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盆栽蔬菜是指在花盆或其他容器内种植的蔬菜,它们一方面可以作为微型盆景点缀居室,将庭院、阳台装扮得生机勃勃,另一方面还可以在成熟时供人们采摘食用,这不仅极大地满足了广大消费者对健康的高质量的生活品质的追求,也满足了部分消费者对蔬菜表现出的求新、求特的需求。
随着城市居民生活水平的提高以及对健康生活和健康饮食的追求,盆栽蔬菜的市场愈发宽广,需求也越来越大。那么,哪些蔬菜是适合城市居民养在阳台上的呢?
彩色甜椒、矮生番茄、樱桃番茄、硬果番茄、观赏茄子、小型辣椒、袖珍西瓜及各种南瓜、甜瓜、西葫芦、黄秋葵和香艳茄等。
叶甜菜、各种生菜、紫背天葵、紫苏、紫落葵和花叶羽衣甘蓝等。
菜生菜、香芹、藤三七、地肤、京水菜、珍珠菜、羽衣甘蓝、罗勒、叶用枸杞、韭菜及菜用黄麻等。
樱桃萝卜、水果苤蓝、芜菁、微型萝卜与胡萝卜等。
选购大小适宜的花盆。
可选择塑料花盆、泥瓦盆或木盆,特别名贵的品种还可选用紫砂盆和彩釉陶瓷盆,甚至还可以将泡沫箱和空塑料瓶子加以改造,当做花盆使用。
1、使用的基质必须清洁,营养,无病虫害,彻底消毒。一般可选用草炭、蛭石、珍珠岩、蘑菇废料和洁净的河沙做基质。
2、可使用麻渣、花生饼等做有机肥,亦可用发酵菌堆制、以牛羊粪为主要原料的充分腐熟的有机肥。
3、可利用某些微生物促进蔬菜的生长,如具有固氮、解磷作用的根瘤菌、光合细菌和溶磷菌,通过这些有益菌的活动来促进蔬菜对养分的充分利用。
4、使用植物性、矿物性的生物农药来防治病虫害。
1、选用合适大小的花盆。根据蔬菜特性,选择足够根系发育需要的花盆;如瓜果类根系发达,需要大型的花盆,茄果类可稍小。
2、肥水管理要科学。保证肥水供给,盆栽蔬菜营养有限,必须勤浇肥水;采用无味的有机肥,适时浇水和控水。
3、调节适宜的温度、光照和湿度。不同种蔬菜的温度与湿度要求不同,要分开种植,区别管理。
4、疏枝整蔓管理。在长到一定程度时需要去顶,抑制生长,减少养分消耗,促进结果;必要时,还需打掉侧枝。此外,蔬菜不仅要求长势好,还要求美观有艺术性,矮生作物要及时整枝去除黄叶,番茄、瓜果类要用竹木或钢筋搭成各种形状的架,使其攀缘生长。
虽然原始却很有效。要经常留心菜叶正反面和周围的泥土,看有没有害虫的迹象。
有许多简单而有效的配方,比如芦笋汁可以杀死危害西红柿的线虫;大蒜也有很好的杀菌驱虫的作用,可以研磨成粉或榨取汁液来喷洒在蔬菜和种子上;辣根也有很强的杀菌驱虫能力,另外还有净化土壤的作用;橘皮、辣椒、大蒜、薄荷、万寿菊、鼠尾草、迷迭香、旱金莲等植物都可以用来制作驱虫剂。这是因为这些不太受虫害影响的植物体内必然含有某种抗病驱虫的物质。
用棕色硬纸皮包在幼苗的茎上,插入土中5厘米,露出地面3厘米左右,可以有效的防止地老虎来咬断幼苗。这种方法也可以用来对付棉铃虫。
用喷水壶喷水可以将蜘蛛螨从菜叶上冲下来。一般情况下,它们被冲落后就不会再回去了。这个办法也可以用来对付危害玫瑰的蚜虫。
在蔬菜周围撒一圈草木灰或石灰石粉也可以保护蔬菜不受地老虎之害。不过,注意不要把灰撒在菜叶上了。
①植物本身正常状态下就会有一些花青素,但是叶绿素含量高,所以被掩盖住了。
②低温和强烈光照可以让植物变色,原因是深色的植物可以吸收更多的热量,这是植物进化来的。
③那么知道这些,那么光靠晒可以得到果冻色吗?可以,但是如果没有足够高的光照和低温很难达到很好的效果,晒出来的颜色发深。
可以有,简单来讲就是破坏掉植物的叶绿素,让植物体内水分增加。也就是说,叶绿素被破坏掉一些后,花青素的颜色就慢慢显示出来。不是很多的色素分布到一个肥厚的叶片中就是果冻色。(PS:色素过多是不会有果冻色的)
对景天的增色起到绝对的作用,这点已经被众肉友所知,如果每天能接受到正常的日照4小时就可以达到增色中等理想的效果,这里是指日光直射,不包括阳光穿透玻璃和其它透明物体,这其中所需的紫外线起到了美容师的效果。然而这基本的要求也不是我们现在都能达到的了,好多肉友都是室内养护景天,而玻璃直接会吸引90%的紫外线,就会造成虽然有光照但是很难增色的作用,就算是露天养护,现在的天气一年能见到几天是我们儿时你所见的蔚蓝的天空?雾霾天气真的很让人心烦,不谈天气了……
玩景天玩家都知道的常规,这里就简单的提一下给新手养护提供些参考,控水即会使肉肉叶片不能常期处在吸水饱满的状态,自然会减少它生长色(绿色)的光泽,从而达到减少绿色素的形成。
景天叶片在温差大的时候,花青素(花青素——英语:Anthocyanidin,是一种水溶性的植物色素,存在于液泡内的细胞液中,常见于花、果实的组织中及茎叶的表皮细胞与下表皮层。其与糖类物质以糖苷键结合之后即为花色苷,与花的颜色、叶变红等有关,是一种天然的抗氧化剂。可以随着细胞液的酸碱改变颜色。细胞液呈酸性则偏红,细胞液呈碱性则偏蓝。)的PH值相应改变很快,在相对的成活温度下,温度越低,花青素PH值越低(越酸),既是会变红的原,也就说是春天和深秋景天颜色能非常艳丽的原因,这里也不做太多说明了。
胡萝卜很常见,而景天也会吸收胡萝卜素,通过改变景天吸收的胡萝卜素含可以改变叶片的颜色(会让景天原来不能出来果冻色的而变成果冻红黄色),我做的肥料很简单,就是把胡萝卜洗净切块,然后放在锅里煮熟,多煮些时间,然后把发酵,等发酵好了就可以施肥给肉肉了。原来叶子只能是绿色的可能会变透明黄色哟!本身喜变红的会出现半透明黄红色等等不同原来不应该出现的色彩。
每个月每盆景天我用陈醋水溶,灌溉一次,把盆土PH值调整到4.5,增加酸性(你家的自来水源PH值你要自己测定,然后再根据PH差去调整,建议您去购买试济或者是试纸,在不确定自己家水源的情况下不要乱用),还有很多调整PH值的方法,比如花市有现成的硫酸亚铁就是起这个作用的,很经济适用,也可以利用白醋等等,注意要反复确认为安全,其实景天的适应能力还是很强的,我使用过程中,有时候也有误差,可是也都没有伤害到景天。
石竹花种类较多,花色鲜艳,花期也长,能从春天开到秋天,温室盆栽可以花开四季。
(1)盆栽石竹要求施足基肥,每盆种2-3株。苗长至15厘米高摘除顶芽,促其分枝,以后注意适当摘除腋芽,不然分枝多,会使养分分散而开花小,适当摘除腋芽使养分集中,可促使花大而色艳。
(2)生长期间宜放置在向阳、通风良好处养护,保持盆土湿润,约每隔10天左右施一次腐熟的稀薄液肥。夏季雨水过多, 注意排水、松土。
日香桂是桂花中的珍品,因具有不断开花、香气浓郁的特点而得名。
(1)平时注意肥水,由于日香桂常年有花,所以淡肥一定要勤施,这样才能供给足够的生长养分。
(2)隔年最好换换盆,由于盆土有限,通过一年多的消耗,盆土基本无营养,最好每年春季萌芽前或者秋末换换盆。
(3)注意喷药防止叶斑病等病害。
长春花又叫日日新,是多年生草本植物,在条件适合的情况下,一年四季均可开花。
(1)长春花为阳性植物,生长、开花均要求阳光充足,光照充足还有利于防止植株徒长。
(2)长春花可以不摘心,但为了获得良好的株型,需要摘心一到两次。第一次在3~4对真叶时;第二次,新枝留1~2对真叶。
(3)冬季要移入室内,室温保持在5度以上,并控制浇水,盆土以偏干为好。若室温保持在15-20度左右,可持续开花不断。开春后可移至室外管理。长春花一般栽培两年换一次盆。
自6月开始,米兰花进入生长旺期和开花期,直到10月中旬。其中四季米兰四季开花,夏季开花最盛。家庭盆栽宜选择一般的米兰,其花期长,花序密,花香如幽兰。
(1)米兰花发花性强,开花次数多,必须及时补充养分。自6月开始,米兰花进入生长旺期和开花期,直到10月中旬。每隔15天左右,需施一次以磷肥为主的较浓肥料。
(2)一般夏、秋季每天浇一次清水,冬、春季每2~3天浇一次清水,以水分能够迅速渗透入盆土中,不积在盆土上为宜。
(3)夏季高温和冬季干旱时期,均匀喷湿所有的枝叶,以开始有水珠往下滴为宜,以使枝叶保持湿润。
龙船花也叫做是仙丹花、百日红,很适合盆栽的,它的花期是比较长的,每年的3月到12月均是可以开花的。
(1)龙船花喜湿怕干。茎叶生长期需充足水分,保持盆土湿润,有利于枝梢萌发和叶片生长。龙船花需阳光充足,尤其是茎叶生长期,充足的阳光下,叶片翠绿有光泽,有利于花序形成,开花整齐,花色鲜艳。
(2)当年夏秋季已经开过花,并且已经结了果实的枝条,都要将其短截三分之二左右,只保留基部3~4对芽眼,以基桩长度在8~10厘米左右为宜。修剪时,剪口要平,不要撕裂伤口。
红色酢浆草,也叫做三叶草,花期在4~10月,属于花期比较长的植物。
(1)红花酢浆草花期长达5个多月,生长期间需大量肥水,应在生长季节及时施肥浇水。
(2)炎热夏季生长缓慢,基本上处于休眠状态,要注意停止施肥水,置于阴处,保护越夏。
月季的自然开花期,一般从5月起到12月上旬止。每月开花,争艳不息,所以才招人喜爱。
(1)月季花喜欢阳光,但需要避免过强的阳光直射,当夏天正午阳光过强时,需给予一定的遮挡。
(2)在花谢之后,需及时减去与残花相连的枝条上部,以促进早发新枝及再度开花。夏季生长过密时,也应适当修剪。
(3)因月季开花次数多,对肥料需要也比较多,所以在5月-10月开花期时,应每隔十天施肥一次。
(4)生长期植株消耗水分较多,再加上夏季天气炎热,水分蒸发较快,所以需要每天早晚各浇水一次,保持水量充足。但盆栽月季需特别注意,不要积水。
矮牵牛的花有白、紫或各种红色,并镶有它色边,非常美丽,花期4月至降霜。
(1)喜温暖和阳光充足的环境。不耐霜冻,怕雨涝。
(2)它生长适温为13℃至18℃,冬季温度在4℃至10℃,如低于4℃,植株生长停止。
(3)夏季能耐35℃以上的高温。夏季生长旺期,需充足水分,特别在夏季高温季节,应在早、晚浇水,保持盆土湿润。
(4)盆土若长期积水,则烂根死亡,所以盆栽矮牵牛宜用疏松肥沃和排水良好的砂壤土。
非洲菊又名扶郎花、太阳花,属于花期比较长的多年生草本花卉。
(1)浇水:植株开始长根时必须从下部浇水,可以采用底部渗透的方式;高温期间可以从植株上方浇水,但要注意防止从植株中心部位开始产生的真菌霉变。
(2)非洲菊最适宜生长温度在15℃至25℃之间,最高不要高于30℃,最低不低于13℃,温度高会影响正常的花芽分化,温度低会造成株亡。
(3)修剪:非洲菊基生叶丛下部叶片易枯黄衰老,应及时清除,既有利于新叶与新花芽的萌生,又有利于通风,增强植株长势。
扶桑花又名朱槿,花大色艳,四季常开,主供园林观用。
(1)扶桑夏季盛花期,每天视气温和盆土干湿情况,浇1次至2次水,要干透浇透。中午可向叶面和花盆周围喷水,用以降温和保持空气湿度有利生长。
(2)扶桑喜温暖湿润、向阳的环境,不耐干旱,不耐霜冻,长江以北必须盆栽,冬季必须移入室内越冬(如果室内有暖气,温度达15℃以上,会继续开花)。
(3)每年的早春应对其进行修剪整形,各枝除基部留2-3芽外,上部全部剪截,修剪后,因地上部分消耗减少,要适当节制水肥。
海棠花品种很多,四季海棠最受欢迎,具有株型圆整、花多而密集、极易与其它花坛植物配植、四季开花观赏期长等优点。
(1)在盛夏高温季节,要采取避强直射光和降温措施,创造一个30℃以下小环境养护。
(2)四季海棠在花谢后一定要记得及时摘除心,除去残花,这样的话它就能生长的更加茂盛。
(3)萌芽期少浇水,保持盆土略干燥,如果过湿会导致烂根。生长期每两天浇水1次,并经常向植株周围喷水,以增加空气湿度。另外要注意的是,浇水时不要将自叶及茎顶浇下,要沿着花盆的边沿浇,否则茎叶容易积水腐烂。
非洲紫罗兰,又名非洲堇,植株小巧玲玫,花色斑斓,四季开花,是室内的优良花卉,也是国际上著名的盆栽花卉。
(1)土壤:一般选择泥炭、蛭石、珍珠岩。
(2)浇水:干透再浇。非洲紫罗兰喜湿润环境,但忌积水。
(3)环境:喜温暖气候,忌高温,较耐阴,宜在散射光下生长。
(4)管理:非洲紫罗兰叶片繁多,花蕾初上时,繁多的叶片会遮挡花蕾的生长;这时候可以适当的摘除拥挤的叶片,以利于通风和透光。
大家还知道哪些花期比较长、
但是花花忘记整理的花卉,
祝愿大家好景长在,好花常开~
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