大雪山古树茶产地在哪里 大雪山古树茶产地是哪里的

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大雪山古树茶产地在哪里 大雪山古树茶产地是哪里的

大雪山古树茶产地在云南省临沧市双江县勐库镇，位于大雪山中上部，海拔2200~2750米的原始森林中，即目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上，大雪山古茶茶品质优良，且风味独特，因此受到市场喜爱。

经过中国农业科学院茶叶研究所、中国科学院昆明植物研究所、云南省农业科学研究院茶叶研究所等科研部门的植物专家和茶叶专家的鉴定，双江县大雪山野生古茶园是茶树起源中心之一。

大雪山茶的特色

头春新芽叶质肥厚宽大，条索肥厚、芽峰显豪；滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高，微苦回甘转甜，沉雄而优雅；

长在勐库大雪山的大古茶树，其成熟叶片长度可以达到的10厘米以上，足见叶之大。

干茶外形油润，偏黑，香气自然倾心，入口茶汤纯粹厚重，口腔协调度和饱满度高，最妙处是“两颊清凉”，茶气霸道，山野气韵悠长。

大雪山古树茶，香型特殊，野香中带兰香，劲扬质厚，有蜜糖香甜味。入口即感甜爽，茶水柔软鲜甜，留香持久。在茶叶发酵过程中，茶芽呈现金黄色，并附有一层银霜的银霜黄因常年积雪，茶芽银毫多，内含物质丰富，口感层次分明。

除了邦马大雪山，还有永德大雪山

大雪山古树茶属于什么茶

大雪山古树茶属于普洱茶，大雪山是孕育勐库大叶茶的摇篮，在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，而大雪山古树茶具有茶气强烈，香高扬特，口感清，苦涩轻，汤细腻，水路滑，回甘甜，韵味足等特征。

勐库大雪山

勐库大雪山位于云南省临沧市双江县勐库镇境内，是邦马山主峰，也叫邦马大雪山，海拔3233.5米，古茶树群落就分布在大雪山海拔海拔2200至2750米的山腰上。

勐库大雪山半山以上人迹罕至，土壤为黄棕壤，有机质含量丰富，有大片原始森林分布，在这些原始森林中又有大片的生长海拔最高，最密集的野生古茶树，大部分高达二三十米，树龄千年以上，与原始老树混生。

这个野生古茶树群以其神秘的生存环境和极高的科研价值吸引了无数的专家学者前来考察调研。

勐库大叶种茶条索肥厚、芽峰显豪、滋味浓郁、回甘悠远、内含物质丰富、水浸出物高，是制作普洱茶的最好原料，被誉为“普洱茶之味精”。因地处高山密林，原料采摘艰难，故产量极少。

永德大雪山

永德大雪山脚下也有大片原始森林和至少数万亩野生古茶园，和曼来茶园的1000多亩人工栽培型古茶园。

临沧大雪山

临沧大雪山有几个叫法，临翔大雪山，邦东大雪山，西归大雪山。

临沧大雪山不同于前两座雪山，都处在长条形的山脉之上，而是似乎在临沧市区和邦东乡之间的平地上突然拔地而起，就这么突然冲上天空，看去，就如凸起的一座高高大火山。

北面蚂蚁堆乡，大寨镇，南面马台乡，西面临沧市区，东面邦东乡，紧紧的将临沧大雪山围在中间。临沧大雪山片区虽然野生茶也不少，但没有前二者数量多，而是以栽培型古茶园闻名。

其山脚下的邦东乡，是个盛产好茶的著名茶乡，在邦东乡，最著名的古茶区又是昔归茶。不错，就是那个越饮越柔，老少皆爱的昔归茶。

临沧大雪山古树茶的特点

临沧大雪山古树茶生态环境优越，独特的气候条件，优质的原料基地，其茶叶质肥厚宽大，油润，显黑，香型特殊，野香中带兰香，劲扬质厚，微苦，但回甘迅速，强劲有力，其茶纯粹厚重，口腔协调度、饱满度高，且“两颊清凉”，茶气霸道，山野气韵悠长。

临沧四座大雪山的特征

1、勐库大雪山

位于云南临沧地区双江县勐库镇。若论普洱茶，必言大叶种，“勐库大叶茶，品种称英豪”。

勐库大雪山主峰海拔约3233米，古茶树群落分布在大雪山海拔约2750米的山腰上。这里不仅古茶树林立，而且很多古茶树的树龄均在千年以上。

目前市面上最受茶友欢迎的仍然是勐库大雪山，它的茶滋味鲜爽馥郁、水路细腻柔润，汤水含香，兰花香中带有强劲的山野气韵。

勐库大雪山汤色金黄透亮，入口就感觉到香甜，如果是重泡会带有苦涩，第2～5泡苦涩味较重，不过化得快，熬过苦涩后，回甘也很快且强烈。

第6～10泡越喝越香，回韵满嘴都是香味，汤水越来越甜，舌底生津不断。

第10～20泡，嘴里都是甜味，像是在喝糖水，感觉厚度和滑度也越来越好，回甘生津持久，回韵的香气慢慢减弱，后背流汗，全身舒畅。

勐库大雪山回甘生津非常持久，有意思的是，当你喝完之后，嘴里仍会时不时地有回甘和生津冒出来，伴随着甜香，一阵阵的。

此外，因茶树树龄较大，相比其它几座大雪山，它的茶叶耐泡度要更高一些。

2、邦马大雪山

有的地方也写作“邦骂大雪山”，它位于云南临沧市双江县与耿马县的交界处，因处在勐库大雪山的一支余脉上，故它与勐库大雪山的口感滋味差别不是很大。

或许正因如此，有的还把邦马大雪山的茶拿来充当勐库大雪山卖，由此也可见出勐库大雪山的行业热度。

3、永德大雪山

永德大雪山由忙肺茶山、曼来茶山、班卡乡放牛场茶园等共同组成，海拔约为2000-3504米。

茶树生长于海拔较高之地，茶树与林混生，周围的植被茂密，生态系统完备等，共同造就了永德大雪山滋味浓郁厚重的口感特点，茶味堪称“大雪山”之最，有的也称其为“茶叶味精”。

茶汤入口顺滑、口齿生香，回甘生津迅疾持久，毫香蜜韵显著。因滋味浓强，初期品饮虽有苦底和微弱涩感，但化得很快，泡至数十泡之后，滋味依旧浓郁饱满。

虽然永德大雪山的茶名气没有勐库大雪山那么大，但价格亲民，并且因其性价比较高，还常被用来发酵熟茶。

4、邦东大雪山

邦东大雪山位于临沧市临翔区城东北部的澜沧江西岸，茶味风格与昔归茶类似，只不过它的整体树龄较勐库大雪山要小，浓郁茶汤中伴有轻微苦涩，苦重于涩，不过化得很快。细品，茶汤细腻柔和，又不失霸猛茶气，留香留韵持久。

结论

在大雪山中上部，海拔2200至2750米，年均温度低于11℃，人迹难至的原始森林中，分布着目前已发现的海拔最高、密度最大的野生古茶树群落，大部分树龄在千年以上。

自古高山云雾出好茶，一款普洱茶的品质和当地生态环境、地理条件、气候因素等息息相关，不同的环境造就普洱茶不同的滋味。

高海拔的大雪山正是其中较为典型的代表。

云南盛产普洱茶的两座大雪山主要是临沧的邦马勐库大雪山和永德大雪山。

永德大雪山普洱茶特点

永德大雪山位于云南省临沧市永德县境内东北部，永德大雪山古茶园主要分布在忙肺、曼来、班卡乡放牛场茶园，而永德大雪山普洱茶的特点为滋味浓郁、厚重，香气馥郁高扬，口感饱满协调，甘醇顺滑，微涩，舌底生津明显，滋味浓酽，因此亦常用来制作普洱熟茶。

永德大雪山地理环境

永德大雪山位于永德县东南部，临沧市以西，是怒江支系碧罗雪山的支脉，最高峰海拔3429米，是我国国家级自然保护区之一。

因海拔较高加之亚热带季风影响，永德大雪山每年积雪时间长，使得大雪山呈现出多雾多雨的气候特征，提供了充足的更有利于茶叶优良品质形成的漫射光。

永德大雪山茶区介绍

永德古茶树种质资源生长形态齐全，有野生型、过渡型、栽培型古树茶类型多，规模大，栽培时间长，显示了从野生型到栽培型的进化过程，是茶叶栽培史的缩影。

而永德大雪山古茶园主要是忙肺古茶园、曼来古茶园、班卡乡放牛场古茶园这三处，所产普洱茶也以这三处最具代表性，其中又以忙肺古茶园所产的忙肺大叶种普洱茶名气最大，较为显著。

永德大雪山普洱茶有何特点

永德大雪山由忙肺茶山、曼来茶山、班卡乡放牛场茶园等组成，整体树龄最小，特点也不明显。

总的来说，永德大雪山毛茶条索黑绿结紧，油润显毫，叶片肥硕。

有蜜香，野韵十足，汤色金黄通透，油润有光，滋味鲜爽，香气高扬，生津明显，回甘快。

叶底柔韧，叶张完整，冷杯留香持久。

外柔内刚，甜度高，野蜜香是永德大雪山茶的特点。

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