新鲜大豆怎么保存方法 大豆怎么保存方法最好

怎么保存新鲜大豆 保存新鲜大豆的方法

1、冷藏保鲜法

把毛豆放入塑料袋中进行密封起来，找一个厚实的塑料袋，直接放入冰箱内进行保鲜，后续拿出来也是一样的新鲜，基本上可以保鲜一个月。只需短时间保存的，采取这个方法还是不错的

2、直接冷冻法

将剥好的豆装进保鲜盒或大点的饮料瓶里（饮料瓶最佳）吃的时候方便取出，哪怕是冻在一起了，瓶子敲打几下就可以了，把装好放进冰箱冷冻，想吃的时候取出，鲜嫩美味，相当不错哪巧，大家在夏季的时候不妨多弄些试试。这种比冷藏保鲜，保存时间稍微长一些。

3、焯水冷冻法

在豆快要过季节的时候，尽量多买些，这样冬天吃的时候才会和畅快。先将豆仁剥开，让后烧开一锅开水，将剥好的豆仁倒进锅里煮一下，然后捞起来溧水。等水分晾干后，用保鲜袋装好，放进冰箱的冷冻层里。这样，等到冬天，随时都可以拿出来烧着吃，吃的时候取出化冻就可以了，保存时间长达一年之久。

4、油炒冷冻法

把剥好的豆用清水洗一下，沥净水分。炒锅倒适量油，油量就是一般炒菜的油量，把油烧热后，倒入毛豆稍微煸炒一下，然后出锅摊放至凉透。把凉透的肆缓培豆装入保鲜袋中，每袋装入足够一餐吃的即可。然后扎紧袋口，将保鲜袋放入冰箱冷冻室保存，冷冻保存即可，吃的时候取出化冻就可以了。裂唯

新鲜的黄豆怎样保存

1、严格控制入库水分，大豆长期贮藏水分不能超过百分之十二。大豆收获后，梁察含要在豆荚上充分晒橡笑干再脱粒。入库后水分偏高的大豆，可采取日晒处理，但要摊凉后才可入仓。

2、适时通风，散热散湿，新入库的大豆籽粒间水分不均匀，加上大豆的后熟作用，堆内湿热容易积聚，引起发热霉烂，没裂因此要适时通风，散热散湿。

3、低温密闭贮藏，进入冬季后应加强通风降温，趁春暖前采用压盖或塑料薄膜密闭贮藏，一般可以安全度夏。

新鲜大豆长期保存方法有哪些

1、我们可以将大豆放在塑料袋中密封起来，然后直接放在冰箱中保鲜就可以了，基本上这种方法可以保鲜一个月左右，适合短时间保存。
2、直接冷冻法：我们可以将新鲜剥好的大豆装在保鲜盒或是大一点的饮料瓶里，这芦带携样吃多少的时候取出多少，哪怕冻在一起敲打一下也可以取出来。这样冷藏还不会影响它的口感，比冷藏保鲜保存的时间要更长一些。
3、焯水冷冻法：在新鲜大豆快要过季的时候，大家可以买一些，然后将剥好的豆子倒入锅中煮熟，然后捞出来沥水，等水分晾干后，再用保鲜袋装好放在冰箱冷冻层，这种保陪伏存方法可以保存长达一年之久。行皮