏量偏高，很多养殖户正在陆续离开市场，出栏压力较大

三是受全球经济萧条、口罩事件等影响，收入不及预期，消费能力下降。

总的来看，春节前羊价或许能维持偏强行情，但不必过度乐观。

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