哪几种茶叶不影响睡眠口感又像茶 晚上适合喝什么茶不影响睡眠

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哪几种茶叶不影响睡眠口感又像茶 晚上适合喝什么茶不影响睡眠

红茶、黑茶、普洱熟茶均为发酵茶，其茶內茶多酚与咖啡碱含量相对较低，口感相对柔和，刺激性较弱，适度饮用不影响睡眠， 反而可以促进睡眠质量，但睡眠前不宜大量饮用茶叶，以免导致频繁起夜。

在茶的选择上，推荐尽量选择发酵程度较高的红茶、黑茶，或者经过较长时间陈化（10-20年以上）的老茶（普洱熟茶、老白茶）或者不含咖啡因的草本植物、花草茶。最忌新上的生普洱、绿茶、清香型铁观音等。

另外，泡茶的方式和技巧也会影响到茶碱的浓度。泡茶是茶內物质释放的过程，茶多酚与咖啡碱带来的苦涩味和收敛感通常需要延长时间浸泡才会释出。因此，大部分茶不宜长时间浸泡。

同时，温度也是把双利刃。越是高温，茶叶内的物质浸出越多，而茶汤内的咖啡碱含量则增高，因此饮茶温度不宜过高。

喝了不影响睡眠的茶

喝了不影响睡眠的茶有红茶、黑茶、普洱熟茶、陈年铁观音、岩茶等，此类茶叶发酵程度高，少量饮用可以促进睡眠，其次也能放松情绪，另外还可以喝酸枣仁茶、丁香茶、百合茶等，此类茶叶富含香气物质，可以帮助睡眠，但需要注意，夜间饮茶不宜过多，其次禁忌喝浓茶。

晚上喝茶需要注意哪些：

1、喝淡一点的茶

咖啡碱只有达到一定的量才能发挥作用，同时人体一般对咖啡碱有一定的耐受度，比如常见的可乐、咖啡、巧克力均含有咖啡碱。所以一般而言，淡茶所析出的咖啡碱有限，可以减弱对睡眠的影响。

2、喝发酵程度高的茶

如全发酵的红茶。红茶因为发酵，茶多酚转化为茶黄素、茶红素等多酚类氧化产物，降低了其对肠胃的刺激性;同时，这类多酚类氧化产物极易与咖啡碱发生作用，因此可以降低喝茶时摄入咖啡碱的含量，从而间接降低喝茶失眠的风险。

3、喝口感带甜的茶

茶汤的甜味形成主要是茶叶中的单糖和双糖等可溶性糖，还有带甜味的氨基酸，比如茶氨酸等。大量研究表明，茶氨酸在神经保护、镇静、调节情绪等方面有着良好的保健作用，这样的功效对睡眠是很有助益的，且无任何副作用。比如清香甘甜的白茶，其茶氨酸含量居六大茶类之首。

4、喝温性茶

喝熟茶、老茶。熟茶、老茶，性情较平和，刺激性较弱。而绿茶则含有较为丰富的咖啡碱和茶多酚，对神经刺激作用明显。红茶、熟普、老白茶之类，不仅不会让人失眠，反而有助于睡眠。尤其是老白茶，煮着喝效果更佳。

总之：

晚上可以适量喝茶，主要还是依据个人的情况，如重度失眠者或敏感人群还是不建议饮用，其次晚上喝茶，尽量以淡茶为佳，禁忌过度饮用浓茶和烫茶。

喝绿茶会不会影响睡眠

喝绿茶一般不会影响睡眠，但前提是合理、适度、科学饮茶，在睡前可以喝少量或清淡的绿茶，可以消除紧张的情绪，同时也能缓解一天的疲惫与困顿，从而增加睡眠质量，但对于不经常喝茶的人、神经衰弱人群来说，晚上则不宜饮茶。

大家一般认为茶叶中含有咖啡碱，而他的作用，便是兴奋，活跃思维，但是茶叶并非那么简单，它还含有多种物质，下面我们一起来看看，茶叶到底会不会影响睡眠，尤其是绿茶。

茶叶中除了咖啡因外，还含有大量的氨基酸，其中，茶氨酸(L-Theanine)占比50%以上。并且在幼嫩的芽叶（绿茶、白毫银针）中含量最高。

上世纪90年代末，小林加奈理让8名志愿者喝下含有茶氨酸的饮用水后，神奇地发现志愿者大脑中发挥着镇静放松的α-脑波增强。

2023年，中国农业科学院茶叶研究所进行试验，用不同浓度的茶氨酸试剂对小白鼠进行灌胃处理，结果发现能延长戊巴比妥钠作用下小鼠的睡眠时间，并且明显增加了巴比妥钠阈下剂量作用下小鼠的入睡率。

根据卫生部《保健食品检验与评价技术规范》有关规定，已经可以判定该受试样品具有改善睡眠功能作用。

所以，老茶客们之所以能饮千杯好茶，依旧拥有难得的好眠，也许不仅仅和老茶客的喝茶经验有关。当茶客们用盖碗或小壶将一款茶从第一泡开始，孜孜不倦地喝到尾水，在摄入咖啡因的同时，茶氨酸也在发挥作用。与单纯摄入咖啡获得的激动和亢奋不同，饮茶后注意力的提升以及疲劳的消除，更多是缓慢而渐进的。

有趣的是，从现有的研究来看，茶叶中咖啡因与茶氨酸的含量似乎具有某种联系。

上文提到，在黄业伟的研究中，样本里月光白的咖啡因含量较高，此外，白毫银针(10. 04%)中咖啡因的含量在检测样本中也较为突出。

而西南大学徐茂在测定不同茶类茶氨酸含量时发现，每100g茶样中，白毫银针的茶氨酸含量最高，为3007.9mg，普洱熟茶的茶氨酸含量较低，为71.1mg。

数据来源：徐茂. 绿茶、普洱茶及乌龙茶中茶氨酸的研究[D].重庆:西南大学,2023

喝白茶影响睡眠吗

喝白茶不会影响睡眠，白茶不经过发酵，只经萎凋、干燥工艺制成，茶內氨基酸、黄酮、芳香物质较为丰富，在睡前2小时左右饮用，不但不会影响睡眠，反而能增进睡眠质量，但晚上饮茶需要注意清淡为佳，不宜过度饮用，其次喝茶的时间不宜太晚。

白茶，核心的点为未经发酵，自然之味丰富。，清热解暑，促进睡眠是其显著特点。研究表明，白茶具有拮抗咖啡碱引起的副作用。什么叫“拮抗咖啡碱引起的副作用”呢？

即白茶能够抑制咖啡碱的兴奋作用。换句话说，喝白茶不会让我们的神经处于一个超兴奋的状态。

而白茶具有这种“拮抗咖啡碱引起的副作用”，主要是因为含量较高的氨基酸。

从上图我们可以看出，在所有茶类之中，白茶的氨基酸含量是最高的，而这个氨基酸有什么作用呢？具有明显的抗兴奋作用。通过对茶氨酸的研究，科学家们发现，茶氨酸能够起到抑制兴奋的作用。

而茶氨酸不仅如此，还能消除压、安神、抗疲劳、提高认知能力等作用已被广泛认同。所以，白茶可显著抑制咖啡碱引起的神经系统的兴奋。

因此白茶，较于其他茶类而言，刺激性相对较弱，不会引起神经的敏感，而导致失眠。相反，晚上喝一定量的白茶，反而会镇定不安的情绪，从而放松身心，使得更快进入睡眠。

但前提是不要大量、过度的饮用，以免摄入水量过多，从而起夜次数频繁，导致无法入睡。

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