黑枸杞与红枸杞在功效上有什么区别 黑枸杞和红枸杞有啥区别?

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黑枸杞与红枸杞在功效上有什么区别 黑枸杞和红枸杞有啥区别?

一、外观

它们二者最直观的的区别就是在外观上前者的果实颜色是黑紫色，颜色很深，是扁圆形的，有一个小小的果柄。后者是长圆形，外观红色，没有柄。

二、做法

在食用的时候，因为黑枸杞里面有很多花青素，接触高温之后就会流失，破坏里面的营养物质，一般是直接食用或者用温水泡水喝，水温也不能过高；红枸杞就没有那么怕高温，平时直接泡水喝、泡酒、熬汤、煮粥等都是可以使用的。

三、功效与作用

黑枸杞一般是野生的，个头比较小，它的含糖量没有红色多，所以在直接咀嚼食用的时候口感没有红色的那么甜，但是它的营养价值更高。它被称为“滋补软黄金”，含有100多种对人体有益处的营养物质，具有很高的药用价值，甚至连恶性疾病的治疗也有帮助作用。

红枸杞的用法很广泛，具有滋阴补血的养身体的作用，但是对于恶性病的帮助不是很大，营养价值相较黑枸杞也比较弱一些，花青素也少，这也是黑色的价格普遍比红的高的原因。

百香果的籽能吃吗，要嚼碎吃吗

一、籽能吃吗

其实它的籽并没有毒，是可以直接食用的，只是咬碎之后的籽能明显感觉到口感会酸酸的，能接受它的口感就正常吃，接受不了这个酸度的话可以将百香果用勺子挖出来，加上蜂蜜或者糖搅拌之后再吃。也可以将果肉挖出来，放进榨汁机里面，加上蜂蜜打碎之后做成百香果汁后饮用，口感会比较甜。

二、籽要嚼碎吗

百香果的籽吃到嘴里滑滑的，正常咀嚼就可以，可以直接咽下去也可以嚼碎再吃。不过因为籽比较酸，建议在吃饭前后吃，避免影响肠胃功能，尤其是肠胃比较敏感的人，要注意适量食用，避免增加肠胃负担。

另外，它的籽也是有点硬的，小孩子食用过多可能会消化不良，不要在空腹的时候吃，也不要吃得太多，避免腹痛。

红豆杉果实能吃吗，是否有毒？

一、可以吃吗

这种植物的果实成熟之后挂在枝头红彤彤的，很是好看，所以有些朋友就好奇它的果实是不是可以使用呢？甚至还有的人在感冒的时候使用果实泡水进行缓解，其实这种做法是万万不可的，因为它不可以食用。它本身含有紫杉醇类物质，被人体吸收的速度比较快，会产生不良反应，有很大的毒性。其实不仅仅是果实，还包括它的茎、叶、枝、根等都是不安全的。虽然它还有一定的药用效果，但是也有毒副作用，所以自己一定要避免食用。也正因为如此，卫生部门在法规中将禁止禁止将红豆杉作为保健食品和食品原料使用，也提醒大家不要食用。

二、其他价值

虽然不能食用，但是作为观赏用，它的价值还是比较高的。果实成熟的时候，绿油油的枝上装点了火红的果实，常被用来做盆栽在家中养，而且它还起到一定的净化作用，改善周边空气，是近几年比较流行的盆景之一。

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