武夷山大红袍母树有几颗 大红袍树有几棵_经验_茶文化

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武夷山大红袍母树有几颗 大红袍树有几棵

时间:2023-05-13 04:11:06 作者:神捕之双燕屠龙

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武夷山大红袍母树有几颗 大红袍树有几棵

武夷山大红袍母树有几颗 大红袍树有几棵

大红袍母树有6颗,主要生长在天心岩九龙集石壁上,从大红袍石刻旁上层第一棵算起,按顺序编号,上层4棵,编号1,2,3,4,中层1棵为5,底层1棵为6,主要代表雀舌、北斗、奇丹三个品种。

大红袍母树的介绍

一、3,4号成熟早,节间短,叶小而长,叶面光滑,叶齿浅,叶边平,制成乌龙茶,岩韵明显(有棕叶香),香气较浓,味醇不淡,叶底黄亮稍暗。

二、2,6号成熟居中,节间短,小叶型呈椭圆,叶质细嫩,叶齿细不明显,叶边平,制成乌龙茶香气较高,味醇稍薄,叶底黄亮,绿叶红镶边适度。

三、1,5号成熟期最迟,叶齿粗而深,叶边呈波浪式,制成干茶香气比3,4号强,但不及2,6号,滋味似2,6号,叶底黄亮。

奇丹与母树大红袍中的2、6号株同源。由于奇丹是经过2、6号株通过无性繁殖培育而来,故真正的大红袍应该是纯种奇丹(无性繁殖栽培法,可以保证培育出来的茶树和母本保持一致的特征)。

在培育种植的过程中,如果不发生基因突变,那么可以很好的保证茶树母本的特征。所以说,真正的武夷岩茶之王大红袍是由奇丹制作而成。

大红袍母树在哪里

福建省南平市武夷山天心岩九龙窠悬崖峭壁上现存的6棵茶树,树龄已有350多年,被称为大红袍母树。

为保护大红袍母树,武夷山有关部门决定对其实行特别管护。

自2023年起,当地对6株大红袍母树实行停采留养,茶叶专业技术人员对大红袍母树实行科学管理,并建立详细的管护档案,严格保护“大红袍”茶叶母树及周边的生态环境。

母树大红袍给谁喝了

1385年,明朝洪武十八年,举子丁显上京赴考,路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇天心永乐禅寺一和尚,和尚取其所藏 大红袍茶叶泡与他喝;1972年,尼克松访问中国时,当时的中国领导人毛泽东赠送他四两的大红袍母株茶叶。

1972年,尼克松访问中国时,当时的中国领导人毛泽东赠送他四两的大红袍母株茶叶。由于尼克松不知大红袍母株产量少而极为珍贵,曾私下抱怨毛泽东小气。

周恩来后来为此对尼克松解释,说:“主席已经将‘半壁江山’奉送了。”,并把大红袍由来告知,闻说尼克松听后对此肃然起敬。

1962年春,中国农科院茶叶研究所的科研人员从武夷山九龙窠剪了大红袍枝条带回杭州扦插繁育作为引种种在品种园内。

1964年春,福建省茶叶研究所培育室科研人员谢庆梓等人到武夷山剪取九龙窠大红袍枝条带回福安扦插繁育。

1978年底到1982年,市茶叶研究所连续开展对武夷名丛进行挖掘、整理、繁育工作,但并未引起重视。

1985年11月,值参加省茶叶研究所四十周年庆之际,五株大红袍“秘密”的引回(领导不知情),种在御茶园名丛观察园中。

1992年夏秋之交,又从武夷山市茶叶研究所名丛观察园中剪取很多武夷名丛,单丛等夏梢带回扦插,其中包括大红袍,标明来自武夷山市茶叶研究所编号***号85年11月17日种。

1994年,武夷山市茶叶研究所的《大红袍岩茶无性繁殖及加工技术研究》获福建升科委科学技术成果鉴定通过。

2023年,以无性繁殖方式使母树大红袍的血脉得以延续,使地处武夷山景区的茶厂所产茶叶完好保持了大红袍母树的优良性状和所有品性特征,武夷山决定对大红袍母树实行停采养护。

2023年10月10日,“乌龙之祖国茶巅峰———武夷山绝版母树大红袍送藏国家博物馆”仪式在紫禁城外的端门大殿举行,最后一次采摘自福建武夷山350年母树大红袍茶叶20克正式由武夷山市人民政府赠送给中国国家博物馆珍藏。

大红袍几月份喝好

大红袍适宜6~7月份、中秋前后、11月份前后饮用,其中6~7月份,是每年大红袍新茶上市时间,可接触到焙火程度不高的岩茶,中秋节前后,则是大红袍正式上市时间,中秋节前后、11月份前后,大红袍适合文火慢焙,不仅仅口感好,还可以最大程度发挥养生作用。

大红袍重要的工艺为焙火,根据焙火的程度,分为三个时间段品饮。

轻火岩茶焙火最浅,是每年最早上市的岩茶。在每年的6-7月,就能喝到轻火岩茶的,加之焙火不重,所以到7月的时候,轻火岩茶就可以喝了。

中火茶的退火时间要比轻火茶长一些,通常在中秋节前后就能喝了,因此许多茶商也会将月饼和大红袍同组,象征美好、团团圆圆。

中火及以上程度的大红袍,一般退火完成也就11月左右了,11月尾巴的英姿飒爽,一杯大红袍,恰逢时宜。

一天之中喝茶的时间:

一般来说早起后空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,另外,空腹的时候,可以先补充一些食物,待1小时后再饮茶。

其次,喝茶原则,注意,淡一点,淡茶!

早晨适当的喝点茶则可缓慢促进血液循环,也能消除寒气,让大脑供血充足,醒脑醒神极佳。

13~18点

午后喝茶,通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用大红袍茶能清肝胆热,也能活跃思维,缓解疲劳,且抗氧化、消炎效果好。

晚上7~9点

晚上这个时段喝一些茶,可以适当的调理肠胃,并且能消除一天的疲劳和压力,也能舒缓情绪上的紧张与不安,同时也能起到利尿通便的好处,但一般情况下睡觉前1~2个小时就不要在喝茶了,以免影响睡眠。

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