养殖食品安全承诺书 健康养殖与食品安全

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前两天，青岛平度市蓼兰镇南张家丘村培涛生猪养殖场13头仔猪死亡，养殖户李培涛通过APP将相关照片数据上传申报后，短短一个多小时的时间，该市无害化处理厂派专用密封收集车辆对申报的病死的猪仔进行收集，后运至无害化处理厂进行集中处理。

食品安全有保障 养殖业户得实惠 平度：病死动物无害化处理进入“微时代” 前两天，青岛平度市蓼兰镇南张家丘村培涛生猪养殖场13头仔猪死亡，养殖户李培涛通过APP将相关照片数据上传申报后，短短一个多小时的时间，该市无害化处理厂派专用密封收集车辆对申报的病死的猪仔进行收集，后运至无害化处理厂进行集中处理。 “除了拍照、挖坑、焚烧、深埋，办理补贴申请还要来回跑好几趟。”据李培涛介绍，过去遇上病猪死亡他总要“头疼”一阵子，自打用上当地畜牧兽医局推广的病死动物无害化处理手机APP明显“轻快”了不少：节省成本、提高效率还是其次，关键是相关补贴和保险赔付在1个月后就能打到自己的银行账号上。 “我们镇的APP推广工作是从今年9月份开始的，到11月底已经注册了192户。”蓼兰动监站站长杨瑞介绍说，11月份当月利用手机APP申报病死动物并集中处理的有281起，无害化处理病死生猪700余头，全镇基本实现了病死动物无害化应用管理的全覆盖。 据了解，平度市病死动物无害化处理厂早在今年10月份全面投入使用，日最大处理能力可达80吨，为手机APP申请病死动物无害化处理及时推广和落实提供了强有力的硬件保障。“手机APP的推广让广大养殖户享受到了实惠，也提升了我市病死动物无害化处理的效率。”平度市动物卫生监督所所长房志远具体负责该项业务，他深有感触。过去病死动物主要靠养殖户自行处理，费时费力的处理方式让个别养殖户选择了宁可不要补贴，也不主动处理。现在手机APP申请将影像资料同步备案，无害化处理由市无害化处理厂专业人员来做，养殖户上交的病死猪还有20元/头的补贴，病死的鸡、兔补贴为250元/吨，使用APP申报后补贴将在1个月左右给付到位，而在过去需要一年后才能拨付。 手机APP的推广简化了病死动物无害化处理手续的同时，也产生了巨大的社会效益。“过去个别养殖户怕麻烦，补贴也不要，病死的动物就会偷偷找河沟扔掉。”从事动监工作多年的杨瑞碰到过这种情况。现在手续简单了，养殖户病死动物无害化处理的主动性高了，能更好地避免病死动物流入市场，保障市民的餐桌安全，也能减少病死动物乱扔引发的水源、土壤污染和流行病传播，更能够改善镇容村貌和人居环境。 据统计，在平度市的800余家规模养殖场户中，已经有600余户注册了病死动物无害化处理手机APP,比列高达75%左右。下一步，平度市将及时进行数据整理更新，添加养殖场户的身份证号、一卡通号手机号码等新账号信息，为APP软件的推广使用提供更稳定的技术支撑。

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