绞股蓝怎么泡水喝才正确 野生绞股蓝怎么泡水喝

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首先准备一只透明玻璃杯，用开水将玻璃杯清洗一遍，然后将5g绞股蓝茶放入玻璃杯中，茶水比例为1:50，再向玻璃杯注入250ml 的水，注水后轻微摇晃杯身，等待5分钟左右，茶叶完全浸润后即可饮用绞股蓝茶。

绞股蓝怎么泡水喝：

1.绞股蓝的用量

冲泡绞股蓝，一般用量5g即可，这样口感不但不浓，也方便大家评估绞股蓝的饮用效果！

2.冲泡容器选择

绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质、多糖、磷脂、氨基酸、维生素、常量和微量无机元素等活性成份。使用透明敞口玻璃杯或白瓷杯冲泡不仅有益成分不会受到影响，而且泡出的茶汤非常美观，不建议使用保温杯。

3.冲泡温度

用90度左右开水冲泡：烧开的沸水稍微搁置几分钟，然后将沸水沿杯壁注入七分满即可，绞股蓝茶的冲泡可以不用洗茶，因为绞股蓝茶茶叶一般比较鲜嫩。

结语：

绞股蓝冲泡的要诀，主要就是这三点。另外小昵建议，绞股蓝冲泡次数不宜过多，一般以玻璃杯3次为宜，盖碗5 次为佳。泡完三次后，可将绞股蓝须叶嚼食，可进一步吸收绞股蓝中的营养成分！

绞股蓝怎么泡水喝才正确

绞股蓝是多年生草质藤木，又称天堂草、福音草、超人参等。可以简单理解为：绞股蓝是一种有价值的草，系葫芦科绞股蓝属多年生草质藤本植物。

绞股蓝主要分布在陕西平利、甘肃康县、湖南、湖北、云南、广西等省，绞股蓝内质丰厚，风味独特，因此冲泡也十分关键。

绞股蓝茶的冲泡分为温杯洁具、投茶、注水、饮用四个步骤。

1、温杯洁具

烧开沸腾之水，用开水将玻璃杯烫洗一次，杯具不宜过大，一般300~500ml为佳。

2、投茶

一般300ml的玻璃杯，投茶量是6g，茶水比例为1:50，用茶匙将绞股蓝茶拨入玻璃杯内，当然也可以根据自己的口感酌情添加。

3、注水

先冲入玻璃杯1/3水，水温为100℃，然后顺时针旋转杯身，使茶叶充分浸润，然后再次注水达到七分满即可，不要盖盖子。

4、饮用

等待3分钟左右，即可饮用鲜爽的绞股蓝茶，并用舌尖抵住齿根并吸气，回味茶的甘甜。一般可泡饮三次，饮用至1/3处时，即可再次续水。

绞股蓝冲泡注意点

避免洗茶，或用冷水洗茶，因为高温会溶解绞股蓝茶中的营养成分，将洗茶水倒掉之后，营养成分也就流失了，所以要用冷水洗茶。

因为绞股蓝中所含的皂甙，溶点较高。所以绞股蓝泡水喝要用热开水，这样便可以将绞股蓝中的成分浸泡出来。

绞股蓝冲泡方法

绞股蓝性寒，轻微苦，饮用绞股蓝茶有降血压，降血脂的功效，还兼具补气养阴、清肺化痰、养心安神等作用。因此，临床常用于气虚阴伤、肺虚有热、肾虚失固等等引起的多种病症。绞股蓝的冲泡方法主要有三个步骤：

1、绞股蓝用量

冲泡绞股蓝，一般用量5g即可，这样口感不但不浓，也方便大家评估绞股蓝的饮用效果！

2、冲泡容器选择

绞股蓝除了含有绞股蓝皂甙外，还含有黄酮类物质、多糖、磷脂、氨基酸、维生素、常量和微量无机元素等活性成份。使用透明敞口玻璃杯或白瓷杯冲泡不仅有益成分不会受到影响，而且泡出的茶汤非常美观，不建议使用保温杯。

3、冲泡温度

用90度左右开水冲泡：烧开的沸水稍微搁置几分钟，然后将沸水沿杯壁注入七分满即可，绞股蓝茶的冲泡可以不用洗茶，因为绞股蓝茶茶叶一般比较鲜嫩。

绞股蓝冲泡的要诀，主要就是这三点。另外，山里印象小天使建议，绞股蓝冲泡次数不宜过多，一般以玻璃杯3次为宜，盖碗5 次为佳。泡完三次后，可将绞股蓝须叶嚼食，可进一步吸收绞股蓝中的营养成分！

绞股蓝茶的作用

绞股蓝茶的作用：绞股蓝茶性寒味苦，含有丰富的黄酮类、皂甙类、多种氨基酸和微量元素，饮用绞股蓝茶有促进消化，提神醒脑，缓解疲乏，滋润嗓子，促进肠胃蠕动的作用，绞股蓝茶含有生理活性成分，具有生津止渴，缓解口腔异味，抗氧化，促进身体新陈代谢的作用。

绞股蓝茶的作用：

1.促进睡眠

绞股蓝茶补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效，特别对于失眠有很快速的效果。

2.缓解便秘

绞股蓝茶能够保护肠壁，剥离肠壁沉积的废物，保持正常排便，并且既治便秘又治便溏，双向调理。

3.美容护肤

常饮绞股蓝茶，能加强血液循环，促进新陈代谢有规律地进行，从而保持和恢复皮肤的健美。并具有乌发、美容皮肤的效果。

4.缓衰老

绞股蓝能延长细胞繁殖传代的代数、人体皮肤细胞再生次数由22代增至27代，延长细胞寿命22.7%，具有增高超氧化物岐化酶(SOD)活性和耐力。抑制脂褐质(导致人体衰老的物质)的形成，并具有乌发、生发、美容皮肤的效果。

绞股蓝茶的禁忌：

1. 肠胃不好的人

肠胃不好的人最好吃一些温性滋补的食物，少吃辛辣、刺激、寒凉食物。而绞股蓝属于寒性性质，肠胃不好的人长期饮用绞股蓝茶可能引起腹泻、腹痛等症状，这和绿茶也是一个道理。

2. 虚寒体质者

虚寒体质者表现为畏寒喜热、体温偏低、唇舌偏白偏淡、性格内向、容易生病等等，这类人饮用寒性的绞股蓝茶同样会引起腹泻、肠胃不适等症状。

3. 孕妇儿童

首先，孕妇饮食应注重温补，不适合喝绞股蓝茶。其次，绞股蓝也是一味药材，是药三分毒。所以，不建议孕妇饮用绞股蓝茶，孕妇和儿童更要遵照医生的嘱咐和建议。

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