盘锦河蟹9月9日价格表及图片 盘锦河蟹9月9日价格表最新

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什么时候到盘锦买河蟹最好

每年的9月10月这两个月是盘锦河蟹最好的时候蟹体肥大，是食用的黄金时期，母蟹黄正好长到最饱满,建议买去大洼买，别有市内和沿海边、河口区。

盘锦河蟹需要煮多长时间?

这个得根据蟹的大小来决定，不同大小的河蟹蒸制的时间不同

盘锦河蟹官网提醒您：

• 2两以下的大闸蟹，大火蒸6分钟，焖3分钟

• 2-3两的大闸蟹，大火蒸8分钟，焖5分钟

• 3-4两的大闸蟹，大火蒸12分钟，焖8分钟

• 4两以上的大闸蟹，大火蒸15分钟，焖10分钟。

简单清蒸：

1.收到河蟹后，检查死蟹，如果有死蟹或者不够称的，赶紧联系商家协商，处理好后开始美滋滋的做吧！

2.清洗，河蟹清洗一般用水冲3到4次直到冲洗的水变清澈即可，如果想更干净些，用牙刷刷一下（戴上手套小心手哈），刚开始会有浑浊，稻田蟹相对泥多，湖水的干净些。

3.蒸锅来一口，放入适量水，安装好蒸笼，准备好锅盖，放入螃蟹绑腿的直接摆放，没绑腿就拿着锅盖盖一下防止小蟹逃跑.注意一定要冷水下锅，热水下锅会导致蟹产生应急反应自己切段腿。就是所谓的掉腿。水开后，蒸10到15分钟即可，1到1.5两蟹12分钟，在网上15分钟即可

河蟹苗多少钱一斤

2021年6月6日盘锦河蟹苗价格：纯女蟹苗28元一斤，单只6克左右男女各半20元一斤，单只10克男女各半19元。郑重提醒：该季节投放蟹苗有点晚，长途运输、缓苗都有损失，适合小规膜稻田养蟹。

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