好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,浓茶的标准是什么的精彩内容等你来阅览,里面有浓茶也是有标准的,看看你是不是经常喝浓茶的人和浓茶的标准是什么都是给您精心准备的哦!
一般来说,浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩,茶汤浓而不透的茶。颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。从味道上看,很苦失去了茶叶的那种清淡的香甜。
正常人每天宜饮中等浓度的茶,一般人常饮太浓的茶不妥,因为太浓的茶,含有大量的咖啡碱,可刺激神经,特别是晚上饮浓茶可造成失眠。
那么,“到底什么样的茶,才算是浓茶?”
什么算浓茶
要点一:投茶量过多
投茶量控制精准,是成就一杯好茶的关键。若是投茶过多,就容易将茶泡浓重,生成一杯苦口的浓茶。
白茶干茶5g;
红茶干茶5g;
武夷岩茶干茶8克;
生普干茶8克。
这样的茶水比例搭配下,能够得出适宜大部分喝茶口味的茶汤,浓淡合宜。
要点二:茶味物质的释放速度
释放速度快,茶味物质释放过多,茶汤容易变浓;释放速度慢,茶味物质释放合理,茶汤就不容易泡浓。
通常而言,叶片完整度高的茶叶,泡茶时茶味不易过快释放。
原因在于,叶片结构完整的茶叶,叶片边缘是相对闭合的。释放起内质来,缓慢一些。
而叶片碎度较高的茶叶,边缘缺口多,释放起内质来,自然速度快—就像一条大堤,完整的时候,渗水慢,而一旦缺了口,缺口多了,便泥沙俱下,水泄势如破竹了。
要点三:茶水不分离
一般而言,茶水无法实现分离的茶具,常常是浓茶形成的一大推手。
如,玻璃杯泡,大瓷缸泡,保温杯泡,大茶碗泡……
这些茶具,都存在着共同泡茶弊端——茶水无法分离。
茶与水会长时间的接触,茶味物质容易过多释放,茶味会异常浓酽!
泡浓茶,是对好茶的辜负;
喝浓茶,是味蕾上的遭罪!
一般来说,浓茶是因为茶叶放的太多而使口味过于苦、涩,茶汤浓而不透的茶。
颜色很浓有点浑浊的样而且茶凉了以后会飘一层茶油在上面。
从味道上看,口感很苦,失去了茶叶的那种清淡的香甜。
正常人每天宜饮中等浓度的茶,一般人常饮太浓的茶不妥,因为太浓的茶,含有大量的咖啡碱,可刺激神经,特别是晚上饮浓茶可造成失眠。
要点一:投茶量过多
投茶量控制精准,是成就一杯好茶的关键。若是投茶过多,就容易将茶泡浓重,生成一杯苦口的浓茶。
这样的茶水比例搭配下,能够得出适宜大部分喝茶口味的茶汤,浓淡合宜。
要点二:茶味物质的释放速度
释放速度快,茶味物质释放过多,茶汤容易变浓;释放速度慢,茶味物质释放合理,茶汤就不容易泡浓。
通常而言,叶片完整度高的茶叶,泡茶时茶味不易过快释放。
原因在于,叶片结构完整的茶叶,叶片边缘是相对闭合的。释放起内质来,缓慢一些。
而叶片碎度较高的茶叶,边缘缺口多,释放起内质来,自然速度快—就像一条大堤,完整的时候,渗水慢,而一旦缺了口,缺口多了,便泥沙俱下,水泄势如破竹了。
要点三:茶水不分离
一般而言,茶水无法实现分离的茶具,常常是浓茶形成的一大推手。如,玻璃杯泡,大瓷缸泡,保温杯泡,大茶碗泡……
这些茶具,都存在着共同泡茶弊端——茶水无法分离。
茶与水会长时间的接触,茶味物质容易过多释放,茶味会异常浓酽!泡浓茶,是对好茶的辜负;喝浓茶,是味蕾上的遭罪!
1、喝多浓茶伤胃
饮用浓茶后会稀释胃液,降低胃液的浓度,使胃液不能正常消化食物,从而产生消化不良、腹胀、腹痛等症。
2、经常饮用过浓的茶,增加心脏负担有可能会出现心慌、胸闷、尿频、尿急、头晕等症状。
因为浓茶中的咖啡因,能使人体心跳加快、从而使血压升高,进而加大了心脏和肾脏负担。
3、在午休前、睡眠前有饮浓茶的习惯可导致失眠,影响睡眠质量,茶叶中含有咖啡因兴奋神经,久而久之可引发脑神经衰弱。
4、不宜空腹喝浓茶,大量喝浓茶尤其是新茶容易“茶醉”
茶中所含的咖啡碱(Caffeine)强而有力地刺激中枢神经,使之兴奋,进而引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
而浓茶相对而言咖啡碱更丰富,也更易导致茶醉。
茶叶本是健康饮料,有诸多功效与作用。但是茶虽好,饮茶不宜过浓,常喝浓茶容易对人体会造成一定的危害,以下6大人群不适合喝浓茶。
1、贫血患者忌饮浓茶
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮浓茶。
2、神经衰弱者慎饮浓茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情。
可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡。
3、冠心病患者慎喝浓茶
对于心率过快、早搏或心房纤颤的冠心病者,因茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂,能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,往往会导致其发病或加重病情。
因此这类人只能喝一些淡茶;与此相反,心率一般在60次/分钟以下的患者,应该多喝一些茶,不仅无害,反而能提高心率,有配合药物治疗的作用。
4、高血压患者不宜饮浓茶
头泡茶每克用沸水量少于50毫升的为“浓茶”。高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康。
5、醉酒慎饮浓茶
茶叶有兴奋神经中枢的作用,醉酒后喝浓茶会加重心脏负担。饮茶还会加速利尿作用,使酒精中有毒的醛尚未分解就从肾脏排出,对肾脏有较大的刺激性而危害健康。
因此,对心肾生病或功能较差的人来说,不要饮茶,尤其不能饮大量的浓茶;对身体健康的人来说,可以饮少量的浓茶,待清醒后,可采用进食大量水果、或小口饮醋等方法,以加快人体的新陈代谢速度,使酒醉缓解。
6、孕妇忌饮茶
尤其是浓茶,茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶,如果确实喜欢茶,请一定是饮用淡淡的茶。
红茶为全发酵茶,具有温润,香郁等特点,适宜大多数人饮用,但对于经常睡眠不好,耐力较差的人群不适合饮用,其次空腹人群、睡眠时间不宜饮用,再者红茶虽好,但也不适合饮用浓茶、凉茶、隔夜茶。
根据加工的方法与出品的茶型,主要分为工夫红茶,小种红茶和红碎茶;工夫红茶主要有祁门工夫,滇红工夫等,小种红茶有正山小种,而红碎茶常用于出口。
红茶有祁门红茶、滇红茶、英德红茶、信阳红茶、汉中红茶、金骏眉、坦洋工夫红茶、湖红工夫、川红工夫红茶、越红工夫、英红九号、九区红梅等等。
红茶品种众多,其属性温和,属于全发酵茶茶类,其汤色红润,口感醇厚,且香气馥郁,因此备受用户喜爱。
以上内容是小编整理的关于浓茶也是有标准的,看看你是不是经常喝浓茶的人和浓茶的标准是什么的文章,喜欢小编的给小编点赞收藏把。
上一篇:太平猴魁属于什么茶系如何保管 太平猴魁属于什么茶系的
下一篇:更多经验
本文标题:浓茶也是有标准的,看看你是不是经常喝浓茶的人 浓茶的标准是什么
本文链接:http://m.chaxuanwen.com/article/3274.html
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,浓茶的标准是什么的精彩内容等你来阅...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,太平猴魁属于什么茶系的的精彩内容等...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,泡玫瑰花茶可以放冰糖吗百度百科的精...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,太平猴魁茶叶形状是什么的精彩内容等...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,绿茶茶汤浑浊可以怎么处理的精彩内容...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,白茶产地在哪个省最好的精彩内容等你...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,太平猴魁哪里产的最正宗的精彩内容等...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,大红袍与金骏眉的区别在哪里的精彩内...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,减肥茶排行榜第一名的精彩内容等你来...
好的文章需要慢慢品鉴,但是我们付出百分之百的努力,黑茶的精彩内容等你来阅览,里面有普洱...